Basak Grzegorz W.
Pokaż listę kategorii
Zawężone wyniki
Filtry
ZOBACZ
WYDAWCA
ALIAS
-
Jamie Oliver (7)
-
Nigella Lawson (7)
-
Praca zbiorowa (7)
-
Katarzyna Skarżyńska (5)
-
Małgorzata Capriari (5)
-
Wieczorek-Chełmińska Zofia (4)
-
Hanna Szymanderska (4)
-
Sikorski Zdzisław E. (4)
-
Hanna Staroszczyk (4)
-
Wincentyna Zawadzka (3)
-
Ewa Wolańska (3)
-
Maria Ochorowicz-Monatowa (3)
-
Jerzy Malinowski (3)
-
Ewa Helińska (2)
-
Emilia Zwoniarska (2)
Wybierz
Znaleziono: 264 pozycje
Sortuj według:
- Popularność rosnąco
- Popularność malejąco
- Od najstarszych
- Od najnowszych
- Cena rosnąco
- Cena malejąco
- Tytuł od A do Z
- Tytuł od Z do A
- Autor od A do Z
- Autor od Z do A
- Wydawca od A do Z
- Wydawca od Z do A
Popularność malejąco
Wyświetl:
- 20
- 40
- 80
20
Zasady żywienia. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. Część 1
Zasady żywienia. Podręcznik do nauki zawodu technik żyw...
Autor:
Dorota Czerwińska
Wydawca:
WSiP
Znany i lubiany podręcznik, który starannie omawia składniki pokarmowe i ich rolę w żywieniu człowieka. Dokładne schematy i przystępne wyjaśnienia ułatwiają zrozumienie skomplikowanej tematyki b...
Książka (miękka)
57,20 zł
58,60 zł
Niedostępny
Kuchnia Słowian czyli o poszukiwaniu dawnych smaków
Autor:
Hanna Lis,
Paweł Lis
Wydawca:
Nasza Księgarnia
Rozsmakuj się w historii dawnych Słowian!Gdy myślimy o tym, co jadali i pijali nasi przodkowie we wczesnym średniowieczu, zazwyczaj przychodzą nam do głowy dwie rzeczy: mięso i piwo. Jednak m...
Książka (twarda)
58,41 zł
64,90 zł
Niedostępny
Księga smaków Toskanii
Autor:
Mori De Lori
Wydawca:
Buchmann
Ta książka prowadzi czytelnika urzekającymi drogami przez toskański krajobraz, wśród winorośli, gajów oliwnych, średniowiecznych i renesansowych miasteczek, w których kryj...
Książka (twarda)
62,91 zł
69,90 zł
Niedostępny
Księga smaków Toskanii
Autor:
Mori De Lori
Wydawca:
Buchmann
Ta książka prowadzi czytelnika urzekającymi drogami przez toskański krajobraz, wśród winorośli, gajów oliwnych, średniowiecznych i renesansowych miasteczek, w których kryj...
Książka (twarda)
62,91 zł
69,90 zł
Niedostępny
750 tradycyjnych polskich potraw
Autor:
Hanna Szymanderska
Wydawca:
Multico
750 tradycyjnych polskich potraw“ to prezentacja najbardziej charakterystycznych i sprawdzonych przepisów należących do kanonu polskiej kuchni. Nasza kuchnia narodowa jest przebogata, ...
Książka (twarda)
62,10 zł
69,00 zł
Niedostępny
- 40 %
Kuchnia molekularna - Outlet
Podstawowe techniki i przepisy
Autor:
Jean Bos,
Robert Harna
Wydawca:
Rozpisani.pl
Kuchnia molekularna nieustannie wzbudza ogromne emocje. To nowy trend w światowej gastronomii. Liczba sympatyków gotowych podjąć próbę opanowania tej nowej sztuki przyrządzania potraw...
Książka (miękka)
OUTLET
53,40 zł
89,00 zł
Niedostępny
Słodkie klimaty
Wydawca:
Burda Publishing Polska
Ta książka wspaniale łączy tradycję z nowoczesnością. Fajne jest to, że każda receptura wykorzystuje ogólnodostępne składniki, a przepisy opatrzone są pięknymi zdjęciami. To zbiór naj...
Książka (twarda)
53,91 zł
59,90 zł
Niedostępny
Gospodyni polskiej kuchni
Reprint wydania z 1901 r.
Autor:
Teresa Twarowska
Wydawca:
Volumina.pl
Seria:
KUCHNIA PRABABCI
Gospodyni polskiej kuchni czyli poradnik dla niewiast... Teresy Twarowskiej to nasz kolejny kucharski reprint. Obok przepisów na smaczne i tanie dania zawiera szereg porad dotyczacych kuchni...
Książka (twarda)
50,40 zł
56,00 zł
Niedostępny
Kuchnia molekularna
Podstawowe techniki i przepisy
Autor:
Jean Bos,
Robert Harna
Wydawca:
Rozpisani.pl
Kuchnia molekularna nieustannie wzbudza ogromne emocje. To nowy trend w światowej gastronomii. Liczba sympatyków gotowych podjąć próbę opanowania tej nowej sztuki przyrządzania potraw...
