Pokaż listę kategorii
Zawężone wyniki
Filtry
ZOBACZ
WYDAWCA
AUTOR
JĘZYK
CENA
DOSTĘPNOŚĆ
Znaleziono: 7 pozycji
Sortuj według:
- Trafność
- Popularność rosnąco
- Popularność malejąco
- Od najstarszych
- Od najnowszych
- Cena rosnąco
- Cena malejąco
- Tytuł od A do Z
- Tytuł od Z do A
- Autor od A do Z
- Autor od Z do A
- Wydawca od A do Z
- Wydawca od Z do A
Trafność
Wyświetl:
- 20
- 40
- 80
20
- 38 %
Biochemia kręgowców - Outlet
Redakcja:
Wacław Minakowski,
Stanisław Weidner
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
To uniwersalny podręcznik biochemii, w którym skoncentrowano się na najważniejszych zagadnieniach i koncepcjach współczesnej biochemii.Przy analizowaniu występowania i budowy po...
Książka (miękka)
OUTLET
- 38 %
Biopolimery Tom 1 - Outlet
Od podstaw do zastosowań
Autor:
Rabek Jan F.
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
W organizmach zarówno roślin, zwierząt, jak i ludzi występują miliardy białek, które są biopolimerami. Pełnią one funkcje związane z podtrzymywaniem i regulacją procesów życiow...
Książka (miękka)
OUTLET
- 38 %
Biopolimery Tom 2 - Outlet
Metody badań strukturalnych w praktyce
Autor:
Rabek Jan F.
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
W organizmach zarówno roślin, zwierząt, jak i ludzi występują miliardy białek, które są biopolimerami. Pełnią one funkcje związane z podtrzymywaniem i regulacją procesów życiow...
Książka (miękka)
OUTLET
- 38 %
Biotechnologia żywności - Outlet
Autor:
Arnold,
Bednarski Włodzimierz
Redakcja:
Włodzimierz Bednarski,
Arnold Reps
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Biotechnologia jest jedną z najintensywniej rozwijających się dyscyplin naukowych.Przewiduje się, że w XXI wieku będzie miała znaczący wpływ na wiele sfer naszego funkcjonowania, zwłaszcza na...
Książka (miękka)
OUTLET
- 38 %
Enzymy w technologii spożywczej - Outlet
Redakcja:
J. Whitehurst Rober,
van Oort Maarten
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Enzymy odgrywały istotną rolę przy wytwarzaniu żywności już 2000 p.n.e., kiedy to Egipcjanie i Sumerowie zastosowali proces fermentacji w piwowarstwie, wytwarzaniu pieczywa oraz serów, zaś o...
Książka (miękka)
OUTLET
- 38 %
Spektrometria mas - Outlet
Podstawy i zastosowania
Autor:
Witold Danikiewicz
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Autor opisuje podstawy i zastosowania praktyczne spektrometrii mas oraz technik sprzężonych, w których spektrometr mas współpracuje bezpośrednio z chromatografem gazowym lub cieczowym...
Książka (miękka)
OUTLET
- 15 %
Zarys organogenezy
Różnicowanie się komórek w narządach
Autor:
Zofia Bielańska-Osuchowska
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Podręcznik dla studentów biologii, weterynarii i medycyny, a także dla doktorantów i pracowników naukowych zainteresowanych tą tematyką. Bogato ilustrowany podręcznik embriolog...
Książka (miękka)
Znaleziono: 7 pozycji
Sortuj według:
- Trafność
- Popularność rosnąco
- Popularność malejąco
- Od najstarszych
- Od najnowszych
- Cena rosnąco
- Cena malejąco
- Tytuł od A do Z
- Tytuł od Z do A
- Autor od A do Z
- Autor od Z do A
- Wydawca od A do Z
- Wydawca od Z do A
Trafność
Wyświetl:
- 20
- 40
- 80
20