Reprint wydania z 1895 roku.Autorem jest Konrad Niklewicz – były inspektor winnic w Austro-Węgrzech. Niklewicz w swoim dziele wprowadza czytelnika we wszystko to, co gospodarstwa piwnic...
Reprint książki wykształconego, żyjącego w XIX wieku Piwowara - Jakuba Sroczyńskiego.Oryginał książki wydany został w 1821 roku.Dzisiaj oryginał jest praktycznie niedostępny. Wydawnictw...