Książka stanowi przede wszystkim przegląd literatury z zakresu teorii konkurencji i konkurencyjności, jak również teorii z zakresu zarządzania jakością na rynku produktów spożywczych....
Poradnik skierowany do właścicieli małych i średnich przedsiębiorstw. Omawia szczegółowo następujące zagadnienia:– gdzie szukać ogłoszeń o przetargach,– progi stosowa...