Często pytamy: Czy życiodajny tlen może być także szkodliwy? Czy wiąże się to z powstawaniem wolnych rodników? Czy długość naszego życia zależy od tego, ile wolnych r...
Książka jest cenionym przez wykładowców i studentów podręcznikiem chemii organicznej. Olbrzymią swą popularność zawdzięcza prostemu przedstawieniu trudnych zagadnień chemii organiczne...
Autorzy zaprezentowali niezbędne podstawy chemii, dzięki którym możliwe jest gruntowne zrozumienie procesów zachodzących w środowisku naturalnym. Omówiono trzy kluczowe systemy...
Przedstawiono obliczenia związane z równowagami jonowymi oraz metody konstruowania i korzystania z wykresów opisujących te równowagi. Na końcu każdego rozdziału zamieszczono za...
Każdy zbieracz chciałby mieć pewność, że znalezione przez niego grzyby nadają się do jedzenia, a ich spożycie niczym nie grozi.Żeby ustrzec się przed zatruciem, trzeba umieć je rozpoznawać i ...
Pierwszy i jedyny na rynku polskim podręcznik opisujący w sposób tak dogłębny i kompleksowy bakterie od strony molekularnej. Obejmuje przegląd aktualnych danych na temat budowy i ich funkcjo...