Pokaż listę kategorii
NAUKI O ZDROWIU
Biochemia, biofizyka, genetyka
(14)
Biologia, botanika, zoologia
(83)
Chemia
(144)
Historia medycyny, biografie
(27)
Mikrobiologia, cytologia
(3)
Zawężone wyniki
Filtry
WYDAWCA
ZAKRES WIEKOWY
AUTOR
Wybierz
JĘZYK
DOSTĘPNOŚĆ
Znaleziono: 248 pozycji
Sortuj według:
- Trafność
- Popularność rosnąco
- Popularność malejąco
- Od najstarszych
- Od najnowszych
- Cena rosnąco
- Cena malejąco
- Tytuł od A do Z
- Tytuł od Z do A
- Autor od A do Z
- Autor od Z do A
- Wydawca od A do Z
- Wydawca od Z do A
Trafność
Wyświetl:
- 20
- 40
- 80
20
Chemia organiczna część 1
Autor:
Jonathan Clayden,
Nick Greeves
Wydawca:
WNT
W części pierwszej podręcznika na wstępie przedstawiono powiązania chemii organicznej z innymi jej dziedzinami, znaczenie dla rozwoju licznych gałęzi przemysłu; omówiono strukturę cząsteczek...
Książka (miękka)
89,10 zł
99,00 zł
Niedostępny
- 40 %
Chemia organiczna część 1 - Outlet
Autor:
Jonathan Clayden,
Nick Greeves
Wydawca:
WNT
W części pierwszej podręcznika na wstępie przedstawiono powiązania chemii organicznej z innymi jej dziedzinami, znaczenie dla rozwoju licznych gałęzi przemysłu; omówiono strukturę cząsteczek...
Książka (miękka)
OUTLET
59,40 zł
99,00 zł
Niedostępny
Chemia organiczna część 2
Wydawca:
WNT
W drugiej części ksiązki "Chemia organiczna" na wstępie omówiono podstawowe zagadnienia z dziedziny stereochemii, w tym chiralności, konfiguracji cząsteczki, czynności optycznej, k...
Książka (miękka)
89,10 zł
99,00 zł
Niedostępny
- 40 %
Chemia organiczna część 2 - Outlet
Wydawca:
WNT
W drugiej części ksiązki "Chemia organiczna" na wstępie omówiono podstawowe zagadnienia z dziedziny stereochemii, w tym chiralności, konfiguracji cząsteczki, czynności optycznej, k...
Książka (miękka)
OUTLET
59,40 zł
99,00 zł
Niedostępny
Chemia organiczna część 3
Wydawca:
WNT
Część trzecią podręcznika „Chemia organiczna” rozpoczyna opis podstawowych zagadnień z zakresu planowania syntezy organicznej na bazie analizy retrosyntetycznej (syntony, dyskon...
Książka (miękka)
89,10 zł
99,00 zł
Niedostępny
Chemia organiczna część IV
Autor:
Clayden J. Greeves N.
Wydawca:
WNT
Jest to nowy i całkowicie nowatorski podręcznik chemii organicznej.
Książka (miękka)
89,10 zł
99,00 zł
Niedostępny
- 40 %
Chemia organiczna część IV - Outlet
Autor:
Clayden J. Greeves N.
Wydawca:
WNT
Jest to nowy i całkowicie nowatorski podręcznik chemii organicznej.
Książka (miękka)
OUTLET
59,40 zł
99,00 zł
Niedostępny
Chemia organiczna w projektowaniu leków
Autor:
Richard Silverman
Wydawca:
WNT
Autor uwzględnił najnowsze trendy rozwojowe w nauce dotyczące: zależności między strukturą chemiczną i aktywnością leków w najszerszym tego słowa znaczeniu, aktywacji enzymatycznej lek&oacut...
Książka (miękka)
62,10 zł
69,00 zł
Niedostępny
- 40 %
Chemia organiczna w projektowaniu leków - Outlet
Autor:
Richard Silverman
Wydawca:
WNT
Autor uwzględnił najnowsze trendy rozwojowe w nauce dotyczące: zależności między strukturą chemiczną i aktywnością leków w najszerszym tego słowa znaczeniu, aktywacji enzymatycznej lek&oacut...
Książka (miękka)
OUTLET
41,40 zł
69,00 zł
Niedostępny
Chemia w szkole średniej Tom 1-2
Autor:
Waldemar Ufnalski
Wydawca:
WNT
Dwutomowa książka zawierająca cały materiał z chemii przewidziany programem szkoły średniej oraz 1681 pytań testowych o zróżnicowanym stopniu trudności - w formie tradycyjnej i komputerowej....
Książka (miękka)
Chemia żywności Sacharydy, lipidy, białka Tom 2
Redakcja:
Sikorski Zdzisław E.
