Książki kucharskie
Pokaż listę kategorii
Zawężone wyniki
Filtry
ZOBACZ
WYDAWCA
AUTOR
Wybierz
JĘZYK
Znaleziono: 232 pozycje
Sortuj według:
- Popularność rosnąco
- Popularność malejąco
- Od najstarszych
- Od najnowszych
- Cena rosnąco
- Cena malejąco
- Tytuł od A do Z
- Tytuł od Z do A
- Autor od A do Z
- Autor od Z do A
- Wydawca od A do Z
- Wydawca od Z do A
Popularność malejąco
Wyświetl:
- 20
- 40
- 80
20
Koktajle z fantazją
Autor:
Bibiana Behrendt
Wydawca:
Muza
Koktajle są kolorowe, smaczne i na czasie. Czy przygotowanie ich jest skomplikowane? Oczywiście, że nie. Wystarczy sięgnąć po ogólno dostępne, popularne i proste składniki. Wszystko to, co s...
Książka (miękka)
44,91 zł
49,90 zł
Niedostępny
- 38 %
Żywienie człowieka zdrowego i chorego Tom 2 - Outlet
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Żywienie człowieka zdrowego i chorego. to drugi tom wielokrotnie wznawianego podręcznika akademickiego poświęconego problematyce żywienia człowieka. Pozostałe tomy podręcznika to Żywienie człowieka...
Książka (miękka)
OUTLET
73,73 zł
119,00 zł
Niedostępny
- 38 %
Historia polskiego smaku - Outlet
Kuchnia / Stół / Obyczaje
Autor:
Maja Łozińska,
Jan Łoziński
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
„Historia olskiego smaku” opowiada o tysiącu lat polskiej kuchni, o jej dziejach od początku naszej państwowości aż po czasy PRL-u! Przedstawia nie tylko zmieniające się przez wieki men...
Książka (miękka)
OUTLET
48,95 zł
79,00 zł
Niedostępny
- 40 %
Inżynieria procesowa i aparatura przemysłu spożywczego - Outlet
Redakcja:
Lewicki Piotr P.
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Przemysł spożywczy prężnie się rozwija i nieustannie zachodzą w nim zmiany oraz wdrażane są nowe technologie produkcji żywności. Postępująca globalizacja gospodarki wymusza ujednolicenie standard&o...
Książka (miękka)
OUTLET
59,40 zł
99,00 zł
Niedostępny
Kuchnia Polska
Wydawca:
Dragon
Wielka księga przepisów polskiej kuchni wzbogacona praktycznymi poradami oraz ciekawostkami kulinarnymi. Interesujące zestawienie dwóch trendów żywieniowych: tradycyjnych przep...
Książka (twarda)
116,96 zł
129,95 zł
Niedostępny
- 33 %
Włoska sztuka dobrego gotowania
Legendarne dzieło sławnego gastronoma z Romanii
Autor:
Pellegrino Artusi
Wydawca:
Muza
Legendarne dzieło sławnego gastronoma z Romanii. "Włoska sztuka dobrego gotowania" to słynne dzieło Pellegrino Artusiego, niezwykłego smakosza i znawcy potraw, który z...
Książka (twarda)
53,58 zł
79,90 zł
Niedostępny
- 33 %
Superfood z ogrodów, łąk i lasów
Energia i zdrowie z natury
Autor:
Karin Greiner
Wydawca:
Muza
Superżywność jest na ustach wszystkich pragnących zdrowo żyć. Jeżeli do tej pory uważaliście, że jak chia czy jagody goi musi pochodzić z zamorskich krajów, teraz macie okazję zmienić zdanie...
Książka (miękka ze skrzydełkami)
23,32 zł
34,90 zł
Niedostępny
Dieta Smartfood
Wydawca:
Muza
Dieta potwierdzona naukowo przez znany ośrodek - Europejski Instytut Onkologiczny w Mediolanie.Trudno odmówić autorom Diety Smartfood racji – żyjemy w epoce nadmiaru i natłoku &n...
Książka (miękka ze skrzydełkami)
35,91 zł
39,90 zł
Niedostępny
Vegano Italiano
Wegańskie smaki tradycyjnej kuchni włoskiej. Ponad 150 ...
Autor:
Rosalba Gioffre
Wydawca:
Muza
Kuchnia wegańska i tradycyjna kuchnia włoska mają ze sobą bardzo wiele wspólnego: przepisy, smaki i składniki. Autorka tej książki, miłośniczka jedzenia i doświadczona food stylistka, zachę...
Książka (miękka ze skrzydełkami)
44,91 zł
49,90 zł
Niedostępny
Vegano Italiano
Wegańskie smaki włoskiej kuchni
Autor:
Rosalba Gioffre
Wydawca:
Muza
Kuchnia wegańska i tradycyjna kuchnia włoska mają ze sobą bardzo wiele wspólnego: przepisy, smaki i składniki.Autorka tej książki, miłośniczka jedzenia i doświadczona food stylistka, z...
