Agata Pietrzyk – absolwentka Wydziału Biologii UJ w Krakowie. Zawodowo związana z Katedrą Mikrobiologii UJ Collegium Medicum i Wydziałem Lekarskim UJ. Mikrobiolog medyczny i parazytolog, diagnosta laboratoryjny. Członek Polskiego Towarzystwa Mikrobiologów, Polskiego Towarzystwa Parazytologicznego i European Society of Clinical Microbiology and Infectious Diseases oraz stypendystka Deutscher Akademischer Austauschdienst, DAAD.
Autorka i współautorka licznych publikacji z zakresu mikrobiologii medycznej i parazytologii, w tym rozdziałów w podręcznikach akademickich; wykładowczyni na kursach podyplomowych dla lekarzy i diagnostów laboratoryjnych specjalizujących się w mikrobiologii oraz w School of Medicine in English Jagiellonian University Medical College.
Nauczyciel akademicki kilkukrotnie nagrodzony przez Władze UJ, w uznaniu za szczególne kwalifikacje i osiągnięcia dydaktyczne. Odznaczona Medalem Komisji Edukacji Narodowej.