Terytoria smaku
Studia z antropologii i socjologii jedzenia
Redakcja:
Urszula Jarecka,
Anna Wieczorkiewicz
Teksty zebrane w książce „Terytoria smaku” pokazują, po pierwsze, przydatność problematyki smaku i jedzenia do badania szerokiej gamy zjawisk społecznych i kulturowych; po drugie, ich b...
Książka (miękka)
37,80 zł
42,00 zł
Niedostępny