0 POZYCJI
KOSZYK PUSTY

Domowe wędliny tradycyjne oraz sous vide

(Twarda)
0.00  (0 ocen)
 Dodaj recenzję
Rozwiń szczegóły
Zwiń szczegóły
Produkt niedostępny
Dodaj do schowka

Domowe wędliny tradycyjne oraz sous vide

Robert Winckiewicz, dobrze już znany wielu czytelnikom, w swojej najnowszej książce zamieszcza przepisy na nowe pyszne i zdrowe produkty.
W tym opracowaniu obok wcześniejszych przepisów czytelnik znajdzie opis coraz bardziej popularnej obróbki mięsa metodą sous vide. Jest ona zazwyczaj stosowana przez szefów kuchni renomowanych restauracji. Zaadaptowana została na potrzeby domowych wędlin, aby były jeszcze znakomitsze.

  • Język wydania: polski
  • ISBN: 9788327495211
  • EAN: 9788327495211
  • Liczba stron: 224
  • Wymiary: 17.5x23.5cm
  • Waga: 0.74kg
  • Sposób dostarczenia produktu fizycznego
    Sposoby i terminy dostawy:
    • Kurier DPD - dostawa 1 dzień roboczy
    • Punkty odbioru DPD - dostawa 1 dzień roboczy
    • InPost Paczkomaty 24/7 - dostawa 1 dzień roboczy
    • ORLEN Paczka - dostawa 1 dzień roboczy
    • Odbiór w Punktach Poczta, Żabka - dostawa 2 dni robocze
    • Pocztex (dostawa do domu lub pracy) - dostawa 2 dni robocze
    • Odbiór osobisty w księgarni PWN - dostawa 2-3 dni robocze
    Ważne informacje:
    Czas oczekiwania na zamówiony towar = czas wysyłki produktu + dostawa przez przewoźnika
    • Całkowity czas oczekiwania na realizację zamówienia jest sumą czasu wysyłki podanej na stronie każdego produktu oraz czasu potrzebnego przewoźnikowi na dostarczenie paczki. Podane terminy dotyczą zawsze dni roboczych (od poniedziałku do piątku, z wyłączeniem dni wolnych od pracy).
    • Wysyłkę zamówień prowadzimy jedynie na terenie Polski.
    • Dostawa do Księgarni PWN, punktów ORLEN Paczka, stacji Orlen, sklepów Żabka oraz Paczkomatów InPost nie jest realizowana dla zamówień z płatnością przy odbiorze.
    • Cena towaru na fakturze VAT jest podwyższona o ewentualny koszt transportu.
    • W przypadku zamówienia kilku towarów koszt przesyłki wybranej przez Klienta zostanie podzielony i przyporządkowany proporcjonalnie do cen kupionych produktów.
    • Produkty dostępne w PRZEDSPRZEDAŻY wysyłane są po dacie premiery wydawniczej.

Inni Klienci oglądali również

43,61 zł 49,00 zł
Do koszyka

Echokardiografia Techniki tradycyjne i nowoczesne

Ultrasonografia kardiologiczna, zwana echokardiografią, zajmuje dzisiaj czołowe miejsce w diagnostyce kardiologicznej. Za pomocą tej techniki można zwizualizować w czasie rzeczywistym struktury serca w cyklu sercowym.Do codziennej praktyki został...
12,57 zł 19,99 zł
Do koszyka

Ozdabiam naklejkami Zwierzęta domowe

Pieski, kotki, żółwie – w naszych domach możemy spotkać różne zwierzęta! Sprawdź, co robią cały dzień! „Ozdabiam naklejkami” to niesamowicie kolorowe książki z dużymi ilustracjami i mnóstwem naklejek. Dziecko poznaje otaczający je świat: kosmos, życie ...
33,00 zł
Do koszyka

Wózki paletowe magazynowe oraz podnośniki stołowe/platformowe

W książce omówiono budowę, zastosowanie i zasady eksploatacji, zwłaszcza konserwacji, wózków paletowych, magazynowych i podnośników stołowych, ze szczególnym uwzględnieniem wymagań przepisów bhp i przepis&oacut...
107,19 zł
Do koszyka

St. Georges Hospital Reports; Volume V

This work has been selected by scholars as being culturally important, and is part of the knowledge base of civilization as we know it. This work was reproduced from the original artifact, and remains as true to the original work as possible. Theref...
43,88 zł 55,00 zł
Do koszyka

KPK. Kodeks postępowania karnego oraz ustawy towarzyszące

Stan prawny: 20 stycznia 2023 r.Podwójnym stanem prawnym oznaczono treść artykułów, które wchodzą w życie:14.3.2023 r. (Dz.U. z 2022 r. poz. 2600),14.12.2023 r. (Dz.U. z 2022 r. poz. 2600),1.1.20...
31,13 zł 39,99 zł
Do koszyka

Domowe wędliny z dziczyzny

Trzecia książka Roberta Winckiewicza w całości poświęcona jest dziczyźnie.Dowiesz się z niej, jak postępować z tuszą, jak konserwować i przechowywać mięso oraz jak przygotować je do dalszej obróbki. Autor opisuje również, co jest po...

Recenzje

Dodaj recenzję
Nikt nie dodał jeszcze recenzji. Bądź pierwszy!