Książka spełnia oczekiwania współczesnego czytelnika, który podczas nauki chętnie korzysta z komputera. Dołączony do niej CD-ROM zawiera rozwiązania przykładów i symulacje zrea...
Oto książka, w której czytelnik pozna narzędzia i techniki umożliwiające zapewnienie bezpieczeństwa informacji. Autor omawia podstawy inżynierii zabezpieczeń - od protokołów, kryptogr...
Wiedza na temat przepływów wielofazowych jest prezentowana w wielu publikacjach naukowych polskich i zagranicznych. Niniejsza książka jest jednak pierwszym w polskiej literaturze naukowo-tec...
Jest to nowoczesna książka ułatwiająca samodzielne opanowanie umiejętności czytania, tłumaczenia, a w końcu poprawnego pisania i wygłaszania tekstów naukowo-technicznych w języku angielskim....
Jest to nowoczesna książka ułatwiająca samodzielne opanowanie umiejętności czytania, tłumaczenia, a w końcu poprawnego pisania i wygłaszania tekstów naukowo-technicznych w języku angielskim....
Piąte wydanie znanego i cenionego podręcznika akademickiego zostało gruntownie zmienione. Zaktualizowano jego treść oraz dodano nowe rozdziały uwzględniające najnowsze zdobycze wiedzy o żywności i ...
Materiał zawarty w niniejszym podręczniku podzielono na dwie części. W części I omówiono przepływy jednofazowe, a w części II mechanikę płynów dla przepływów dwufazowych.
Książka wprowadza studentów kierunków technicznych wyższych uczelni w zagadnienia biochemii i mikrobiologii, a studentom biotechnologii przybliża termodynamikę i kinetykę zjawisk tran...
Pierwsza pozycja na rynku księgarskim, w której przedstawiono rodzaje uprawnień, jakie może zdobyć energetyk, autorstwa Jana Strzałki, oraz dosyć wyczerpująco omówiono ochronę prze...
Materiał zawarty w niniejszym podręczniku podzielono na dwie części. W części I omówiono przepływy jednofazowe, a w części II mechanikę płynów dla przepływów dwufazowych.
Niniejszy tom 2 obejmuje zagadnienia:- charakterystyka sacharydów, lipidów, białek- właściwości funkcjonalne tych składników oraz ich wpływ na tworzenie się pożądan...
Podręcznik jest przeznaczony dla młodzieży szkół podstawowych, średnich i studentów pierwszych lat studiów, dla nauczycieli, dydaktyków i wykładowców chemii. ksi...
Chemia żywności jest intensywnie rozwijającą się dziedziną nauki i obejmuje coraz większy zakres tematyczny. Jest to związane z rosnącym zainteresowaniem wpływem właściwego sposobu odżywiania na zd...
Opracowanie składa się z dwóch części, z których pierwszą poświęcono podstawom geochemii środowiska, a drugą podstawowym trendom metodycznym i badawczym w tej dziedzinie ze wskazaniem...
Opracowanie składa się z dwóch części, z których pierwszą poświęcono podstawom geochemii środowiska, a drugą podstawowym trendom metodycznym i badawczym w tej dziedzinie ze wskazaniem...
Jest to nowoczesna książka ułatwiająca samodzielne opanowanie umiejętności czytania, tłumaczenia, a w końcu poprawnego pisania i wygłaszania tekstów naukowo-technicznych w języku angielskim....
Jest to nowoczesna książka ułatwiająca samodzielne opanowanie umiejętności czytania, tłumaczenia, a w końcu poprawnego pisania i wygłaszania tekstów naukowo-technicznych w języku angielskim....
W podręczniku zawarto niezwykle cenny zbiór zasad obowiązujących w laboratorium chemii organicznej, dotyczących opanowania techniki laboratoryjnej, prowadzenia podstawowych operacji jednostk...
Środowisko, w którym żyjemy, jest niszczone głównie przez przemysł oparty na energetyce konwencjonalnej wykorzystującej paliwa naturalne: węgiel, ropę naftową i gaz ziemny. Sposobem n...
Środowisko, w którym żyjemy, jest niszczone głównie przez przemysł oparty na energetyce konwencjonalnej wykorzystującej paliwa naturalne: węgiel, ropę naftową i gaz ziemny. Sposobem n...