Książki: Biochemia, biofizyka, genetyka

Enzymy w technologii spożywczej - Outlet

Redakcja: J. Whitehurst Rober, van Oort Maarten

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

Enzymy odgrywały istotną rolę przy wytwarzaniu żywności już 2000 p.n.e., kiedy to Egipcjanie i Sumerowie zastosowali proces fermentacji w piwowarstwie, wytwarzaniu pieczywa oraz serów, zaś o...

Książka (miękka)

OUTLET

61,35 zł 99,00 zł

Biochemia kręgowców - Outlet

Redakcja: Wacław Minakowski, Stanisław Weidner

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

To uniwersalny podręcznik biochemii, w którym skoncentrowano się na najważniejszych zagadnieniach i koncepcjach współczesnej biochemii.Przy analizowaniu występowania i budowy po...

Książka (miękka)

OUTLET

67,54 zł 109,00 zł

Chromatografia jonowa - Outlet

Autor: Rajmund Michalski

Wydawca: WNT

Chromatografia jest najbardziej rozpowszechnioną metodą rozdzielania mieszanin, a jedną z jej odmian jest chromatografia jonowa, której podstawy i zastosowania opisano w niniejszej książce.<...

Książka (miękka)

OUTLET

42,75 zł 69,00 zł

Biotechnologia żywności - Outlet

Autor: Arnold, Bednarski Włodzimierz

Redakcja: Włodzimierz Bednarski, Arnold Reps

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

Biotechnologia jest jedną z najintensywniej rozwijających się dyscyplin naukowych.Przewiduje się, że w XXI wieku będzie miała znaczący wpływ na wiele sfer naszego funkcjonowania, zwłaszcza na...

Książka (miękka)

OUTLET

61,35 zł 99,00 zł

- 16 %

Ćwiczenia z biochemii dla studentów Wydziału Lekarskiego

Redakcja: Piotr Laidler, Barbara Piekarska, Maria Wróbel

Wydawca: Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego

Książka stanowi zbiór materiałów do ćwiczeń z biochemii z elementami chemii, biochemii jamy ustnej oraz biochemii ogólnej i żywienia prowadzonych w Katedrze Biochemii Lekarskie...

Książka (miękka)

31,74 zł 38,00 zł

Co kryje się w naszych genach?

Największa łamigłówka ludzkości

Autor: Ewa Bartnik

Wydawca: Zwierciadło

Co można wyczytać z naszego DNA? Co dziedziczymy po przodkach? Czy testy genetyczne są wiarygodne? Jak funkcjonują wirusy? Na czym polegają terapie genowe i jak będzie wyglądać medycyna przyszłości...

Książka (miękka ze skrzydełkami)

27,95 zł 44,90 zł

- 15 %

Zarys organogenezy

Różnicowanie się komórek w narządach

Autor: Zofia Bielańska-Osuchowska

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

Podręcznik dla studentów biologii, weterynarii i medycyny, a także dla doktorantów i pracowników naukowych zainteresowanych tą tematyką. Bogato ilustrowany podręcznik embriolog...

Książka (miękka)

67,15 zł 79,00 zł

Genetyka medyczna i molekularna - Outlet

Autor: Jerzy Bal

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

Książka prezentuje szeroki zakres wiedzy z zakresu genetyki człowieka i zastosowań biologii molekularnej w medycynie. Przedstawione są w niej ważne działy medycyny, w których istotną rolę od...

Książka (miękka)

OUTLET

92,31 zł 149,00 zł

Niedostępny

Zarys organogenezy - Outlet

Różnicowanie się komórek w narządach

Autor: Zofia Bielańska-Osuchowska

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

Podręcznik dla studentów biologii, weterynarii i medycyny, a także dla doktorantów i pracowników naukowych zainteresowanych tą tematyką. Bogato ilustrowany podręcznik embriolog...

Książka (miękka)

OUTLET

48,95 zł 79,00 zł

Niedostępny

Kanałopatie potasowe Ujęcie interdyscyplinarne - Outlet

Autor: Justyna Paprocka

Wydawca: PZWL Wydawnictwo Lekarskie

Unikatowa pozycja na rynku wydawniczym. Na półce księgarskiej brakowało opracowania, które w sposób interdyscyplinarny poruszałoby temat kanałopatii. Kanałopatie to grupa genet...

