Dania z dziczyzny są w naszej kuchni rarytasem!Książka adresowana jest do wszystkich smakoszy doceniających specjały kuchni myśliwskiej. Także osoby, które ich nie znają, odnajdą w dzi...
365 pełnowartościowych i smacznych obiadów kuchni polskiej - z łatwością ułożysz jadłospis na cały rokDania na co dzień i od świętaCzas przygotowania i stopień trudnościKal...
Poradnik dla amatorów domowego winaZanim nakleimy etykietę na pierwszą butelkę samodzielnie wyprodukowanego wina, czeka nas długa i niezbyt łatwa droga. Znana autorka udziela cennych r...
Najbardziej migoczące gwiazdy na piekarniczym firmamencie.Eleganckie miniaturowe torciki o niezwykłym uroku: babeczki pieczołowicie przybrane kolorowymi owocami, cukrowymi perełkami lub roman...
Z Przysmakami wiejskiej masarni bez trudu przyrządzisz wyborne wędliny, nawet jeśli będziesz to robił pierwszy raz!Autor niniejszej książki podaje przepisy na kiełbasy – np. węgierską c...
Dzisiejsza kuchnia domowa ma wiele nowych smaków dzięki temu, że świat jest coraz dostępniejszy, a my więcej podróżujemy. W książce ponad 300 przepisów łączących tradycyjną kuc...
Dietetycy są zgodni, że prawidłowo zbilansowana dieta wegetariańska ma korzystny wpływ na zdrowie. U wegetarian rzadziej występują: otyłość, choroba niedokrwienna serca, nadciśnienie tętnicze, cukr...
Książka dostarczy wielu pomysłów na pyszne potrawy. Sięgając do tradycji, zaskoczymy naszych najbliższych, podając np. pieczeń z sarny w śmietanie, bażanta w wiśniowym sosie, kuropatwy duszo...
Felietony i eseje znakomitego pisarza, tłumacza, historyka literatury oraz... wielkiego znawcy win. Niezwykle ciekawe, napisane z humorem, dystansem i erudycją, opowieści o produkcji wina i jego na...
Ponad 200 przepisów - ciasta i ciasteczka na każdą okazję, na co dzień i od święta; na pewno wybierzesz coś dla siebie i Twojej rodzinyPonad 200 fotografii - każdy przepis przedstawion...
To radosne celebrowanie wspaniałych, znajomych, ale i nęcąco egzotycznych smaków. Bogactwo aromatów i wprowadzane przez współczesnych kucharzy innowacje doprowadziły do niesamo...
Sprawdzone przepisy tradycyjnej i nowoczesnej kuchni polskiej:Przekąski (zimne i gorące) oraz sosy Zupy (kremy, staropolskie, codzienne)Jarzyny (zasmażane, z wody, na surowo)