W części pierwszej przedstawiona jest ogólna budowa i podstawowe parametry fizyko-chemiczne aminokwasów i białek, podstawy dynamicznego rozpraszania światła, niskokątowego rozpraszani...
Książka przeznaczona jest dla studentów chemii oraz innych kierunków przyrodniczych, takich jak biologia, medycyna, farmacja czy ochrona środowiska, gdzie chemia stanowi istotny eleme...
Podręcznik do liceum ogólnokształcącego i innych typów szkół ponadgimnazjalnych, w których jest realizowany rozszerzony program nauczania. Część pierwsza obejmuje działy...
Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i innych typów szkół ponadgimnazjalnych, w których realizowany jest rozszerzony program nauczania. Część pierwsza obejmuje...