Tom zawiera 17 artykułów zgrupowanych w dwóch działach tematycznych. W pierwszym – chemii bioorganicznej – zamieszczono artykuły dotyczące nowych antybiotyków, kwa...
W części pierwszej przedstawiona jest ogólna budowa i podstawowe parametry fizyko-chemiczne aminokwasów i białek, podstawy dynamicznego rozpraszania światła, niskokątowego rozpraszani...