Podręczniki akademickie
Pokaż listę kategorii
Zawężone wyniki
Filtry
ZOBACZ
WYDAWCA
-
PWE (285)
-
WNT (213)
-
PZWL Wydawnictwo Lekarskie (411)
-
Wydawnictwo Naukowe PWN (2203)
-
Wolters Kluwer (735)
-
C.H. Beck (587)
-
Difin (496)
-
LexisNexis (389)
-
Edra Urban & Partner (246)
-
Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego (220)
-
CeDeWu (192)
-
Impuls (145)
-
Wydawnictwo Naukowe UAM (113)
-
GWP (108)
-
Wydawnictwo Uniwersytetu Warszawskiego (103)
Wybierz
AUTOR
Wybierz
Znaleziono: 498 pozycji
Sortuj według:
- Popularność rosnąco
- Popularność malejąco
- Od najstarszych
- Od najnowszych
- Cena rosnąco
- Cena malejąco
- Tytuł od A do Z
- Tytuł od Z do A
- Autor od A do Z
- Autor od Z do A
- Wydawca od A do Z
- Wydawca od Z do A
Popularność malejąco
Wyświetl:
- 20
- 40
- 80
20
- 40 %
Zarządzanie jakością żywności - Outlet
Ujęcie technologiczno-menedżerskie
Wydawca:
WNT
Seria:
ŻYWNOŚĆ JAKOŚĆ TECHNOLOGIA
Pierwsze profesjonalne opracowanie, w którym zarządzanie jakością żywności zostało przedstawione w ujęciu technologiczno-menedżerskim. Głównym elementem tego ujęcia jest nowoczesne za...
Książka (miękka)
OUTLET
23,40 zł
39,00 zł
Niedostępny
Chemiczne metody analizy ilościowej
Autor:
Andrzej Cygański
Wydawca:
WNT
W książce omówiono zagadnienia ogólnoanalityczne dotyczące metod chemicznych i instrumentalnych, teorię i praktykę analizy wagowej i miareczkowej oraz metody zagęszczania i rozdziela...
Książka (miękka)
60,30 zł
67,00 zł
Niedostępny
Wpływ rozwoju społecznego na handel i inwestycje zagraniczne
Przypadek krajów Europy Środkowej i Wschodniej.
Wydawca:
PWE
W książce przeanalizowano mechanizmy oddziaływania procesów rozwoju społecznego na gospodarkę, a szczególnie na skalę obrotów handlowych i napływ bezpośrednich inwestycji zagra...
Książka (kartonowa foliowana)
49,41 zł
54,90 zł
Niedostępny
Zarządzanie profesjonalistami
Autor:
Mieczysław Morawski
Wydawca:
PWE
W książce zaprezentowano koncepcję zarządzania pracownikami wiedzy, czyli wysokiej klasy fachowcami, charakteryzującymi się m.in.: - wysokimi kompetencjami, - efektywnością działania, <...
Książka (miękka)
42,21 zł
46,90 zł
Niedostępny
Zarządzanie talentami
Teoria dla praktyki zarządzania zasobami ludzkimi
Redakcja:
Tomasz Ingram
Wydawca:
PWE
Koniec XX i początek XXI wieku to złota era zarządzania zasobami ludzkimi – najcenniejszymi zasobami organizacji. Intensywne nasilenie zainteresowania zzl przejawia się licznymi publikacjami ...
Książka (miękka)
44,91 zł
49,90 zł
Niedostępny
Zarządzanie jakością żywności
Ujęcie technologiczno-menedżerskie
Wydawca:
WNT
Seria:
ŻYWNOŚĆ JAKOŚĆ TECHNOLOGIA
Pierwsze profesjonalne opracowanie, w którym zarządzanie jakością żywności zostało przedstawione w ujęciu technologiczno-menedżerskim. Głównym elementem tego ujęcia jest nowoczesne za...
Książka (miękka)
35,10 zł
39,00 zł
Niedostępny
Rachunkowość zarządcza
Metody i zastosowania
Wydawca:
PWE
Rachunkowość zarządcza jest zbiorem metod i działań analityczno-rachunkowych będących narzędziem dostarczania informacji niezbędnych do usprawnienia bieżącej działalności przedsiębiorstwa i kształt...
Książka (miękka)
58,41 zł
64,90 zł
Niedostępny
Podstawy biochemii
Autor:
Jerzy Kączkowski
Wydawca:
WNT
„Podstawy biochemii” to podręcznik, który ukazuje się od 1968 r. i stale cieszy się niesłabnącym zainteresowaniem studentów i uczniów. Zawiera podstawową wiedzę o:<...
Książka (miękka)
54,00 zł
60,00 zł
Niedostępny
- 40 %
Wstęp do chemii materiałów - Outlet
Autor:
Henryk Bala
Wydawca:
WNT
Autor omawia podstawowe zagadnienia chemii ogólnej, podaje charakterystykę poszczególnych grup pierwiastków ze szczególnym uwzględnieniem właściwości strukturalnych i ch...
