W tomie 1 omówiono:- zakres i rolę chemii żywności- budowę i podstawowy skład surowców oraz produktów żywnościowych- funkcję wody, składników mineralny...
W tomie 1 omówiono:- zakres i rolę chemii żywności- budowę i podstawowy skład surowców oraz produktów żywnościowych- funkcję wody, składników mineralny...
Tablice zawierają ok.105 000 pozycji liczbowych stanowiących komplet danych potrzebnych przy wszelkich czynnościach technicznych, obliczeniowych i kontrolnych, związanych ze spirytusem, czyli wodny...
Tablice zawierają ok.105 000 pozycji liczbowych stanowiących komplet danych potrzebnych przy wszelkich czynnościach technicznych, obliczeniowych i kontrolnych, związanych ze spirytusem, czyli wodny...
Słownik zawiera około 40 000 wyjściowych terminów polskich z zakresu chemii czystej i stosowanej, przemysłu chemicznego oraz pokrewnych gałęzi gospodarki. Czytelnik znajdzie w nim także niez...
Zbiór jest adresowany do uczniów szkół ponadgimnazjalnych realizujących nauczanie chemii w zakresie podstawowym oraz przygotowujących się do egzaminu maturalnego z chemii na po...
Stereochemia to nauka o przestrzennym układzie atomów w cząsteczkach. Wszystkie reakcje chemiczne przebiegają w przestrzeni, dlatego ułożenie atomów względem siebie ma dla ostateczneg...
Stereochemia to nauka o przestrzennym układzie atomów w cząsteczkach. Wszystkie reakcje chemiczne przebiegają w przestrzeni, dlatego ułożenie atomów względem siebie ma dla ostateczneg...
Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i innych typów szkół ponadgimnazjalnych, w których realizowany jest rozszerzony program nauczania. Po każdym rozdziale znajduje ...
Książka dotyczy nowych rozwiązań pozyskiwania wody, jej uzdatniania i dostawy użytkownikom.Autor zaprezentował oryginalny materiał, wnoszący w dziedzinę budowy wodociągów bardzo...
Podręcznik obejmuje zakres treści opisanych w podstawie programowej dla IV etapu edukacyjnego. Układ treści pozwala na systematyczne powtarzanie wiadomości omawianych w gimnazjum (od najłatwiejszyc...
Podręcznik przestawia współczesne makroskopowe metody charakteryzowania magnetyków. Stanowi źródło podstawowych informacji dla studentów rozpoczynających poznawanie pods...
Chromatografia na początku drugiego wieku swojego istnienia jest najważniejszą metodą analizy związków organicznych. Metoda ta nadal dynamicznie się rozwija i znajduje coraz szersze zastosow...
Książka dotyczy nowych rozwiązań pozyskiwania wody, jej uzdatniania i dostawy użytkownikom.Autor zaprezentował oryginalny materiał, wnoszący w dziedzinę budowy wodociągów bardzo...
Podręcznik obejmuje zakres treści opisanych w podstawie programowej dla IV etapu edukacyjnego. Układ treści pozwala na systematyczne powtarzanie wiadomości omawianych w gimnazjum (od najłatwiejszyc...
W trzecim wydaniu (zmienionym) tej książki omówiono mechanizmy syntezy poliestrów metodami polikondensacji lub polimeryzacji, scharakteryzowano surowce stosowane do ich syntezy, podan...
Książka jest przeznaczona głównie dla studentów pierwszego roku medycyny. Zawiera wszystkie wiadomości niezbędne do przygotowania się do egzaminu z chemii oraz wiele zadań służących s...
Książka jest przeznaczona głównie dla studentów pierwszego roku medycyny. Zawiera wszystkie wiadomości niezbędne do przygotowania się do egzaminu z chemii oraz wiele zadań służących s...
Pierwsza w Polsce i jedna z pierwszych na świecie monografia dotycząca elektrochemii granic fazowych między niemieszającymi się roztworami elektrolitów. Zjawiska i procesy zachodzące na gran...
Pierwsza w Polsce i jedna z pierwszych na świecie monografia dotycząca elektrochemii granic fazowych między niemieszającymi się roztworami elektrolitów. Zjawiska i procesy zachodzące na gran...