Książki kucharskie

Meshi. Kulinarny przewodnik po kulturze Japonii

Autor: Arguile Katherine Tamiko

Wydawca: Znak

W Japonii jedzenie jest czymś więcej niż tylko jedzeniem Tytułowe meshi to gotowany ryż – najjaśniejsza gwiazda japońskiej kuchni, która wskazuje drogę wszystkim przyrządzającym azjaty...

Książka (twarda)

51,21 zł 69,99 zł

- 40 %

Dzika kuchnia z łąk i lasów

Autor: Monika Gajewska-Okonek

Wydawca: SBM

W naszym otoczeniu napotykamy na niezliczoną ilość roślin, które często bezwiednie mijamy, nie zdając sobie sprawy, jak wiele wartości odżywczych w sobie kryją. Z pierwszych młodych zi&oacut...

Książka (twarda)

23,83 zł 39,95 zł

Herbata

Odkryj prawdziwy smak najszlachetniejszego napoju na św...

Autor: Anna Brożyna

Wydawca: Znak

Odkryj prawdziwy smak najszlachetniejszego napoju na świecie Saga, ice tea, matcha. Biała, zielona, czarna. Angielska, tybetańska, chińska. Czy jest na świecie coś równie zr&oacu...

Książka (twarda)

43,90 zł 59,99 zł

Italia na talerzu

Autor: Francois-Regis Gaudry

Wydawca: Znak

JEDYNA książka o kuchni włoskiej, której potrzebujesz. WSZYSTKO, co musisz wiedzieć o kulinarnej Italii. Ta wielka księga, pełna zdjęć, pięknych ilustracji, map, przydatnych wyk...

Książka (twarda)

168,28 zł 229,99 zł

- 40 %

Wegańskie smarowidła na domowym pieczywie

Autor: Iwona Orzechowska-Zeidler

Wydawca: SBM

Książka zawiera ponad 100 wypróbowanych przepisów na wegańskie i wegetariańskie smarowidła oraz domowe pieczywo.Pożywne i zdrowe smarowidła można przygotować niemal ze wsz...

Książka (twarda)

29,80 zł 49,95 zł

- 28 %

Lunchbox na każdy dzień Nowe przepisy

Autor: Malwina Bareła

Wydawca: Znak

Malwina Bareła, autorka bloga Filozofia Smaku i bestsellerowej książki Lunchbox na każdy dzień, wraca z nowymi przepisami! Czy można szybko ugotować pyszne sezonowe dania, które da się zabra...

Książka (twarda)

39,58 zł 54,99 zł

Obiad w Rzymie

Historia świata w jednym posiłku

Autor: Andreas Viestad

Wydawca: Znak

OBIAD W RZYMIE HISTORIA ŚWIATA W JEDNYM POSIŁKU Możemy dopatrzyć się więcej historii w kotlecie albo misce makaronu niż w Koloseum lub jakimkolwiek innym zabytku. Delektując się typowym rzymskim ...

Książka (miękka ze skrzydełkami)

32,93 zł 44,99 zł

Upiecz to!

Porażkoodporne przepisy na miarę każdej kuchni

Autor: Rukmini Iyer

Wydawca: Znak

GDYBY NA ŚWIECIE MIAŁA ISTNIEĆ TYLKO JEDNA KSIĄŻKA KUCHARSKA, BYŁABY NIĄ WŁAŚNIE TA! Boisz się eksperymentowania w kuchni? W twoich szafkach zalegają napoczęte produkty? A może jesteś prawdziwym f...

Książka (twarda)

36,58 zł 49,99 zł

Domowe wędliny z dziczyzny

Autor: Robert Winckiewicz

Wydawca: Olesiejuk

Trzecia książka Roberta Winckiewicza w całości poświęcona jest dziczyźnie.Dowiesz się z niej, jak postępować z tuszą, jak konserwować i przechowywać mięso oraz jak przygotować je do dalszej o...

