Chemia żywności jest nauką o składzie surowców i produktów żywnościowych, dodatków i zanieczyszczeń żywności, a także o biochemicznych i chemicznych reakcjach zachodzących w su...
Książka zawiera podstawowy zasób wiedzy z zakresu ekologii. Omawia ekologię klasyczną, aplikacyjną, ekotoksykologię. Prezentuje hasła kluczowe, definicje i rozwinięcie zagadnień.
Podręcznik zawiera informacje na temat przodków zwierząt gospodarskich, czasu i miejsca udomowienia oraz geograficznego rozmieszczenia głównych gatunków hodowanych na świ...
Nowe, drugie zaktualizowane wydanie jedynego na rynku polskim podręcznika akademickiego, w którym są omówione na poziomie molekularnym zagadnienia związane z budową, fizjologią i genetyką bakterii,...
Chemia analityczna jest nauką interdyscyplinarną. Z koniecznością ustalenia lub sprawdzenia składu różnych materiałów spotykamy się na każdym kroku, we wszystkich dziedzinach nauk prz...
Czy życiodajny tlen może być także szkodliwy?, Czy nadmiar wolnych rodników prowadzi do powstawania nowotworów?, Ile wolnych rodników wdychamy w jednym hauście dymu z papierosa?, Dlaczego warto pić...
Nowoczesne kompendium świata zwierząt.Pierwszy z trzech tomów wyjątkowego i nowoczesnego podręcznika zoologii systematycznej, opisującego różnorodność świata zwierząt. Tre...
Ogólna tendencja do nadużywania ultrafioletu oraz niekontrolowana ingerencja w prawa natury doczekały się odpowiedzi ze strony świata naukowego. Publikacja przedstawia aktualny stan wiedzy n...
Nowoczesne kompendium świata zwierzątDruga część tomu pierwszego obejmuje wszystkie typy bezkręgowych wtórnojamowców, z wyjątkiem stawonogów. Omówione został...
W tomie 2 zebrano informacje dotyczące:
- budowy i działania genomu komórek roślinnych
- funkcjonowania systemu błon wewnętrznych
- integracji metabolicznej i homeostazy energetyczne...
Nowoczesny, bardzo oczekiwany podręcznik poświęcony biologii komórki roślinnej. Jego motywem przewodnim są ścisłe związki między strukturą składników budujących komórkę a jej funkcjonowaniem. W ksi...
Pierwsza część tomu trzeciego podręcznika zoologii systematycznej obejmuje zwierzęta wtórouste - od szkarłupni do płazów. Zawiera dane o morfologii, anatomii, rozmnażaniu i rozw...
Książka „Fauna Polski. Płazy i gady” zawiera obszerną wiedzę na temat herpetofauny Polski. Autor prezentuje wszystkie spotykane w naszym kraju gatunki płazów i gad&oa...
Owady to jedne z najbardziej pasjonujących zwierząt na Ziemi. Ich liczebność i różnorodność jest nadzwyczaj bogata. Do tej pory sklasyfikowano około jednego miliona gatunków na całym ...
70 lat Krajowej Olimpiady Chemicznej – wydanie jubileuszowe
Zestaw zadań z ostatnich dziesięciu edycji Krajowej Olimpiady Chemicznej do 2023 roku włącznie, podzielony według poszczególn...
Chcesz poznać smak prawdziwego miodu? Interesuje Cię niezwykłe społeczeństwo pszczół? Myślisz o własnej pasiece? W każdym razie potrzebujesz tej książki!Dzięki niej poznasz:
"Mój pierwszy przewodnik - Jaki to kwiat?" to przewodnik dla najmłodszych czytelników i ich rodziców. W książce przedstawiono 50 najczęściej spotykanych w Polsce lub...
"Mój pierwszy przewodnik - Jaki to grzyb?" to przewodnik o grzybach przygotowany specjalnie dla najmłodszych!Poznaj gatunki grzybów najczęściej rosnące w polskich lasa...
Książka MICHAŁA BRODACKIEGO, przyrodnika z zamiłowania i wykształcenia, a z zawodu autora, tłumacza i redaktora publikacji edukacyjnych i popularnonaukowych, który od najmłodszych lat intere...
W książce przedstawiono 250 gatunków roślin ogólniestepowych, stepu ostnicowego, stepu kwietnego, muraw naskalnych, okrajków oraz ciepłolubnych synatropów.Ka...