Książki kucharskie

Żyj 120 lat! czyli moc mikroodżywiania

Autor: Anna Augustyn-Protas, Marta Mieloszyk-Pawelec

Wydawca: Pascal

Life Booster – poznaj siłę mikroodżywiania! Żyjemy coraz dłużej, ale niekoniecznie zdrowiej i piękniej... Jak to zmienić? • Jak zachować witalność, młody wygląd, sprawność fizyczną? &...

Książka (twarda)

31,55 zł 54,99 zł

- 35 %

Bez glutenu, bez nabiału, bez cukru. Sekrety naturalnego gotowania

Autor: Agnieszka Bednarska

Wydawca: Pascal

Wypróbuj niezawodne przepisy na bezglutenowe dania! Chcesz ograniczyć gluten, mięso, nabiał lub cukier? Wydaje ci się, że bez nich twoje dania nie będą równie smaczne, a posiłki stan...

Książka (miękka)

42,17 zł 64,99 zł

- 40 %

Wegańskie smarowidła na domowym pieczywie

Autor: Iwona Orzechowska-Zeidler

Wydawca: SBM

Książka zawiera ponad 100 wypróbowanych przepisów na wegańskie i wegetariańskie smarowidła oraz domowe pieczywo.Pożywne i zdrowe smarowidła można przygotować niemal ze wsz...

Książka (twarda)

29,80 zł 49,95 zł

Historia polskiego smaku - Outlet

Kuchnia / Stół / Obyczaje

Autor: Maja Łozińska, Jan Łoziński

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

„Historia olskiego smaku” opowiada o tysiącu lat polskiej kuchni, o jej dziejach od początku naszej państwowości aż po czasy PRL-u! Przedstawia nie tylko zmieniające się przez wieki men...

Książka (miękka)

OUTLET

48,95 zł 79,00 zł

Paradygmaty rozwoju konsumpcji żywności w Polsce - Outlet

Autor: Joanna Szwacka-Mokrzycka

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

"W opracowaniu Autorka zaprezentowała problematykę rozwoju konsumpcji żywności w Polsce, a więc ważną i stale aktualną. (…) Praca może mieć duże walory informacyjne (przeglądowe, statys...

Książka (twarda)

OUTLET

36,56 zł 59,00 zł

- 15 %

Ślónsko kuchnia dla Hanysów i Goroli

Wejrzyj. Uworz. Pojedz

Autor: Joanna Furgalińska

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

Kuchnia śląska? To nie tylko żur, krupniok, czy rolada z ziemniaczanymi kluskami i modrą kapustą. Śląskie niebo było kiedyś potrawą równie popularną, jak rolada. Kto dziś wie, co to za danie? Śląsk...

Książka

50,15 zł 59,00 zł

Odroczony rozrost - Outlet

Technologia w piekarni

Redakcja: Hans Huber

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

Klienci oczekują świeżych bułeczek, bez względu na porę dnia?Jak zmodernizować produkcję i rozszerzyć asortyment bez ryzyka zwrotów?Niezbędnik piekarza, dedykowany właścici...

Książka (twarda)

OUTLET

55,14 zł 89,00 zł

Mięso i przetwory drobiowe - Outlet

Technologia, higiena, jakość

Autor: Praca zbiorowa

Redakcja: Tadeusz Grabowski, Jacek Kijowski

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

W książce przedstawiono w sposób nowoczesny, z uwzględnieniem norm Unii Europejskiej, zagadnienia dotyczące technologii, higieny produkcji produktów z mięsa drobiowego oraz jakości mi...

Książka (miękka)

OUTLET

55,14 zł 89,00 zł

- 55 %

Prosto, pysznie, do pudełka

Autor: Dominika Wójciak

Wydawca: Pascal

Koniec nudnych kanapek z serem! Nadeszła pudełkowa rewolucja!• Spędzasz większość dnia poza domem, ale chcesz jeść zdrowo?• Nie masz czasu na codzienne gotow...

Książka (miękka ze skrzydełkami)

22,26 zł 49,90 zł

- 35 %

Różane przepisy

Autor: Małgorzata Kalemba-Drożdż

Wydawca: Pascal

Autorka Jadalnych kwiatów i Pysznych chwastów powraca z nowymi inspiracjami. Tym razem postanowiła przyrządzić różę. Czy królowa kwiatów może być nie tylko smaczn...

