Prezentacja polskich świąt dorocznychTradycje związane z uroczystościami rodzinnymiOprócz szczegółowo opisanych świąt znajdziemy tuttaj doskonałe pomysły na świąteczne dek...
Kolejna świetna monografia „królowej polskiej kuchni”, tym razem poświęcona uroczystościom weselnym. Autorka opisuje różne weselne tradycje, tłumaczy symboliczne znaczenie...
Czy wiesz, co łączy kaszę gryczaną ze szczawiem i truskawką? Czy wiesz, co sprawia, że kremy z kaszy jęczmiennej mają taką lśniącą powierzchnię?Czy wiesz, czym tak naprawdę jest ryż?
Ze smakiem i pomysłemKuchnie świata to wędrówka przez kraje i kontynenty, poszukiwanie inspiracji w różnych kulinarnych tradycjach. Dzięki pomysłowości i niebanalności przepis&o...
Rajmund Królik - z zawodu i zamiłowania jest kucharzem w trzygwiazdkowym hotelu. Dzięki podróżom poznał pana Tien Dieu Luong, mistrza carvingu, który przekonał go nie tylko do ...
Książka zdobyła II miejsce w prestiżowym konkursie Gourmand World Cookbook Awards 2010 (Światowy Festiwal książki Kulinarnej) w kategorii "Bloggers", pokonując liczną konkurencję z całego...
Gordon Ramsay - kucharz znany z niekonwencjonalnych sposobów gotowania, którego książki biją rekordy popularności, właściciel luksusowych restauracji, które otrzymują najwyższe...
Doskonałe kulinarne propozycje nie tylko na lato. Bez rozgrzewania piekarnika, bez nerwowego oczekiwania, aż ciasto wyrośnie, bez niepokoju o to, czy aby nie opadnie. Ciasta na zimno są tak proste ...
Warzywa są ważnym źródłem składników odżywczych potrzebnych nassemu organizmowi. Czy jemy zgodnie z zasadami ścisłego wegetarianizmu, czy też dopuszczamy jedzenie ryb czy jajek, kuchn...
Książka zabiera czytelników w podróż po międzywojennej Polsce, w której ważnym zmianom politycznym i gospodarczym towarzyszyły przeobrażenia w formach życia towarzyskiego i kul...
Wytrawny znawca przedmiotu, niezwykle ceniony winiarz, wprowadzi cię w fascynujący świat win.Ta wzbogacona wspaniałymi fotografiami i słowniczkiem książka zawiera wiele praktycznych informacj...
W niniejszej publikacji znalazły się receptury na goszczące na szlacheckich i magnackich stołach specjały - polewki piwne, rozmaite pieczenie oraz ryby, jadane nie tylko w dni postne.Wśr&oacu...
W ostatnich latach wyjechało z Polski milion Polaków - milion osób tęskniących za rodziną, polskimi krajobrazami i... polską kuchnią. Upomnieli się o nich Barbara i Piotr Adamczewscy,...
Przekonaj się, że wytwarzanie nalewek i likierów wcale nie jest trudne!W niniejszej publikacji autor, pasjonat domowego wyrobu żywności, prezentuje sprawdzone receptury na rozmai...
Zaczął się sezon letnich przyjęć! Dr. Oetker proponuje ponad 110 przepisów na drobne przekąski, świeże sałaty, soczyste grillowane mięsa, orzeźwiające owocowe desery. Idealne połączenia potr...
Moda na robienie przetworów powraca. I słusznie. Książka ta przypomina starą mądrość, że domowa spiżarnia powinna być nie tylko miejscem gromadzenia przetworów i wszelkich zapas&oacut...
- 365 smacznych i pożywnych dań o niskiej zawartości węglowodanów na każdy dzień roku- nowoczesne przepisy uwzględniające świeże i zdrowe produkty- podział na cztery pory roku, a...
Współczesne wydania klasycznych dzieł polskiej sztuki kulinarnej są doskonałą publikacją zarówno dla miłośników tradycyjnej kuchni, jak i entuzjastów posiłków opa...
W Polsce nalewki były robione od wieków, a sekrety receptur przekazywano z pokolenia na pokolenie. Ostatnio znów rośnie ich popularność – w dużej mierze są to domowe rarytasy, k...