Książki: Chemia
Pokaż listę kategorii
Zawężone wyniki
Filtry
ZOBACZ
WYDAWCA
AUTOR
Wybierz
Znaleziono: 54 pozycje
Sortuj według:
- Popularność rosnąco
- Popularność malejąco
- Od najstarszych
- Od najnowszych
- Cena rosnąco
- Cena malejąco
- Tytuł od A do Z
- Tytuł od Z do A
- Autor od A do Z
- Autor od Z do A
- Wydawca od A do Z
- Wydawca od Z do A
Popularność malejąco
Wyświetl:
- 20
- 40
- 80
20
Słownik chemiczny polsko-angielski
Redakcja:
Grażyna Maludzińska,
Bazyli Semeniuk
Wydawca:
WNT
Słownik zawiera około 40 000 wyjściowych terminów polskich z zakresu chemii czystej i stosowanej, przemysłu chemicznego oraz pokrewnych gałęzi gospodarki.Czytelnik znajdzie w nim...
Książka (twarda)
89,10 zł
99,00 zł
Niedostępny
Chemia żywności Tom 1
1
Redakcja:
Sikorski Zdzisław E.,
Hanna Staroszczyk
Wydawca:
WNT
W tomie 1 omówiono:- zakres i rolę chemii żywności- budowę i podstawowy skład surowców oraz produktów żywnościowych- funkcję wody, składników mineralny...
Książka (miękka)
67,50 zł
75,00 zł
Niedostępny
- 40 %
Wzorcowe tablice alkoholometryczne - Outlet
Wydawca:
WNT
Tablice zawierają ok.105 000 pozycji liczbowych stanowiących komplet danych potrzebnych przy wszelkich czynnościach technicznych, obliczeniowych i kontrolnych, związanych ze spirytusem, czyli wodny...
Książka (twarda)
OUTLET
95,40 zł
159,00 zł
Niedostępny
Słownik chemiczny polsko-angielski
Wydawca:
WNT
Słownik zawiera około 40 000 wyjściowych terminów polskich z zakresu chemii czystej i stosowanej, przemysłu chemicznego oraz pokrewnych gałęzi gospodarki. Czytelnik znajdzie w nim także niez...
Książka (twarda)
89,10 zł
99,00 zł
Niedostępny
Podstawy chromatografii i technik elektromigracyjnych
Wydawca:
WNT
Chromatografia na początku drugiego wieku swojego istnienia jest najważniejszą metodą analizy związków organicznych. Metoda ta nadal dynamicznie się rozwija i znajduje coraz szersze zastosow...
Książka (miękka)
54,00 zł
60,00 zł
Niedostępny
Paradoks trucizn
substancje chemiczne przyjazne i wrogie
Autor:
John Timbrell
Wydawca:
WNT
Dlaczego ryba fugu zabija smakoszy?Czy pasożyty doprowadziły do procesu czarownic z Salem?Kiedy szklanka wody lub soku grejpfrutowego może być przyczyną śmierci?Na te i wiel...
Książka (miękka)
58,50 zł
65,00 zł
Niedostępny
Paradoks trucizn
substancje chemiczne przyjazne i wrogie
Autor:
John Timbrell
Wydawca:
WNT
Dlaczego ryba fugu zabija smakoszy?Czy pasożyty doprowadziły do procesu czarownic z Salem?Kiedy szklanka wody lub soku grejpfrutowego może być przyczyną śmierci?Na te i wiel...
Książka (miękka)
58,50 zł
65,00 zł
Niedostępny
Chemia żywności Tom 2
Biologiczne właściwości składników żywności
Redakcja:
Sikorski Zdzisław E.,
Hanna Staroszczyk
Wydawca:
WNT
W tomie 2 omówiono:- składniki wpływające na reologiczne cechy żywności;- rolę rodników, utleniaczy i przeciwutleniaczy;- nieodżywcze substancje prozdrowotne pochodz...
Książka (miękka)
63,00 zł
70,00 zł
Niedostępny
Metody spektroskopowe w chemii analitycznej
Autor:
Andrzej Cygański
Wydawca:
WNT
W podręczniku opisano najczęściej stosowane metody spektroskopowe i optyczne, ale również te rzadziej stosowane magnetyczny rezonans jądrowy i elektronowy rezonans paramagnetyczny. Podano r&...
Książka (miękka)
57,60 zł
64,00 zł
Niedostępny
Podstawy chromatografii i technik elektromigracyjnych
Wydawca:
WNT
Chromatografia na początku drugiego wieku swojego istnienia jest najważniejszą metodą analizy związków organicznych. Metoda ta nadal dynamicznie się rozwija i znajduje coraz szersze zastosow...
Książka (miękka)
54,00 zł
60,00 zł
Niedostępny
Metody spektroskopowe w chemii analitycznej
Autor:
Andrzej Cygański
Wydawca:
WNT
Wydawnictwo WNT przekazuje Czytelnikowi podręcznik, w którym przedstawiono najważniejsze metody spektroskopowe - spektroskopię atomową (emisyjną i absorpcyjną), spektroskopię molekularną, sp...
Książka (miękka)
54,00 zł
60,00 zł
Niedostępny
Paradoks trucizn
substancje chemiczne przyjazne i wrogie
Autor:
John Timbrell
Wydawca:
WNT
Książka jest zwięzłym a jednocześnie wszechstronnym przeglądem trucizn, ich działania i przeciwdziałania zatruciom związkami chemicznymi. Autor wyjaśnia, co powoduje że substancja chemiczna jest tr...
Książka (miękka)
85,50 zł
95,00 zł
Niedostępny
Biologicznie aktywne peptydy i białka żywności
Autor:
Jerzy Dziuba,
Łucja Fornal
Wydawca:
WNT
Książka stanowi kompendium wiedzy z zakresu molekularnych i biologicznych właściwości białek i peptydów, które decydują o ich najbardziej istotnym żywieniowym i profilaktycznym oraz t...
Książka (twarda)
89,10 zł
99,00 zł
Niedostępny
Chemia organiczna w projektowaniu leków
Autor:
Richard Silverman
Wydawca:
WNT
Autor uwzględnił najnowsze trendy rozwojowe w nauce dotyczące: zależności między strukturą chemiczną i aktywnością leków w najszerszym tego słowa znaczeniu, aktywacji enzymatycznej lek&oacut...
Książka (miękka)
62,10 zł
69,00 zł
Niedostępny
Znaleziono: 54 pozycje
Sortuj według:
- Popularność rosnąco
- Popularność malejąco
- Od najstarszych
- Od najnowszych
- Cena rosnąco
- Cena malejąco
- Tytuł od A do Z
- Tytuł od Z do A
- Autor od A do Z
- Autor od Z do A
- Wydawca od A do Z
- Wydawca od Z do A
Popularność malejąco
Wyświetl:
- 20
- 40
- 80
20