Książka (miękka)
80,10 zł
89,00 zł
Niedostępny
Pasja smaku
Przepisy z restauracji Aubergine
Autor:
Gordon Ramsay
Wydawca:
Publicat
Gordon Ramsay jest uważany za największy brytyjski talent kulinarny. W Pasji smaku znalazło się ponad 100 przepisów, charakteryzujących się niezwykłą lekkością i intensywnością smaku. ...
Książka (twarda)
53,10 zł
59,00 zł
Niedostępny
Wegańskie wypieki i potrawy bez glutenu
Autor:
Teresa Reimann
Wydawca:
Purana
W dzisiejszych czasach nie trzeba już nikogo przekonywać o zdrowotnych korzyściach płynących z bezglutenowej czy wegańskiej diety. Wiele osób jest nawet zmuszonych do jej przestrzegania z po...
Książka (twarda)
58,41 zł
64,90 zł
Niedostępny
Encyklopedia domowych wyrobów
Chleb. Wędliny. Dżemy. Soki. Nalewki. Samogon. Wina. Pr...
Wydawca:
SBM
Seria:
TWOJA KUCHNIA
Tęsknota za niezapomnianymi zapachami i smakami dzieciństwa oraz, niestety, w coraz większym stopniu zmodyfikowana żywność, skłaniają do samodzielnego wytwarzania jedzenia. Bo cóż może być s...
Książka (twarda)
71,96 zł
79,95 zł
Niedostępny
1000 przepisów Minismakołyki
Wydawca:
Buchmann
Każda książka z tej serii zawiera setki przepisów oraz kulinarnych inspiracji, które możne wykorzystać przy codziennym gotowaniu. W każdym tomie znajdują się zarówno przepisy n...
Książka (twarda)
53,91 zł
59,90 zł
Niedostępny
MammaMia Prawdziwa kuchnia włoska
Autor:
Cristina Bottari
Wydawca:
Publicat
Książka jest kulinarną podróżą przez Półwysep Apeniński – z północy na południe, wzbogaconą obrazami włoskiej ziemi oraz wspomnieniami jej mieszkańców. Znajdziemy ...
Książka (twarda)
53,10 zł
59,00 zł
Niedostępny
Szkoła barmanów Shake It!
Autor:
Otto Arera,
Bad Worishofen
Wydawca:
Rea
SZKOŁA BARMANÓW. SHAKE IT! jest czymś więcej niż zwykłą książką o barach. Jest to podręcznik wprowadzający do zawodu barmana i przybliżający czytelnikowi krok po kroku zasady pracy za barem ...
Książka (twarda)
70,20 zł
78,00 zł
Niedostępny
Wielka uczta
Autor:
Erin Gleeson
Wydawca:
Buchmann
Jedna z najpiękniejszych i najbardziej apetycznych książek kulinarnych ostatnich latErin Gleeson zrealizowała swoje marzenie i porzuciła miejski zgiełk dla spokoju i życia bliżej natury. Wypr...
Książka (twarda)
53,99 zł
59,99 zł
Niedostępny
Smaczna Polska Regionalny przewodnik kulinarny
Autor:
Magda Gessler
Wydawca:
Znak
Truskawki kaszubskie jak wspomnienie lata, gęste powidła krzeszowickie, kremowy bundz z wiosennego wypasu owiec i sycący pieprzny kindziuk.Magda Gessler zaprasza na niepowtarzalną kulin...
Książka (twarda)
53,91 zł
59,90 zł
Niedostępny
Zdrowie w smaku
Niezwykłe dania ze zwykłych roślin
Autor:
Grażyna Uścińska,
Jarosław Uściński
Wydawca:
Rea
Książka poświęcona wykorzystaniu popularnych, łatwo dostępnych, dzikich roślin, do przygotowywania zdrowych, smacznych, a zarazem wyrafinowanych potraw.Znajdziemy tu opowieści o roślinach, kt...
Książka (twarda)
53,91 zł
59,90 zł
Niedostępny
Rodzinne gotowanie
Autor:
Sinskey Maria Helm
Wydawca:
Buchmann
Rodzinne gotowanie to coś więcej niż tylko zbiór przepisów. Ta książka może stać się podstawą w kuchni i początkiem kulinarnej podróży dla małych i dużych. Autorka podkreśla, ż...
Książka (twarda)
71,99 zł
79,99 zł
Niedostępny
Kuchnia polska
Autor:
zbiorowe opracowanie
Wydawca:
SBM
Kuchnia polska to zbiór sprawdzonych przepisów na smaczne dania. Przystawki, pożywne zupy, dania mięsne i wegetariańskie, rozmaite przetwory, domowe chleby i wędliny stanowią o niezwy...
Książka (twarda)
54,00 zł
60,00 zł
Niedostępny
Znaleziono: 264 pozycje
Sortuj według:
- Popularność rosnąco
- Popularność malejąco
- Od najstarszych
- Od najnowszych
- Cena rosnąco
- Cena malejąco
- Tytuł od A do Z
- Tytuł od Z do A
- Autor od A do Z
- Autor od Z do A
- Wydawca od A do Z
- Wydawca od Z do A
Popularność malejąco
Wyświetl:
- 20
- 40
- 80
20