Zimna kuchnia
przepisy, przygotowanie, dekorowanie
Autor:
Reinhold Metz,
Hans Szameitat
Zimna kuchnia to obszerna wiedza o sposobach przyrządzania potraw, potocznie zwanych zimnymi daniami oraz o produktach i technikach stosowanych przy ich przygotowaniu. Na 2000 zdjęć przedstawiono, ...
Książka (twarda)
80,91 zł
89,90 zł
Niedostępny