Książka (miękka)

OUTLET

73,73 zł 119,00 zł

Niedostępny

Genetyka ogólna i weterynaryjna - Outlet

Autor: Świtoński Marek

Redakcja: Świtoński Marek

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

W książce zaprezentowano szeroką wiedzę z zakresu genetyki, genomiki, epigenomiki oraz inżynierii komórkowej i molekularnej (w tym edytowanie genomu), która znalazła zastosowanie w me...

Książka (miękka)

OUTLET

79,93 zł 129,00 zł

Niedostępny

Choroby nerwowo-mięśniowe - Outlet

Redakcja: Anna Kostera-Pruszczyk, Anna Potulska-Chromik

Wydawca: PZWL Wydawnictwo Lekarskie

Choroby nerwowo-mięśniowe stanowią ważną z punktu widzenia diagnostycznego i terapeutycznego grupę tzw. chorób rzadkich. Prezentowane opracowanie jest źródłem szczegółowej i ci...

Książka (miękka)

OUTLET

154,27 zł 249,00 zł

Niedostępny

Biofizyka - Outlet

Wybrane zagadnienia wraz z ćwiczeniami

Redakcja: Grzegorz Bartosz, Zofia Jóźwiak

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

Książka zawiera podstawowy kurs biofizyki oraz omówienie zasad i zastosowania: spektrofluorymetrii, spektrofotometrii i innych metod spektroskopowych, cytometrii przepływowej, promieniowania...

Książka (miękka)

OUTLET

53,40 zł 89,00 zł

Niedostępny

Genetyka w chorobach układu oddechowego - Outlet

W gabinecie lekarza specjalisty. Alergologia i pulmonol...

Redakcja: Joanna Chorostowska-Wynimko, prof. nadzw. dr hab. med. Aleksandra Jezela-Stanek

Wydawca: PZWL Wydawnictwo Lekarskie

Wydanie w serii „W gabinecie lekarza specjalisty” pod redakcją naukową prof. Aleksandry Jezeli-Stanek i prof. Joanny Chorostowskiej-Wynimko zostało poświęcone tematom z zakresu genetyki...

Książka (miękka)

OUTLET

53,40 zł 89,00 zł

Niedostępny

- 41 %

Enzymologia Podstawy - Outlet

Autor: Sławomir Strumiło, Adam Tylicki

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

Drogi Czytelniku, w czasie gdy bierzesz tę książkę do ręki, w komórkach Twojego organizmu zachodzi tysiące reakcji chemicznych warunkujących życie. U podstaw przebiegu tych reakcji stoi praw...

Książka (miękka)

OUTLET

46,62 zł 79,00 zł

Niedostępny

Biotechnologia ścieków - Outlet

Redakcja: Korneliusz Miksch, Jan Sikora

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

Seria: ŚRODOWISKO

W książce przedstawiono różne metody biologicznego oczyszczania ścieków, skupiając się na wykorzystywanych tam procesach.Omówiono:* ścieki i ich charakterysty...

Książka (miękka)

OUTLET

35,40 zł 59,00 zł

Niedostępny

Biofizyka molekularna - Outlet

Zjawiska, instrumenty, modelowanie. Książka z płytą CD

Autor: Genowefa Ślusarek

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

Pierwszy na polskim rynku podręcznik przedstawiający w sposób kompleksowy i wyczerpujący zagadnienia biofizyki molekularnej, przybliżający czytelnikowi zarówno podstawy teoretyczne op...

Książka (miękka)

OUTLET

59,40 zł 99,00 zł

Niedostępny

Biochemia - Outlet

Autor: Berg Jeremy M., Gatto Gregory J., Lubert Stryer, Tymoczko John L.

Redakcja: Artur Jarmołowski, Zofia Szweykowska-Kulińska

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

Najpopularniejszy podręcznik biochemii na świecie! Najnowsze polskie tłumaczenie Biochemii Stryera, w całości oparte na VIII wydaniu amerykańskim. Nieocenione źródło wiedzy na temat pojęć...

Książka (miękka)

OUTLET

160,48 zł 259,00 zł

Niedostępny