- Kategorie:
- Język wydania: polski
- ISBN: 9788302141072
- EAN: 9788302141072
- Liczba stron: 342
- Wymiary: 16.5x23.5cm
- Waga: 0.49kg
-
Klasyfikacja edukacyjna:
- Szkoła ponadgimnazjalna »
- Szkoła ponadgimnazjalna 1-3 »
- Przedmioty zawodowe »
- podręcznik
-
Sposób dostarczenia produktu fizycznegoSposoby i terminy dostawy:
- Kurier DPD - dostawa 1 dzień roboczy
- Punkty odbioru DPD - dostawa 1 dzień roboczy
- InPost Paczkomaty 24/7 - dostawa 1 dzień roboczy
- ORLEN Paczka - dostawa 1 dzień roboczy
- Odbiór w Punktach Poczta, Żabka - dostawa 2 dni robocze
- Pocztex (dostawa do domu lub pracy) - dostawa 2 dni robocze
- Odbiór osobisty w księgarni PWN - dostawa 2-3 dni robocze
Ważne informacje:Czas oczekiwania na zamówiony towar = czas wysyłki produktu + dostawa przez przewoźnika- Całkowity czas oczekiwania na realizację zamówienia jest sumą czasu wysyłki podanej na stronie każdego produktu oraz czasu potrzebnego przewoźnikowi na dostarczenie paczki. Podane terminy dotyczą zawsze dni roboczych (od poniedziałku do piątku, z wyłączeniem dni wolnych od pracy).
- Wysyłkę zamówień prowadzimy jedynie na terenie Polski.
- Dostawa do Księgarni PWN, punktów ORLEN Paczka, stacji Orlen, sklepów Żabka oraz Paczkomatów InPost nie jest realizowana dla zamówień z płatnością przy odbiorze.
- Cena towaru na fakturze VAT jest podwyższona o ewentualny koszt transportu.
- W przypadku zamówienia kilku towarów koszt przesyłki wybranej przez Klienta zostanie podzielony i przyporządkowany proporcjonalnie do cen kupionych produktów.
- Produkty dostępne w PRZEDSPRZEDAŻY wysyłane są po dacie premiery wydawniczej.
Wyposażenie zakładów gastronomicznych i gospodarstw domowych Podręcznik
(Miękka)-
Druk: Warszawa, 2014
-
Autor: Agnieszka Kasperek, Marzanna Kondratowicz
-
Wydawca: WSiP
-
Typ oprawy: miękka
Produkt niedostępny
Dodaj do schowka
Wyposażenie zakładów gastronomicznych i gospodarstw domowych Podręcznik
Podręcznik przeznaczony do nauki zawodów „kucharz” oraz „technik żywienia i gospodarstwa domowego” na poziomie technikum i szkoły policealnej.
Omówiono w nim techniczne podstawy wyposażenia w gastronomii (materiały konstrukcyjne, opakowania w gastronomii, podstawy rysunku technicznego, podstawy maszynoznawstwa oraz instalacje w zakładach gastronomicznych i gospodarstwach domowych), wykorzystania wyposażenia technicznego w procesie technologicznym (obróbka wstępna i termiczna, sporządzanie i ekspedycja napojów, chłodzenie i magazynowanie, transport i utrzymanie czystości) oraz projektowania i organizacji pracy w zakładach gastronomicznych i gospodarstwach domowych.
-
Inne z kategorii
-
Inne wydawcy
Inni Klienci oglądali również
Matematyka z plusem 1 Podręcznik Zakres podstawowy
Podręcznik ściśle dopasowaliśmy do wiedzy i umiejętności absolwentów 8-letniej szkoły podstawowej. Dawkujemy w nim wiedzę tak, żeby uczniowie mieli wystarczająco czasu na jej przyswojenie. Po każdym fragmencie teorii mogą sprawdzić jej zrozumien...
Historia 1 Podręcznik Zakres podstawowy
Materiał nauczania został uporządkowany chronologicznie. W podręczniku zostały wyodrębnione działy, obejmujące zamknięty okres z historii powszechnej lub Polski albo zintegrowane treści z historii powszechnej i Polski.Układ treści podręczni...
Maximal 2 Podręcznik
Maximal to dwutomowa seria podręczników przeznaczonych dla uczniów klas VII i VIII szkoły podstawowej uczących się języka niemieckiego jako drugiego języka obcego,
JavaScript i jQuery Interaktywne strony WWW dla każdego Podręcznik Front-End Developera
Twój bilet wstępu do świata JavaScriptu!JavaScript to język, który w dużej mierze ukształtował współczesne strony WWW. Dzięki niemu możemy swobodnie korzystać z interaktywnych, wygodnych w użyciu oraz niezaw...
Transdiagnostyczna terapia zaburzeń emocjonalnych dzieci i młodzieży. Podręcznik Terapeuty
Jill Ehrenreich-May, Sarah M. Kennedy, Jamie A. Sherman, Emily L. Bilek, Brian A. Buzzella, Shannon M. Bennett, David H. Barlow Podręcznik jest poświęcony podejściu transdiagnostycznemu w terapii zaburzeń emocjonalnych – lękowych i nastroju (depr...
Biologia komórki Podręcznik dla studentów uczelni medycznych
Biologia komórki dla studentów uczelni medycznych jest nowoczesnym podręcznikiem, opisującym najważniejsze mechanizmy funkcjonowania komórek eukariotycznych. W opracowaniu znajduje się wiele odniesień do chorób człowieka, zw...
Recenzje
Nikt nie dodał jeszcze recenzji. Bądź pierwszy!
Zgłoś nadużycie