Poruszający obraz świata, w którym żywność szmugluje się w trumnach, zarżniętą świnię przebiera za staruszkę by uniknąć niemieckiej kontroli, a hitlerowska propaganda tłumaczy wychudzenie Po...
Badania naukowe udowodniły wiele korzyści zdrowotnych płynących z regularnego używania oleju kokosowego. Jeśli codziennie będziesz spożywał olej kokosowy, poprawisz funkcjonowanie nerek i wątroby. ...
Lekarz medycyny i habilitowany genetyk molekularny udowadnia, że olej z alg ma kluczowe znaczenie dla ludzkiego zdrowia. Jest on jedynym roślinnym źródłem niezbędnych kwasów tłuszczow...
Rawia Bishara's beautiful cookery book Olives, Lemons and Za'atar is inspired by a childhood spent in Nazareth and the hills of Galilee, an adult life spent in multi-cultural New York and family su...
Drzewo oliwne to wyjątkowa roślina uprawna. Jej owoce i wytwarzana z nich oliwa od tysięcy lat są cenionymi produktami spożywczymi wyróżniającymi się właściwościami zdrowotnymi i leczniczymi...
Oliwa już od czasów starożytnych, kiedy po raz pierwszy została wytłoczona w krajach basenu Morza Śródziemnego, pozostaje jednym z najcenniejszych naturalnych produktów. W nini...
Oliwa już od czasów starożytnych, kiedy po raz pierwszy została wytłoczona w krajach basenu Morza Śródziemnego, pozostaje jednym z najcenniejszych naturalnych produktów. W nini...
Książka kucharska: dziesiątki przepisów na pyszne i oryginalne przystawki oraz na wspaniałe, klasyczne potrawy z oliwkami. Oliwki nie są bowiem tylko surowcem do wytwarzania oliwy, czy dodat...
Coraz więcej osób boryka się ze zbyt wysokim poziomem cholesterolu LDL we krwi, który prowadzi do poważnych schorzeń – miażdżycy, zawału, choroby wieńcowej… Jak zatem zad...
W niniejszej książce przedstawiamy doskonały wybór przepisów na różne omlety, naleśniki i racuchy, które można podać podczas najbardziej wystawnego przyjęcia.
Beer is still widely underestimated. It is a taste-intensive and surprisingly versatile accompaniment to good food—often better suited than wine. When a strong companion for a meal is needed,...
When things turn out right for Bordeaux, as they frequently do, its wines are sublime. They inspire many thousands of tributes, from Samuel Pepys’ succinct reviews to the the most rhapsodic o...
In On The Himalayan Trail Indian food writer and chef, Romy Gill, tells the story of Kashmir and Ladakh's unique and tantalising cuisine sharing over 80 extraordinary recipes that can be recreated ...
Enjoy 80 quick, easy and delicious vegan recipes, each using only one dishOne Pot Vegan is the perfect staple cookbook for vegans, vegetarians, flexitarians, or anyone who simply wants ...
A delectable collection of cookie recipes from New York's best chefs, pastry chefs, and bakers. Cookies are the perfect end to a wonderful meal. One-bite meringues and macaroons melt in your mouth,...
W książce m.in.:-formy prowadzenia działalności gospodarczej-zakładanie i rejestracja działalności-klasyfikacja usług gastronomicznych wg pkd-stawki zus, terminy rozli...
Gotuj, eksperymentuj i rozkoszuj się jedzeniem!Stary, drewniany stół — miejsce rodzinnych i przyjacielskich spotkań, gorących dyskusji, serdecznych toastów i wspania...
Zapraszamy do lektury naszej, książki o chlebie, W oparciu o wiedzę historyczną oraz etnograficzną, Piotr Kowalski odtwarza historię wypieków i snuje opowieść o fascynujących kulturowych sen...
Zapraszamy do lektury naszej, książki o chlebie, W oparciu o wiedzę historyczną oraz etnograficzną, Piotr Kowalski odtwarza historię wypieków i snuje opowieść o fascynujących kulturowych sen...