Pracownia organizacji żywienia Kwalifikacja T.15 Praktyczna nauka zawodu
Technik żywienia i usług gastronomicznych
Autor:
Joanna Duda,
Sebastian Krzywda
Podręcznik skierowany do uczniów kształcących się w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych. Realizuje treści z zakresu pierwszej i drugiej części kwalifikacji T.15 (Planowanie i ...
Książka (miękka)