Wydawca:
WNT
Niniejszy tom 2 obejmuje zagadnienia:- charakterystyka sacharydów, lipidów, białek- właściwości funkcjonalne tych składników oraz ich wpływ na tworzenie się pożądan...
Książka (miękka)
41,58 zł
46,20 zł
Niedostępny
Chemia żywności Tom 1
1
Redakcja:
Sikorski Zdzisław E.,
Hanna Staroszczyk
Wydawca:
WNT
W tomie 1 omówiono:- zakres i rolę chemii żywności- budowę i podstawowy skład surowców oraz produktów żywnościowych- funkcję wody, składników mineralny...
Książka (miękka)
67,50 zł
75,00 zł
Niedostępny
Chemia żywności Tom 1
Wydawca:
WNT
W szóstym wydaniu znanego i cenionego podręcznika akademickiego Chemia żywności uwzględniono aktualną wiedzę o wpływie chemicznych właściwości składników żywności, dodatków i s...
Książka (miękka)
41,40 zł
46,00 zł
Niedostępny
Chemia żywności Tom 1
składniki żywności, 1
Autor:
Praca zbiorowa
Redakcja:
Sikorski Zdzisław E.
Wydawca:
WNT
W szóstym wydaniu znanego i cenionego podręcznika akademickiego Chemia żywności uwzględniono aktualną wiedzę o wpływie chemicznych właściwości składników żywności, dodatków i s...
Książka (miękka)
41,40 zł
46,00 zł
Niedostępny
- 40 %
Chemia żywności Tom 1 - Outlet
1
Redakcja:
Sikorski Zdzisław E.,
Hanna Staroszczyk
Wydawca:
WNT
W tomie 1 omówiono:- zakres i rolę chemii żywności- budowę i podstawowy skład surowców oraz produktów żywnościowych- funkcję wody, składników mineralny...
Książka (miękka)
OUTLET
45,00 zł
75,00 zł
Niedostępny
Chemia żywności Tom 2
2
Autor:
Sikorski Zdzisław E.
Wydawca:
WNT
Chemia żywności jest intensywnie rozwijającą się dziedziną nauki i obejmuje coraz większy zakres tematyczny. Jest to związane z rosnącym zainteresowaniem wpływem właściwego sposobu odżywiania na zd...
Książka (miękka)
44,10 zł
49,00 zł
Niedostępny
Chemia żywności Tom 2
Biologiczne właściwości składników żywności
Redakcja:
Sikorski Zdzisław E.,
Hanna Staroszczyk
Wydawca:
WNT
W tomie 2 omówiono:- składniki wpływające na reologiczne cechy żywności;- rolę rodników, utleniaczy i przeciwutleniaczy;- nieodżywcze substancje prozdrowotne pochodz...
Książka (miękka)
63,00 zł
70,00 zł
Niedostępny
Chemia żywności Tom 2
sacharydy, lipidy i białka
Redakcja:
Sikorski Zdzisław E.
Wydawca:
WNT
Chemia żywności jest intensywnie rozwijającą się dziedziną nauki i obejmuje coraz większy zakres tematyczny. Jest to związane z rosnącym zainteresowaniem wpływem właściwego sposobu odżywiania na zd...
Książka (miękka)
44,10 zł
49,00 zł
Niedostępny
- 40 %
Chemia żywności Tom 2 - Outlet
Biologiczne właściwości składników żywności
Redakcja:
Sikorski Zdzisław E.,
Hanna Staroszczyk
Wydawca:
WNT
W tomie 2 omówiono:- składniki wpływające na reologiczne cechy żywności;- rolę rodników, utleniaczy i przeciwutleniaczy;- nieodżywcze substancje prozdrowotne pochodz...
Książka (miękka)
OUTLET
42,00 zł
70,00 zł
Niedostępny
Chemia żywności Tom 3
3
Redakcja:
Zdzisław Sikorski
Wydawca:
WNT
Piąte wydanie znanego i cenionego podręcznika akademickiego zostało gruntownie zmienione. Zaktualizowano jego treść oraz dodano nowe rozdziały uwzględniające najnowsze zdobycze wiedzy o żywności i ...
Książka (miękka)
40,64 zł
45,15 zł
Niedostępny
Znaleziono: 248 pozycji
Sortuj według:
- Trafność
- Popularność rosnąco
- Popularność malejąco
- Od najstarszych
- Od najnowszych
- Cena rosnąco
- Cena malejąco
- Tytuł od A do Z
- Tytuł od Z do A
- Autor od A do Z
- Autor od Z do A
- Wydawca od A do Z
- Wydawca od Z do A
Trafność
Wyświetl:
- 20
- 40
- 80
20