Książka (miękka ze skrzydełkami)
44,91 zł
49,90 zł
Niedostępny
- 40 %
Mikrobiologiczne zanieczyszczenia żywności - Outlet
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Żywność jest źródłem składników odżywczych dla człowieka, ale też idealnym środowiskiem rozwoju wielu mikroorganizmów. Dlatego higiena wytwarzania żywności to jeden z najważnie...
Książka (miękka)
OUTLET
35,40 zł
59,00 zł
Niedostępny
- 40 %
Chemia żywności Tom 2 - Outlet
Biologiczne właściwości składników żywności
Autor:
Praca zbiorowa
Redakcja:
Sikorski Zdzisław E.,
Hanna Staroszczyk
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Chemia żywności jest nauką o składzie surowców i produktów żywnościowych, dodatków i zanieczyszczeń żywności, a także o biochemicznych i chemicznych reakcjach zachodzących w su...
Książka (miękka)
OUTLET
65,52 zł
109,00 zł
Niedostępny
- 40 %
Chemia żywności Tom 1 - Outlet
Główne składniki żywności
Autor:
Praca zbiorowa
Redakcja:
Sikorski Zdzisław E.,
Hanna Staroszczyk
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Chemia żywności jest nauką o składzie surowców i produktów żywnościowych, dodatków i zanieczyszczeń żywności, a także o biochemicznych i chemicznych reakcjach zachodzących w su...
Książka (miękka)
OUTLET
65,52 zł
109,00 zł
Niedostępny
- 37 %
Edukacja żywieniowa - Outlet
Autor:
Isobel R. Contento
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Oddajemy do rąk Czytelników pierwszy w Polsce podręcznik edukacji żywieniowej. Książka Isobel Contento to kompendium wiedzy o tym, jak projektować, realizować i oceniać skuteczność program&o...
Książka (miękka)
OUTLET
125,37 zł
199,00 zł
Niedostępny
- 38 %
Szkodliwe substancje w żywności - Outlet
Pochodzenie, działanie, zagrożenia zdrowotne
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Książka przedstawia aktualny stan wiedzy o składnikach surowców i produktów żywnościowych oraz dodatkach i zanieczyszczeniach, które w określonych warunkach mogą być szkodliwe ...
Książka (miękka)
OUTLET
61,35 zł
99,00 zł
Niedostępny
365 dań z grilla
Autor:
Walden Hilaire
Wydawca:
Muza
365 przepisów na zdrowe, smaczne i łatwe do przygotowania potrawy z grilla Znane i nieznane przepisy z całego świata Tajniki szybkiego przygotowywania smakowitych dań przy minimalnych nakład...
Książka (plastikowa)
44,91 zł
49,90 zł
Niedostępny
Lubię gotować
Autor:
Jamie Oliver
Wydawca:
Muza
Jamie Oliver po raz kolejny pokazuje, że przygotowanie posiłków może być prawdziwą przyjemnością. Z tą książką poczujemy się w kuchni pewniej i wszystko wyda się łatwe. Potrawy, które...
Książka (twarda)
53,91 zł
59,90 zł
Niedostępny
Lubię gotować
Autor:
Jamie Oliver
Redakcja:
Bożena Zasieczna
Wydawca:
Muza
Jamie Oliver po raz kolejny pokazuje, że przygotowanie posiłków może być prawdziwą przyjemnością. Z tą książką poczujemy się w kuchni pewniej i wszystko wyda się łatwe. Potrawy, które...
Książka (twarda)
53,91 zł
59,90 zł
Niedostępny
- 40 %
Smaki dwudziestolecia - Outlet
Zwyczaje kulinarne, bale i bankiety
Autor:
Maja Łozińska
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Książka zabiera czytelników w podróż po międzywojennej Polsce, w której ważnym zmianom politycznym i gospodarczym towarzyszyły przeobrażenia w formach życia towarzyskiego i kul...
Książka (twarda)
OUTLET
41,40 zł
69,00 zł
Niedostępny
Wina i nalewki ziołowe
domowe i tradycyjne receptury dla zdrowia
Autor:
Teresa Stąpór
Wydawca:
Astrum
Seria:
KUCHNIA I DIETY
Miętówka, pieprzówka, cytrynówka... Któż z nas nie widział w babcinym kredensie stylowych karafek ze smacznymi, ziołowymi nalewkami o intensywnych kolorach? Któż ...
Książka (miękka)
22,50 zł
25,00 zł
Niedostępny
Znaleziono: 232 pozycje
Sortuj według:
- Popularność rosnąco
- Popularność malejąco
- Od najstarszych
- Od najnowszych
- Cena rosnąco
- Cena malejąco
- Tytuł od A do Z
- Tytuł od Z do A
- Autor od A do Z
- Autor od Z do A
- Wydawca od A do Z
- Wydawca od Z do A
Popularność malejąco
Wyświetl:
- 20
- 40
- 80
20