Książka spełnia oczekiwania współczesnego czytelnika, który podczas nauki chętnie korzysta z komputera. Dołączony do niej CD-ROM zawiera rozwiązania przykładów i symulacje zrea...
Jest to nowoczesna książka ułatwiająca samodzielne opanowanie umiejętności czytania, tłumaczenia, a w końcu poprawnego pisania i wygłaszania tekstów naukowo-technicznych w języku angielskim....
Jest to nowoczesna książka ułatwiająca samodzielne opanowanie umiejętności czytania, tłumaczenia, a w końcu poprawnego pisania i wygłaszania tekstów naukowo-technicznych w języku angielskim....
Piąte wydanie znanego i cenionego podręcznika akademickiego zostało gruntownie zmienione. Zaktualizowano jego treść oraz dodano nowe rozdziały uwzględniające najnowsze zdobycze wiedzy o żywności i ...
Materiał zawarty w niniejszym podręczniku podzielono na dwie części. W części I omówiono przepływy jednofazowe, a w części II mechanikę płynów dla przepływów dwufazowych.
Pierwsza pozycja na rynku księgarskim, w której przedstawiono rodzaje uprawnień, jakie może zdobyć energetyk, autorstwa Jana Strzałki, oraz dosyć wyczerpująco omówiono ochronę prze...
Niniejszy tom 2 obejmuje zagadnienia:- charakterystyka sacharydów, lipidów, białek- właściwości funkcjonalne tych składników oraz ich wpływ na tworzenie się pożądan...
Podręcznik jest przeznaczony dla młodzieży szkół podstawowych, średnich i studentów pierwszych lat studiów, dla nauczycieli, dydaktyków i wykładowców chemii. ksi...
Chemia żywności jest intensywnie rozwijającą się dziedziną nauki i obejmuje coraz większy zakres tematyczny. Jest to związane z rosnącym zainteresowaniem wpływem właściwego sposobu odżywiania na zd...
Opracowanie składa się z dwóch części, z których pierwszą poświęcono podstawom geochemii środowiska, a drugą podstawowym trendom metodycznym i badawczym w tej dziedzinie ze wskazaniem...
Jest to nowoczesna książka ułatwiająca samodzielne opanowanie umiejętności czytania, tłumaczenia, a w końcu poprawnego pisania i wygłaszania tekstów naukowo-technicznych w języku angielskim....
W podręczniku zawarto niezwykle cenny zbiór zasad obowiązujących w laboratorium chemii organicznej, dotyczących opanowania techniki laboratoryjnej, prowadzenia podstawowych operacji jednostk...
Środowisko, w którym żyjemy, jest niszczone głównie przez przemysł oparty na energetyce konwencjonalnej wykorzystującej paliwa naturalne: węgiel, ropę naftową i gaz ziemny. Sposobem n...
W książce omówiono zagadnienia ogólnoanalityczne dotyczące metod chemicznych i instrumentalnych, teorię i praktykę analizy wagowej i miareczkowej oraz metody zagęszczania i rozdziela...
Książka jest poświęcona bardzo szeroko i nowatorsko ujętej problematyce zarządzania jakością–łącznie z zarządzaniem środowiskowym i bezpieczeństwem pracy. Przedstawiono w niej zagadnienia og&...
Chemia żywności jest intensywnie rozwijającą się dziedziną nauki i obejmuje coraz większy zakres tematyczny. Jest to związane z rosnącym zainteresowaniem wpływem właściwego sposobu odżywiania na zd...
Książka jest poświęcona bardzo szeroko i nowatorsko ujętej problematyce zarządzania jakością–łącznie z zarządzaniem środowiskowym i bezpieczeństwem pracy. Przedstawiono w niej zagadnienia og&...
Książka dotyczy nowych rozwiązań pozyskiwania wody, jej uzdatniania i dostawy użytkownikom.Autor zaprezentował oryginalny materiał, wnoszący w dziedzinę budowy wodociągów bardzo...
Książka jest poświęcona obróbce statystycznej danych z eksperymentów prowadzonych w technologii wytwarzania maszyn i ich elementów. Powinna ułatwić poznanie i zrozumienie omawianych zagadnień w...
Większość z prezentowanych modeli dotyczy kolorowania zarówno wierzchołków, jak i krawędzi grafów. Uwzględniono przy tym najważniejsze kierunki badań i najnowsze, interesujące ...