Książki kucharskie

Słodycze bez cukru i słodzików

Autor: Natalia Dolata

Wydawca: Vital

Czy istnieją słodycze, które można jeść przy cukrzycy i insulinooporności? Jak zaspokoić chęć dzieci na łakocie? Autorka, dietetyczka i mama, udowadnia, że można łatwo przygotować w domu zdr...

Książka (miękka)

53,88 zł 79,70 zł

Ketotarianin - dieta ketogeniczna dla wegetarian

Autor: Will Cole

Wydawca: Vital

Dieta ketogeniczna dla wegetarian? Tak, to możliwe! Ketotarianizm to kompilacja diety ketogenicznej i diety wegetariańskiej. Dr Will Cole wybrał z obu sposobów odżywiania to, co najlepsze i ...

Książka (miękka)

50,49 zł 74,70 zł

Żywność, czyli co tak naprawdę można jeść

Autor: Mark Hyman

Wydawca: Vital

Wiesz, że jedzenie płatków owsianych nie jest zdrowym sposobem na rozpoczęcie dnia? Mleko nie buduje kości, a jajka w diecie nie zwiększają ryzyka wystąpienia zawału serca. Każdego dnia jest...

Książka (miękka)

50,49 zł 74,70 zł

Keto dla wegetarian

Autor: Lisa Danielson

Wydawca: Vital

Dieta ketogeniczna nie tylko dla mięsożerców? Tak! Poznaj aż 100 prostych keto przepisów na dania bez mięsa! Wegańskie curry kokosowe, zapiekanka z tofu i fasolką szparagową, dyniowe ...

Książka (miękka)

33,41 zł 49,40 zł

Wylecz SIBO optymalną dietą low-fodmap

Autor: Kristy Regan

Wydawca: Vital

Borykasz się z chorobami układu pokarmowego? Męczą cię zaparcia lub wzdęcia? Objawy te mogą wskazywać na zespół przerostu flory bakteryjnej jelita cienkiego (SIBO). Choroby jelit stanowią ni...

Książka (miękka)

53,88 zł 79,70 zł

- 31 %

Keto koktajle i inne przepisy na osiągnięcie zdrowej ketozy

Wydawca: Vital

JJ Smith jest autorką bestsellerów „New York Timesa”, dietetyczką, inspirującą mówczynią oraz certyfikowaną ekspertką w dziedzinie odchudzania. W tej książce prezentuje ke...

Książka (miękka)

44,78 zł 64,60 zł

Prosta dieta w chorobie refluksowej

Autor: De Santis Andy

Wydawca: Vital

Placki ziemniaczane, hamburgery, sałatka marchewkowa z imbirem, paluszki z kurczaka. Sam widzisz, że dieta w refluksie nie musi być nudna i skomplikowana. Autor, ceniony dietetyk, odkryje przed tob...

Książka (miękka)

40,22 zł 59,50 zł

- 15 %

Smaki dwudziestolecia

Zwyczaje kulinarne, bale i bankiety

Autor: Maja Łozińska

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

Książka zabiera czytelników w podróż po międzywojennej Polsce, w której ważnym zmianom politycznym i gospodarczym towarzyszyły przeobrażenia w formach życia towarzyskiego i kul...

Książka (twarda)

58,65 zł 69,00 zł

Ketogeniczna Biblia

Autor: Jacob Wilson

Wydawca: Vital

W tej książce naukowcy, oferują kompleksowe spojrzenie na dietę ketogeniczną, terapię ketonową oraz szybkie i skuteczne spalanie tłuszczu. Godnym uwagi jest fakt, że efekty działania diety bogatej ...

Książka (twarda)

114,86 zł 169,90 zł

Prosta dieta przeciwzapalna i przeciwbólowa w szczególności przy chorobie Leśniowskiego-Crohna

Autor: Amanda Foote

Wydawca: Vital

Zdiagnozowano u ciebie nieswoiste zapalenie jelit? Martwisz się, że do końca życia będziesz zmagał się z objawami choroby Leśniowskiego-Crohna? Jest dobra wiadomość. Możesz samodzielnie złagodzić s...