Książka (twarda)

31,13 zł 39,99 zł

Niezawodne przepisy na każde przyjęcie

Autor: Vincent Amiel

Wydawca: Olesiejuk

Od tej pory przyjęcia rodzinne i dla znajomych staną się prawdziwą przyjemnością!W tej książce znajdziesz proste przepisy na dania wytrawne oraz słodkie, niezawodne, smaczne i na każdą ...

Książka (twarda)

31,13 zł 39,98 zł

Koktajle winne

Nowe drinki, inspiracje i klasyki

Autor: Davide Manzoni

Wydawca: Olesiejuk

Ta książka jest skierowana do wielbicieli najszlachetniejszego trunku, jaki nauczył się przygotowywać człowiek. Barman Gianfranco Di Niso otworzy przed nami wspaniały, pełen niespodzianek świat kok...

Książka (twarda z obwolutą)

23,34 zł 30,00 zł

Gin

Historia, anegdoty, trendy oraz koktajle

Autor: Davide Terziotti

Wydawca: Olesiejuk

Przedstawione w tej książce giny podzielono na trzy kategorie – tradycyjne, współczesne i innowacyjne – kierując się ich związkiem z tradycją, metodami produkcji oraz wykorzystan...

Książka (twarda z obwolutą)

23,34 zł 30,00 zł

Grochem o ścianę

Czyli pyszne strączkowe

Wydawca: Olesiejuk

Warzywa strączkowe coraz częściej goszczą na naszych stołach.Fasola, groch, soczewica, ciecierzyca i bób to wspaniałe nasiona, z których można wyczarować wiele potraw. Warto poz...

Książka (twarda)

23,34 zł 30,00 zł

- 32 %

Wędliny wędzonki, szynki, kiełbasy z wieprzowiny, wołowiny, dziczyzny i drobiu

Autor: Franz Siegfried Wagner

Wydawca: Multico

Jak przyrządzić wyśmienite domowe wędliny z różnych rodzajów mięsa? Prawidłowe przyrządzanie, przyprawianie, peklowanie, wędzenie i dojrzewanie takich specjałów, jak szynka, bo...

Książka (twarda)

23,89 zł 35,00 zł

Grzyby i owoce leśne

Wydawca: Olesiejuk

Seria: DOMOWA SPIŻARKA

Późnym latem i jesienią lasy pełne są zapalonych grzybiarzy, a także amatorów dzikich owoców w rodzaju malin, jagód lub jeżyn. Jeżeli nie potrafisz odróżniać gatu...

Książka (twarda)

15,56 zł 19,99 zł

Wielkanoc

Autor: Praca zbiorowa

Wydawca: Olesiejuk

Przepisy na takie tradycyjne wielkanocne specjały, jak żurek z białą kiełbasą czy babka drożdżowa z szafranem, a także na potrawy mniej znane, ale odpowiednie na świąteczny stół, np. jajka f...

Książka (twarda)

13,21 zł 16,99 zł

Raw food

Autor: Janek Paszkowski

Wydawca: Olesiejuk

Janek Paszkowski to młody kucharz i pasjonat zdrowego jedzenia, jeden z finalistów polskiej edycji telewizyjnego konkursu „Master Chef“.W jego przepisach widać to, co w kuc...

Książka (twarda)

23,34 zł 29,99 zł

Receptury z domowej spiżarni

Wydawca: Olesiejuk

Seria: DOMOWA SPIŻARKA

Jeżeli w Twoim przydomowym ogródku lub na działce rośnie nie tylko trawa, lub masz zaufanego dostawcę płodów rolnych, to nic nie stoi na przeszkodzie, abyś rozpoczęła swoją przygodę z...

Książka (twarda)

15,56 zł 19,99 zł

Wódka Biblioteczka konesera

Autor: Łukasz Gołębiewski

Wydawca: Olesiejuk

Opisy ponad 800 wódek Światowe marki Butikowe, limitowane edycje. Czy w ogóle jest sens pisać o wódce, trunku, który zdaniem wielu konsumentów najlepiej, jeśli w ...

Książka (twarda)

27,24 zł 34,99 zł