Rozwój rynku żywności ekologicznej a zachowania konsumentów
Autor:
Mariusz Malinowski,
Magdalena Śmiglak-Krajewska,
Joanna Smoluk-Sikorska,
Julia Wojciechowska-Solis
Większość dotychczasowych badań skupiała się na analizie jednej z dwóch sfer rynku ekologicznego – albo na sektorze produkcji rolnictwa ekologicznego, albo na sektorze konsumpcji żywno...
Książka (miękka ze skrzydełkami)