Jak czytać i rozumieć etykiety
Autor:
Ewa Sypnik-Pogorzelska,
Magdalena Jarzynka-Jendrzejewska
Redakcja:
Agnieszka Adamiak,
Iwona Kresak,
Justyna Mrowiec,
Magdalena Betlej,
Małgorzata Różycka,
Marcin Fabijański,
Tomasz Zajbt,
Zofia Wydra
Co oznacza E300? Czy amarant jest szkodliwy? Czy syrop glukozowo-fruktozowy to też cukier?Etykiety umieszczane na opakowaniach produktów spożywczych mają funkcję nie tylko marketingową...
eBook (epub, mobi)