Jest to nowoczesny podręcznik akademicki. w którym omówiono podstawowe składniki odżywcze. witaminy i składniki mineralne oraz ich przemiany w organizmie. Przedstawiono też główne grupy produkt...
Pierwsza na polskim rynku wydawniczym publikacja poświęcona podstawom teoretycznym i praktycznym leczenia ran przewlekłych. Książka jest zgodna z wymaganiami w sprawie standardów kształcenia na stu...