Chemia żywności jest nauką o składzie surowców i produktów żywnościowych, dodatków i zanieczyszczeń żywności, a także o biochemicznych i chemicznych reakcjach zachodzących w su...
Publikacja skierowana jest przede wszystkim do uczestników wykładów kursowych, wykładów specjalizacyjnych (konwersatoriów, fakultetów), seminariów magister...
8 foliogramów z barwnymi ilustracjami układów ciała człowiekaGłówny konsultant dr Kurt H. AlbertineJest to książka niezbędna dla studentów oraz os&oacu...
8 foliogramów z barwnymi ilustracjami układów ciała człowiekaGłówny konsultant dr Kurt H. AlbertineJest to książka niezbędna dla studentów oraz os&oacu...
Publikacja jest zbiorem artykułów dotyczących wybranych - najciekawszych zagadnień dotyczących ochrony danych osobowych. Ambicją autorów - praktyków, w większości byłych pracow...
Nowatorska antologia, której celem jest zapoznanie polskiego czytelnika z dotychczas nietłumaczonymi na język polski tekstami z zakresu antropologii emocji. Tom składa się z artykułów...
Przezwyciężając nieśmiałość, sławimy samo życie, odkrywamy w sobie zdolność do kochania i energię życiową, której dawniej nie mieliśmy odwagi dostrzec. Takie odkrycie w nas samych, w naszych...
Nowatorska antologia, której celem jest zapoznanie polskiego czytelnika z dotychczas nietłumaczonymi na język polski tekstami z zakresu antropologii emocji. Tom składa się z artykułów...
STRUKTURA I FUNKCJE ŚWIADOMOŚCI to omówienie trzech kolejnych wielkich tematów w psychologii: wrażeń zmysłowych i spostrzeżeń, myślenia i inteligencji oraz stanów świadomości.
Autorzy przyb...
Podręcznik ukazuje podstawowe problemy i modele rozwiązań z dziedziny administracji państwowej we współczesnym świecie, w Polsce oraz poza jej granicami. Podając tło historyczne ma jednocześ...
Podręcznik ukazuje podstawowe problemy i modele rozwiązań z dziedziny administracji państwowej we współczesnym świecie, w Polsce oraz poza jej granicami. Podając tło historyczne ma jednocześ...
STRUKTURA I FUNKCJE ŚWIADOMOŚCI to omówienie trzech kolejnych wielkich tematów w psychologii: wrażeń zmysłowych i spostrzeżeń, myślenia i inteligencji oraz stanów świadomości....
STRUKTURA I FUNKCJE ŚWIADOMOŚCI to omówienie trzech kolejnych wielkich tematów w psychologii: wrażeń zmysłowych i spostrzeżeń, myślenia i inteligencji oraz stanów świadomości....
W szóstym wydaniu znanego i cenionego podręcznika akademickiego Chemia żywności uwzględniono aktualną wiedzę o wpływie chemicznych właściwości składników żywności, dodatków i s...
Jedyny na polskim rynku podręcznik przygotowujący do międzynarodowego certyfikatu z zakresu "język rosyjski w sferze biznesu"!Przeznaczona specjalnie dla polskiego użytkownika...
Szczególnie w czasie kryzysu przedsiębiorstwa, chcąc utrzymać mocną pozycję na rynku i osiągnąć sukces - w tym celu poszukują skuteczniejszych metod doskonalenia procesów produkcyjnyc...
Doktryny polityczno-prawne. Fundamenty współczesnych państw to podręcznik, dzięki któremu studenci studiów prawniczych mogą uzyskać wiedzę z zakresu doktryn dominujących we wsp...
Doktryny polityczno-prawne. Fundamenty współczesnych państw to podręcznik, dzięki któremu studenci studiów prawniczych mogą uzyskać wiedzę z zakresu doktryn dominujących we wsp...
Szczególnie w czasie kryzysu przedsiębiorstwa, chcąc utrzymać mocną pozycję na rynku i osiągnąć sukces - w tym celu poszukują skuteczniejszych metod doskonalenia procesów produkcyjnyc...
Psychologia. Kluczowe koncepcje to nowoczesny przewodnik, który pozwala wszystkim zainteresowanym funkcjonowaniem ludzkiej psychiki zorientować się w głównych teoriach, pojęciach oraz...