Basak Grzegorz W.
Pokaż listę kategorii
Zawężone wyniki
Filtry
ZOBACZ
WYDAWCA
ALIAS
-
Jamie Oliver (7)
-
Nigella Lawson (7)
-
Praca zbiorowa (7)
-
Katarzyna Skarżyńska (5)
-
Małgorzata Capriari (5)
-
Wieczorek-Chełmińska Zofia (4)
-
Hanna Szymanderska (4)
-
Sikorski Zdzisław E. (4)
-
Hanna Staroszczyk (4)
-
Wincentyna Zawadzka (3)
-
Ewa Wolańska (3)
-
Maria Ochorowicz-Monatowa (3)
-
Jerzy Malinowski (3)
-
Ewa Helińska (2)
-
Emilia Zwoniarska (2)
Wybierz
Znaleziono: 264 pozycje
Sortuj według:
- Popularność rosnąco
- Popularność malejąco
- Od najstarszych
- Od najnowszych
- Cena rosnąco
- Cena malejąco
- Tytuł od A do Z
- Tytuł od Z do A
- Autor od A do Z
- Autor od Z do A
- Wydawca od A do Z
- Wydawca od Z do A
Popularność malejąco
Wyświetl:
- 20
- 40
- 80
20
Zasady żywienia Podręcznik Część 2
Technik żywienia i usług gastronomicznych kwalifikacja T.15.1
Wydawca:
WSiP
Podręcznik przeznaczony do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych, realizujący treści materiału zawartego w pierwszej części kwalifikacji T.15.1 (Planowanie i ocena żywienia)....
Technologia produkcji wina
Publikacja kładzie nacisk na praktyczne aspekty produkcji. Podzielona została na rozdziały uszeregowane zgodnie z kolejnością operacji i procesów przeprowadzanych w winiarni, począwszy od pr...
Ulubione warzywa pana Wilkinsona
Książka kucharska na wszystkie pory roku
Wydawca:
Albatros
Najpierw proteiny, czyli mięso i ryby, potem węglowodany, na końcu warzywa. W ten sposób zwykle planujemy posiłki. Znany szef kuchni Matt Wilkinson proponuje, by odwrócić tę kolejność...
Moje wypieki i desery Na każdą okazję
Wydawca:
Egmont
Seria:
Moje wypieki
Kolejna porcja genialnych przepisów niezrównanej Doroty Świątkowskiej, w tym kilkanaście nigdy niepublikowanych na blogu!
Hummus za'atar i granaty
Kulinarna podróż po Libanie
Wydawca:
Buchmann
Kuchnia arabska zyskuje w Polsce coraz większą popularność. Niech o tym świadczą choćby otwierane co i rusz hummus bary. Samar Khanafer zabiera nas w kulinarną podróż po Libanie. Tamtejsza k...
Kasza jaglana
Wydawca:
Edipresse Polska
Uwielbiam!Czasem mam ochotę na czystą kaszę jaglaną bez żadnych dodatków.Taka kasza ma magiczne działanie.Wzmacnia od środka.Przywraca do równowagi.Uspok...
Historia naturalna i moralna jedzenia
Wydawca:
W.A.B.
Historia pokarmów jest w istocie historią ludzkości. Łatwiej zrozumieć epokowe zdarzenia, wiedząc, że Luter gorszył się zjadaniem masła w Wielki Post, a Ludwik XV nie mógł przełknąć k...
Minimalist baker Prosto, smacznie, wegańsko
Wydawca:
Pascal
Jeśli uwielbiasz „Jadłonomię”, pokochasz i „ Minimalist Baker ” ! Wystarczy jeden garnek, mniej niż 10 składników i co najwyżej 30 minut, by ugotować coś pysznego! Zn...
Kucharka litewska
Wydawca:
Volumina.pl
Seria:
KUCHNIA PRABABCI
Przedstawiamy Państwu reprint znanej i wielokrotnie wznawianej Kucharki litewskiej. Po raz pierwszy ukazała się ona w 1854 roku. Nasz reprint jest wierną kopią jedenastego wydania Kucharki... z 191...
