Autorzy zaprezentowali niezbędne podstawy chemii, dzięki którym możliwe jest gruntowne zrozumienie procesów zachodzących w środowisku naturalnym. Omówiono trzy kluczowe systemy...
Każdy zbieracz chciałby mieć pewność, że znalezione przez niego grzyby nadają się do jedzenia, a ich spożycie niczym nie grozi.Żeby ustrzec się przed zatruciem, trzeba umieć je rozpoznawać i ...