Książka (twarda)

32,37 zł 49,90 zł

Chleb bezglutenowy i inne wypieki

Autor: Agnieszka Bednarska

Wydawca: Pascal

Chleb bez glutenu? To prostsze niż myślisz!Początki przygody z bezglutenowymi wypiekami zwykle nie są łatwe. Pieczywo bez dodatku tradycyjnych mąk często wychodzi twarde lub mało wyrośnięte, ...

Książka (blister)

25,75 zł 44,90 zł

Fit przepisy od baletnicy sezonowo

Autor: Svetlana Ovsyankina

Wydawca: Pascal

Svetlana Ovsyankina, tancerka Polskiego Baletu Narodowego i autorka bestsellerowej książki Fit przepisy od baletnicy, powraca z porcją nowych przepisów! Dieta baletnicy musi być odżywcza, d...

Książka (miękka)

25,75 zł 44,90 zł

- 45 %

Jak jeść słodycze i nie tyć

Autor: Jessica Meinhard

Wydawca: Pascal

Jedz słodycze i nie tyj!Chcesz schudnąć, ale na samą myśl o diecie oblewa cię zimny pot?Nie wyobrażasz sobie życia bez słodyczy i deserów?Uważasz, że wszystko, co słodkie i...

Książka (miękka ze skrzydełkami)

24,61 zł 44,90 zł

- 52 %

Gruzińska uczta.

Podróż do kraju wina, biesiad i toastów

Autor: Piotr Apostolidis

Wydawca: Pascal

A gdyby tak któregoś dnia znaleźć się w środku kraju, który kocha wino? Książka Piotra Apostolidisa to niezwykle ciekawa, pełna wiedzy o winie i winiarstwie, chwilami szalona podr&oac...

Książka (miękka ze skrzydełkami)

24,09 zł 49,90 zł

- 41 %

Kuchnia survivalowa bez ekwipunku Gotowanie w terenie Część 2

Autor: Artur Bokła, Katarzyna Mikulska

Wydawca: Pascal

To nie tylko książka, ale stworzone z pasją narzędzie przetrwania. W tej części "Kuchni survivalowej" zaprezentowano różne sposoby wędzenia, krzesania ognia oraz tajniki doboru hu...

Książka (miękka)

21,67 zł 36,90 zł

Jak schudnąć bez wyrzeczeń.

Jedz to, co lubisz

Autor: Katarzyna Biłas

Wydawca: Pascal

Katarzyna Biłas, autorka książki "Bez cukru a słodkie", po raz kolejny udowadnia, że można schudnąć bez rezygnacji z kulinarnych przyjemności! Jeśli wydaje ci się, że będąc na diecie mus...

Książka (miękka ze skrzydełkami)

25,75 zł 44,90 zł

Fit przepisy od baletnicy

Autor: Svetlana Ovsyankina

Wydawca: Pascal

Baletnica gotuje!Chcesz wiedzieć, jak jeść lekko, smacznie i zdrowo? Jak poprawić sylwetkę, a przy tym mieć siłę do codziennej aktywności, a nawet do intensywnych treningów?Svetl...

Książka (miękka ze skrzydełkami)

25,75 zł 44,90 zł

- 54 %

Vege rozpusta Wegetariańsko-wegańskie rozkosze

Autor: Ponzo Karolina Maria

Wydawca: Pascal

Weź udział się w wegetariańskiej uczcie i zakochaj się w bezmięsnym gotowaniu! Masz ochotę na coś pysznego? Coś szybkiego i sycącego, a może coś bardziej wykwintnego, co zachwyci cię nieoczekiwany...

Książka (twarda)

24,99 zł 54,90 zł

- 35 %

Sezonowe warzywo

Autor: Dominika Wójciak

Wydawca: Pascal

szparagi • pomidor • brukselka • bakłażan • papryka • pietruszka • cebula fasolka szparagowa • ogórekSezonowe warzywo to kolejna porcja przepis&oacut...

Książka (miękka)

42,10 zł 64,90 zł