Książka (miękka)
OUTLET
41,40 zł
69,00 zł
Niedostępny
Wstęp do chemii materiałów
Autor:
Henryk Bala
Wydawca:
WNT
Autor omawia podstawowe zagadnienia chemii ogólnej, podaje charakterystykę poszczególnych grup pierwiastków ze szczególnym uwzględnieniem właściwości strukturalnych i ch...
Książka (miękka)
62,10 zł
69,00 zł
Niedostępny
Ocena i kontrola jakości wyników pomiarów analitycznych
Wydawca:
WNT
... Książka jest bardzo wartościowa, a autorzy zawarli w niej niespodziewanie dużo ważnych zagadnień dotyczących jakości wyników analitycznych. Obszerne w większości spisy literatury, dołącz...
Książka (miękka)
36,86 zł
40,95 zł
Niedostępny
- 40 %
Emulgatory - Outlet
Autor:
Stauffer Clyde E.
Wydawca:
WNT
- aktywność powierzchniowa- tworzenie i stabilizacja emulsji- mikroemulsje- formy krystaliczne tłuszczów i emulgatorów- mezofazy i ich znaczenie w odniesieniu do żywności- regulacje p...
Książka (miękka)
OUTLET
23,40 zł
39,00 zł
Niedostępny
- 40 %
Pomiary czujniki i metody pomiarowe wybranych wielkości fizycznych i składu chemicznego - Outlet
Wydawca:
WNT
Lektura tej książki przybliży Czytelnikowi zagadnienia związane z:- metodami pomiarów: temperatury, ciśnienia, poziomu przepływu, drgań, wstrząsów, hałasu, składu chemicznego or...
Książka (miękka)
OUTLET
39,00 zł
65,00 zł
Niedostępny
- 40 %
Podstawy wyborów strategicznych w przedsiębiorstwach - Outlet
Redakcja:
Elżbieta Urbanowska-Sojkin
Wydawca:
PWE
Doskonalenie instytucji stanowi jeden z kluczowych obszarów warunkujących jej sprawne funkcjonowanie. W książce przedstawiono system audytu wewnętrznego jako koncepcję zarządzania i instrume...
Książka (miękka)
OUTLET
41,34 zł
68,90 zł
Niedostępny
Nauki o zarządzaniu
Podstawowe problemy i kontrowersje
Autor:
Stanisław Sudoł
Wydawca:
PWE
Autor – ceniony autorytet w dziedzinie zarządzania – opierając się na swoim bardzo bogatym doświadczeniu pracownika naukowego i nauczyciela akademickiego, pokazał zarządzanie jako dyscy...
Książka (miękka)
49,41 zł
54,90 zł
Niedostępny
- 40 %
Chemia organiczna część IV - Outlet
Autor:
Clayden J. Greeves N.
Wydawca:
WNT
Jest to nowy i całkowicie nowatorski podręcznik chemii organicznej.
Książka (miękka)
OUTLET
59,40 zł
99,00 zł
Niedostępny
- 40 %
Mieszanie układów wielofazowych - Outlet
Autor:
Jerzy Kamieński
Wydawca:
WNT
Książka jest monografią poświęconą zagadnieniom mechanicznego mieszania układów wielofazowych: ciecz-ciecz, ciecz-ciało stałe, ciecz-gaz-ciało stałe, prowadzonego w aparatach z obracającymi ...
Książka (miękka)
OUTLET
23,40 zł
39,00 zł
Niedostępny
Zastosowania badań marketingowych
Zarządzanie marketingowe i otoczenie przedsiębiorstwa
Autor:
Stanisław Kaczmarczyk
Wydawca:
PWE
Głównym celem książki jest przedstawienie podstawowych metod badawczych służących zaspokojeniu potrzeb informacyjnych decydentów pracujących w różnych organizacjach gospodarczy...
Książka (miękka)
53,10 zł
59,00 zł
Niedostępny
Pomiary czujniki i metody pomiarowe wybranych wielkości fizycznych i składu chemicznego
Wydawca:
WNT
Lektura tej książki przybliży Czytelnikowi zagadnienia związane z:- metodami pomiarów: temperatury, ciśnienia, poziomu przepływu, drgań, wstrząsów, hałasu, składu chemicznego or...
Książka (miękka)
58,50 zł
65,00 zł
Niedostępny
- 40 %
Statystyka społeczna - Outlet
Redakcja:
Tomasz Panek
Wydawca:
PWE
Podręcznik obejmuje wiedzę o badaniach zjawisk społecznych jako źródło wiedzy dla różnych instytucji publicznych. Zostały w nim przedstawione metody analizy ilościowej społecznych sku...
Książka (kartonowa foliowana)
OUTLET
38,94 zł
64,90 zł
Niedostępny
Znaleziono: 498 pozycji
Sortuj według:
- Popularność rosnąco
- Popularność malejąco
- Od najstarszych
- Od najnowszych
- Cena rosnąco
- Cena malejąco
- Tytuł od A do Z
- Tytuł od Z do A
- Autor od A do Z
- Autor od Z do A
- Wydawca od A do Z
- Wydawca od Z do A
Popularność malejąco
Wyświetl:
- 20
- 40
- 80
20