Pokaż listę kategorii
NAUKI O ZDROWIU
Biochemia, biofizyka, genetyka
(107)
Biologia, botanika, zoologia
(673)
Chemia
(295)
Historia medycyny, biografie
(58)
Mikrobiologia, cytologia
(55)
Nauka języków obcych w medycynie
(19)
Zawężone wyniki
Filtry
WYDAWCA
ODBIORCA DOCELOWY
ZAKRES WIEKOWY
AUTOR
Wybierz
JĘZYK
CENA
DOSTĘPNOŚĆ
Znaleziono: 1132 pozycje
Sortuj według:
- Trafność
- Popularność rosnąco
- Popularność malejąco
- Od najstarszych
- Od najnowszych
- Cena rosnąco
- Cena malejąco
- Tytuł od A do Z
- Tytuł od Z do A
- Autor od A do Z
- Autor od Z do A
- Wydawca od A do Z
- Wydawca od Z do A
Popularność malejąco
Wyświetl:
- 20
- 40
- 80
20
Chemia żywności Tom 2 - Outlet
Biologiczne właściwości składników żywności
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Chemia żywności jest nauką o składzie surowców i produktów żywnościowych, dodatków i zanieczyszczeń żywności, a także o biochemicznych i chemicznych reakcjach zachodzących w su...
- 38 %
Proekologiczne odnawialne źródła energii Kompendium - Outlet
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Unikatowa publikacja, która kompleksowo i w przystępny sposób przedstawia aktualne sposoby wykorzystania nowoczesnych, proekologicznych odnawialnych źródeł energii (OZE)....
Spektrometria mas - Outlet
Podstawy i zastosowania
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Autor opisuje podstawy i zastosowania praktyczne spektrometrii mas oraz technik sprzężonych, w których spektrometr mas współpracuje bezpośrednio z chromatografem gazowym lub cieczowym...
Biologiczne aspekty oczyszczania ścieków - Outlet
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Publikacja prezentuje nowoczesne i konwencjonalne technologie biologicznego oczyszczania ścieków komunalnych i bioprzemysłowych . Wyjaśniona wszystkie procesy biologicznego oczyszczania ście...
- 38 %
Vibrational Spectroscopy: From Theory to Applications - Outlet
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Compendium of IR and Raman spectroscopy!Vibrational spectroscopy is one of the fundamental tool widely employed in the physico-chemical, material, natural, medical and pharmacological science...
Chemiczne metody analizy ilościowej - Outlet
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
W książce omówiono zagadnienia ogólnoanalityczne dotyczące metod chemicznych i instrumentalnych, teorię i praktykę analizy wagowej i miareczkowej oraz metody zagęszczania i rozdzielan...
Chemia bionieorganiczna - Outlet
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Nowoczesny podręcznik chemii bionieorganicznej, w którym zawarto wszelkie wiadomości niezbędne do zrozumienia przedmiotu poczynając od podstaw chemii nieorganicznej i biochemii, a kończąc na...
Chemia organiczna Tom 5 - Outlet
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
V część 5-tomowego znakomitego podręcznika akademickiego chemii organicznej, znanego i polecanego na polskich uczelniach!Książkę cechuje:przystępny, systematyczny wykład chemii organicz...
- 38 %
Obliczenia technologiczne w przemyśle chemicznym - Outlet
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Książka wyjaśnia główne problemy występujące przy projektowaniu i prowadzeniu procesów w przemyśle chemicznym oraz omawia właściwości układów technologicznych. Omówione ...
- 38 %
Enzymy w technologii spożywczej - Outlet
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Enzymy odgrywały istotną rolę przy wytwarzaniu żywności już 2000 p.n.e., kiedy to Egipcjanie i Sumerowie zastosowali proces fermentacji w piwowarstwie, wytwarzaniu pieczywa oraz serów, zaś o...
Chemia żywności Tom 1 - Outlet
Główne składniki żywności
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Chemia żywności jest nauką o składzie surowców i produktów żywnościowych, dodatków i zanieczyszczeń żywności, a także o biochemicznych i chemicznych reakcjach zachodzących w su...
Fizjologia roślin - Outlet
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Najpopularniejsza polska fizjologia roślin!Nowe, znacznie zmodyfikowane, czwarte wydanie znanego i cenionego podręcznika akademickiego dotyczącego fizjologii roślin.W książce omó...
Epigenetyka - Outlet
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Epigenetyka dostarcza zainteresowanym studentom, wykładowcom oraz badaczom pewnych podstaw, dzięki którym zrozumieją zasadnicze mechanizmy regulacji epigenetycznej, ich zależność od genetyki...
Mikrobiologia techniczna Tom 1 - Outlet
1
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Tom 1 obejmuje pięć części, w których omówiono:- charakterystykę mikroorganizmów- mikroorganizmy a czynniki środowiskowe- mikroorganizmy w środowiskach natura...
Podstawy biochemii - Outlet
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Podręcznik zawiera podstawową wiedzę o:- składzie i funkcjach komórek- energetyce i katalizie przemian biochemicznych- koenzymach, witaminach i związkach pokrewnych- ...
Krótkie wykłady Mikrobiologia - Outlet
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Seria:
KRÓTKIE WYKŁADY
Krótkie wykłady Mikrobiologia, wydanie czwarte, to publikacja dla studentów poszukujących zwięzłego wprowadzenia do tematu lub podręcznika do nauki do wykorzystania przed egzaminami.<...
Chemia analityczna Tom 1 - Outlet
Analiza jakościowa, analiza ilościowa klasyczna
Wydawca:
PZWL Wydawnictwo Lekarskie
Tom I zwiera wiadomości na temat teoretycznych podstaw chemii analitycznej, nieorganicznej analizy jakościowej oraz analizy ilościowej klasycznej. Zakres i poziom wiadomości jest dostosowany do pro...
Szkodliwe substancje w żywności - Outlet
Pochodzenie, działanie, zagrożenia zdrowotne
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Książka przedstawia aktualny stan wiedzy o składnikach surowców i produktów żywnościowych oraz dodatkach i zanieczyszczeniach, które w określonych warunkach mogą być szkodliwe ...
- 38 %
Procesy przenoszenia zanieczyszczeń w środowisku naturalnym - Outlet
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Podręcznik zawiera współczesne, systematyczne ujęcie modelowania matematycznego zjawisk przepływowych występujących w środowisku naturalnym.Przedstawiono w nim m.in.: równ...
- 38 %
Biochemia kręgowców - Outlet
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
To uniwersalny podręcznik biochemii, w którym skoncentrowano się na najważniejszych zagadnieniach i koncepcjach współczesnej biochemii.Przy analizowaniu występowania i budowy po...
Znaleziono: 1132 pozycje
Sortuj według:
- Trafność
- Popularność rosnąco
- Popularność malejąco
- Od najstarszych
- Od najnowszych
- Cena rosnąco
- Cena malejąco
- Tytuł od A do Z
- Tytuł od Z do A
- Autor od A do Z
- Autor od Z do A
- Wydawca od A do Z
- Wydawca od Z do A
Popularność malejąco
Wyświetl:
- 20
- 40
- 80
20