Książki: Nauki o zdrowiu
Pokaż listę kategorii
Zawężone wyniki
Filtry
ZOBACZ
WYDAWCA
AUTOR
Wybierz
Znaleziono: 113 pozycji
Sortuj według:
- Popularność rosnąco
- Popularność malejąco
- Od najstarszych
- Od najnowszych
- Cena rosnąco
- Cena malejąco
- Tytuł od A do Z
- Tytuł od Z do A
- Autor od A do Z
- Autor od Z do A
- Wydawca od A do Z
- Wydawca od Z do A
Popularność malejąco
Wyświetl:
- 20
- 40
- 80
20
Chemia żywności Tom 2
Biologiczne właściwości składników żywności
Redakcja:
Sikorski Zdzisław E.,
Hanna Staroszczyk
Wydawca:
WNT
W tomie 2 omówiono:- składniki wpływające na reologiczne cechy żywności;- rolę rodników, utleniaczy i przeciwutleniaczy;- nieodżywcze substancje prozdrowotne pochodz...
Książka (miękka)
63,00 zł
70,00 zł
Niedostępny
Metody spektroskopowe w chemii analitycznej
Autor:
Andrzej Cygański
Wydawca:
WNT
W podręczniku opisano najczęściej stosowane metody spektroskopowe i optyczne, ale również te rzadziej stosowane magnetyczny rezonans jądrowy i elektronowy rezonans paramagnetyczny. Podano r&...
Książka (miękka)
57,60 zł
64,00 zł
Niedostępny
Podstawy chromatografii i technik elektromigracyjnych
Wydawca:
WNT
Chromatografia na początku drugiego wieku swojego istnienia jest najważniejszą metodą analizy związków organicznych. Metoda ta nadal dynamicznie się rozwija i znajduje coraz szersze zastosow...
Książka (miękka)
54,00 zł
60,00 zł
Niedostępny
Dydaktyka chemii
Redakcja:
Andrzej Burewicz,
Hanna Gulińska
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe UAM
Nowoczesny podręcznik akademicki adresowany głównie do studentów chemii i ochrony środowiska uniwersytetów i wyższych szkół pedagogicznych. Może też zainteresować fizyk&...
Książka (miękka)
90,72 zł
100,80 zł
Niedostępny
Ekosystemy wodne Wielkopolskiego Parku Narodowego
Redakcja:
Lubomira Burchardt
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe UAM
Oryginalne opracowanie ponad 20 autorów różnych specjalności z zakresu hydrobiologii dotyczy jezior "wysp" i cieków wodnych "korytarzy" na terenie Wielkopol...
Książka (miękka)
72,58 zł
80,64 zł
Niedostępny
Metody spektroskopowe w chemii analitycznej
Autor:
Andrzej Cygański
Wydawca:
WNT
Wydawnictwo WNT przekazuje Czytelnikowi podręcznik, w którym przedstawiono najważniejsze metody spektroskopowe - spektroskopię atomową (emisyjną i absorpcyjną), spektroskopię molekularną, sp...
Książka (miękka)
54,00 zł
60,00 zł
Niedostępny
Paradoks trucizn
substancje chemiczne przyjazne i wrogie
Autor:
John Timbrell
Wydawca:
WNT
Książka jest zwięzłym a jednocześnie wszechstronnym przeglądem trucizn, ich działania i przeciwdziałania zatruciom związkami chemicznymi. Autor wyjaśnia, co powoduje że substancja chemiczna jest tr...
Książka (miękka)
85,50 zł
95,00 zł
Niedostępny
Chemia Vademecum Matura 2014 Zakres podstawowy i rozszerzony
Autor:
Stanisława Hejwowska
Wydawca:
Operon
Matura z chemii wymaga znajomości wiedzy teoretycznej i umiejętności jej praktycznego wykorzystania. Tego wszystkiego nauczysz się korzystając z vademecum OPERONU. Tutaj znajdziesz kompletną wiedzę...
Książka (miękka ze skrzydełkami)
65,21 zł
72,45 zł
Niedostępny
Biologicznie aktywne peptydy i białka żywności
Autor:
Jerzy Dziuba,
Łucja Fornal
Wydawca:
WNT
Książka stanowi kompendium wiedzy z zakresu molekularnych i biologicznych właściwości białek i peptydów, które decydują o ich najbardziej istotnym żywieniowym i profilaktycznym oraz t...
Książka (twarda)
89,10 zł
99,00 zł
Niedostępny
Chemia organiczna w projektowaniu leków
Autor:
Richard Silverman
Wydawca:
WNT
Autor uwzględnił najnowsze trendy rozwojowe w nauce dotyczące: zależności między strukturą chemiczną i aktywnością leków w najszerszym tego słowa znaczeniu, aktywacji enzymatycznej lek&oacut...
Książka (miękka)
62,10 zł
69,00 zł
Niedostępny
Podstawy biochemii
Autor:
Jerzy Kączkowski
Wydawca:
WNT
Podręcznik cieszący się niesłabnącym zainteresowaniem studentów i uczniów od 1968 roku.Zawiera podstawową wiedzę o: - składzie i funkcjach komórki,
Książka (miękka)
54,00 zł
60,00 zł
Niedostępny
Chemia Vademecum Matura 2013
Autor:
Stanisława Hejwowska
Wydawca:
Operon
Celem publikacji jest usystematyzowanie wiedzy uzyskanej na lekcjach chemii oraz umożliwienie szybkiego znalezienia niezbędnych informacji bez konieczności kupowania wielu dodatkowych książek.
Książka (kartonowa)
58,96 zł
65,51 zł
Niedostępny
Podstawy biotechnologii przemysłowej
Wydawca:
WNT
Po krótkim wprowadzeniu w historię biotechnologii i wskazaniu na jej tendencje rozwojowe, w podręczniku przedstawiono ogólne zasady procesów mikrobiologicznych, na któ...
Książka (miękka)
63,00 zł
70,00 zł
Niedostępny
Znaleziono: 113 pozycji
Sortuj według:
- Popularność rosnąco
- Popularność malejąco
- Od najstarszych
- Od najnowszych
- Cena rosnąco
- Cena malejąco
- Tytuł od A do Z
- Tytuł od Z do A
- Autor od A do Z
- Autor od Z do A
- Wydawca od A do Z
- Wydawca od Z do A
Popularność malejąco
Wyświetl:
- 20
- 40
- 80
20