Wydawnictwo PWE
Pokaż listę kategorii
Zawężone wyniki
Znaleziono: 4 pozycje
Sortuj według:
- Popularność rosnąco
- Popularność malejąco
- Od najstarszych
- Od najnowszych
- Cena rosnąco
- Cena malejąco
- Tytuł od A do Z
- Tytuł od Z do A
- Autor od A do Z
- Autor od Z do A
- Wydawca od A do Z
- Wydawca od Z do A
Popularność malejąco
Wyświetl:
- 20
- 40
- 80
20
- 40 %
Marketing produktów żywnościowych - Outlet
Autor:
Paweł Bryła,
Tomasz Domański
Wydawca:
PWE
Książka obejmuje problematykę marketingu produktów żywnościowych ze szczególnym uwzględnieniem branż: mleczarskiej, przetwórstwa mięsa i owocowo-warzywnej. Autorzy skupili uwag...
Książka (miękka)
OUTLET
35,94 zł
59,90 zł
Niedostępny
Specjalności kuchni polskiej
Autor:
Praca zbiorowa
Wydawca:
PWE
„Specjalności kuchni polskiej” to najnowszy zbiór przepisów charakterystycznych dla współczesnej kuchni polskiej. Są to przepisy znane, sprawdzone, niezbyt skomplik...
Książka (twarda)
35,91 zł
39,90 zł
Niedostępny
- 40 %
Rachunkowość zarządcza w hotelarstwie i gastronomii - Outlet
Autor:
Ryszard Kotaś,
Sławomir Sojak
Wydawca:
PWE
Podręcznik rachunkowości zarządczej dostosowany do branży hotelarskiej i gastronomicznej. Autorzy przedstawili: cechy branży hotelarskiej i gastronomicznej, rachunkowość w hotelar...
Książka (miękka)
OUTLET
37,74 zł
62,90 zł
Niedostępny
- 40 %
Marketing w gastronomii - Outlet
Autor:
Józef Sala
Wydawca:
PWE
Gastronomia jako ogniwo sfery usług pełni ważne funkcje gospodarcze i społeczne. Dostarczając wysoko przetworzone produkty żywnościowe, może się przyczyniać do unowocześnienia spożycia oraz korzyst...
Książka (miękka)
OUTLET
35,94 zł
59,90 zł
Niedostępny
Znaleziono: 4 pozycje
Sortuj według:
- Popularność rosnąco
- Popularność malejąco
- Od najstarszych
- Od najnowszych
- Cena rosnąco
- Cena malejąco
- Tytuł od A do Z
- Tytuł od Z do A
- Autor od A do Z
- Autor od Z do A
- Wydawca od A do Z
- Wydawca od Z do A
Popularność malejąco
Wyświetl:
- 20
- 40
- 80
20