Książka (miękka)

36,84 zł 54,50 zł

Historia polskiego smaku - Outlet

Kuchnia / Stół / Obyczaje

Autor: Maja Łozińska, Jan Łoziński

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

„Historia olskiego smaku” opowiada o tysiącu lat polskiej kuchni, o jej dziejach od początku naszej państwowości aż po czasy PRL-u! Przedstawia nie tylko zmieniające się przez wieki men...

Książka (miękka)

OUTLET

48,95 zł 79,00 zł

Paradygmaty rozwoju konsumpcji żywności w Polsce - Outlet

Autor: Joanna Szwacka-Mokrzycka

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

"W opracowaniu Autorka zaprezentowała problematykę rozwoju konsumpcji żywności w Polsce, a więc ważną i stale aktualną. (…) Praca może mieć duże walory informacyjne (przeglądowe, statys...

Książka (twarda)

OUTLET

36,56 zł 59,00 zł

- 15 %

Ślónsko kuchnia dla Hanysów i Goroli

Wejrzyj. Uworz. Pojedz

Autor: Joanna Furgalińska

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

Kuchnia śląska? To nie tylko żur, krupniok, czy rolada z ziemniaczanymi kluskami i modrą kapustą. Śląskie niebo było kiedyś potrawą równie popularną, jak rolada. Kto dziś wie, co to za danie? Śląsk...

Książka

50,15 zł 59,00 zł

Odroczony rozrost - Outlet

Technologia w piekarni

Redakcja: Hans Huber

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

Klienci oczekują świeżych bułeczek, bez względu na porę dnia?Jak zmodernizować produkcję i rozszerzyć asortyment bez ryzyka zwrotów?Niezbędnik piekarza, dedykowany właścici...

Książka (twarda)

OUTLET

55,14 zł 89,00 zł

Mięso i przetwory drobiowe - Outlet

Technologia, higiena, jakość

Autor: Praca zbiorowa

Redakcja: Tadeusz Grabowski, Jacek Kijowski

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

W książce przedstawiono w sposób nowoczesny, z uwzględnieniem norm Unii Europejskiej, zagadnienia dotyczące technologii, higieny produkcji produktów z mięsa drobiowego oraz jakości mi...

Książka (miękka)

OUTLET

55,14 zł 89,00 zł

Praktyczne gotowanie według Pięciu Przemian

Tradycyjna Medycyna Chińska w kuchni

Autor: Anna Czelej

Wydawca: Vital

Ogromną zaletą tej publikacji są niezwykle proste przepisy kulinarne, które Autorka dopasowała do polskiego stołu. Nie znajdziesz tu egzotycznych składników, których nie kupisz...

Książka (miękka)

33,41 zł 49,40 zł

Jak skutecznie zlikwidować stany zapalne w organizmie

Autor: Eve Adamson, Will Cole

Wydawca: Vital

Dr Will Cole, światowej sławy ekspert w dziedzinie medycyny funkcjonalnej i zdrowego odżywiani, odkryje przed tobą to, czym są stany zapalne i w jaki sposób wpływają na twoje zdrowie. Z jego...

Książka (miękka)

40,22 zł 59,50 zł

Ucztuj Pość Powtórz

Autor: Stephens Gin

Wydawca: Vital

Każdy z nas choć raz w życiu był na jakiejś diecie. Mówi się, że 95 procent osób, które straciły na wadze, wraca do wagi wyjściowej. A niektórzy tyją i kończą, ważąc wię...

Książka (miękka)

53,88 zł 79,70 zł

Dieta ketogeniczna dla peskatarian

Autor: Shelby Law Ruttan

Wydawca: Vital

Skuteczna dieta wysokotłuszczowa i niskowęglowodanowa wcale nie musi bazować na tłustych mięsach i wędlinach. Wybierając dietę ketogeniczną dla peskatarian, łączysz zalety wegetarianizmu i ketozy. ...

Książka (miękka)

36,84 zł 54,50 zł