Tradycje polskiego stołu
Wydawca:
Muza
Seria:
OCALIĆ OD ZAPOMNIENIA
Kolejna książka z serii "Ocalić od zapomnienia" poświęcona jest tradycjom polskiego stołu i spiżarni.Znajdziemy w niej charakterystykę tradycyjnych polskich produktów s...
Wykwintna kuchnia dla każdego 1000 przepisów - Outlet
Wydawca:
Elipsa
Ta książka ma ambicję towarzyszyć Ci w kuchni każdego dnia- 1000 przepisów na dania główne, przystawki i desery. Ilustracje i szczegółowe opisy wykonania.- Od najpr...
Wykwintna kuchnia dla każdego 1000 przepisów
Wydawca:
Elipsa
Ta książka ma ambicję towarzyszyć Ci w kuchni każdego dnia- 1000 przepisów na dania główne, przystawki i desery. Ilustracje i szczegółowe opisy wykonania.- Od najpr...
1001 piw których warto spróbować - Outlet
Wydawca:
Muza
Książka przedstawia 1001 piw w całej ich krasie, od piw beczkowych po tradycyjne piwo z gatunku ale, przez gastronomiczne przysmaki po silnie chmielone trunki. Wszystkie one są piwami światowej kla...
Kuchnia na twoich zasadach
Ponad 100 prostych przepisów zainspirowanych zdrowymi przysmakami z całego świata
Wydawca:
Vivante
Zakochałam się w tej książce! Jedzenie świeżej ekologicznej żywności naprawdę zmieniło moje życie, a dzięki przepisom Tary udało mi się pozostać na tej drodze!– Tia Mowry, amerykańska a...
Prawdziwa kuchnia polska - Outlet
Smaki, tradycje, receptury
Wydawca:
Rea
Prawdziwa Kuchnia Polska to dzieło wyjątkowe zawierające niezwykle obszerną wiedzę na temat kuchni polskiej: dawnej i współczesnej, „oficjalnej” i regionalnej, środkowopolskiej i...
Encyklopedia polskiej sztuki kulinarnej
Wydawca:
Rea
Unikalny zbiór 2400 typowo polskich przepisów, których nie może zabraknąć w nowoczesnej kuchni. Oprócz znanych receptur na polski rosół, czy kotlety schabowe, są ...
Słownik turystyki, hotelarstwa i gastronomii dla profesjonalistów angielsko-polski i polsko-angielski - Outlet
Wydawca:
ODDK
Jedyny na rynku profesjonalny słownik (ok. 40 tysięcy haseł) zawiera hasła związane zarówno z turystyką, hotelarstwem, obsługą ruchu turystycznego, ale także prawem administracyjnym, cywilny...
Jak być domową boginią
Wypieki i przysmaki kojące duszę
Wydawca:
Filo
To kultowa książka Nigelli Lawson, która sprzedała się na świecie w blisko milionie egzemplarzy. Jest to książka o czystej przyjemności pieczenia, a nie po prostu książka z przepisami na wyp...
Wino jest dobre dla serca
Wydawca:
Via Medica
Monografia o zdrowotnych właściwościach czerwonego wina to pierwsza tego typu książka, a sam napój bogów jest w niej przedstawiony z perspektywy lekarza kardiologa, chociaż książka za...
Najlepsze dania Billa
Wydawca:
Muza
Przepisy Billa Grangera na potrawy, które możemy znaleźć w jego cenionych restauracjach.Restaurator, autor książek, gospodarz kulinarnych programów telewizyjnych i opiekuń...
Znaleziono: 264 pozycje
Sortuj według:
- Popularność rosnąco
- Popularność malejąco
- Od najstarszych
- Od najnowszych
- Cena rosnąco
- Cena malejąco
- Tytuł od A do Z
- Tytuł od Z do A
- Autor od A do Z
- Autor od Z do A
- Wydawca od A do Z
- Wydawca od Z do A
Popularność malejąco
Wyświetl:
- 20
- 40
- 80
20