Książki kucharskie
Pokaż listę kategorii
Zawężone wyniki
Filtry
ZOBACZ
WYDAWCA
AUTOR
Wybierz
Znaleziono: 741 pozycji
Sortuj według:
- Popularność rosnąco
- Popularność malejąco
- Od najstarszych
- Od najnowszych
- Cena rosnąco
- Cena malejąco
- Tytuł od A do Z
- Tytuł od Z do A
- Autor od A do Z
- Autor od Z do A
- Wydawca od A do Z
- Wydawca od Z do A
Popularność malejąco
Wyświetl:
- 20
- 40
- 80
20
Marketing produktów żywnościowych
Autor:
Paweł Bryła,
Tomasz Domański
Wydawca:
PWE
Książka obejmuje problematykę marketingu produktów żywnościowych ze szczególnym uwzględnieniem branż: mleczarskiej, przetwórstwa mięsa i owocowo-warzywnej. Autorzy skupili uwag...
Książka (miękka)
53,91 zł
59,90 zł
Niedostępny
- 40 %
1001 win których warto spróbować - Outlet
Redakcja:
Neil Beckett
Wydawca:
Muza
Przewodnik "1001 win, które warto spróbować" pomoże podjąć decyzję, jakie wino do jakiej potrawy wybrać. Książka zawiera opisy najlepszych win oraz ich roczniki.Opisy ...
Książka (twarda)
OUTLET
71,99 zł
119,99 zł
Niedostępny
Świat wina - box prezentowy
Wydawca:
Hachette Polska
O winie mówimy ostatnio coraz częściej: w domu podczas kolacji z przyjaciółmi, w barze, restauracji czy sklepie… Rozmawiamy o winie, gdyż chcemy zdobyć wiedzę, która uła...
Książka (twarda)
71,91 zł
79,90 zł
Niedostępny
Ciasta drożdżowe słodkie i wytrawne
Autor:
Tadeusz Barowicz
Wydawca:
Buchmann
Wyśmienite przepisy na ciasta drożdżowe! Ciasta słodkie oraz wytrawne. Ciasto drożdżowe króluje wśród wszystkich ciast z uwagi na nieograniczone wprost możliwości k...
Książka (twarda)
53,99 zł
59,99 zł
Niedostępny
- 12 %
Zarządzanie jakością żywności
Systemy, koncepcje, instrumenty
Wydawca:
Difin
Książka poświęcona jest jakości, w tym bezpieczeństwu żywności, z punktu widzenia problematyki zarządzania jakością w przedsiębiorstwie przemysłu spożywczego. Oprócz podstaw teoretycznych za...
Książka (miękka)
51,92 zł
59,00 zł
Niedostępny
ABC gotowania 2
Autor:
Marieta Marecka
Wydawca:
Egmont
Seria:
ABC GOTOWANIA
Kolejna znakomita książka Mariety Mareckiej!Gdyby nie program „ABC gotowania” pewnie nie miałabym aż tyle odwagi, by napisać książkę, teraz już kolejną. Przyznam, że w pierwszej c...
Książka (twarda)
62,91 zł
69,90 zł
Niedostępny
- 40 %
Historia polskiego smaku - Outlet
Kuchnia, stół, obyczaje
Autor:
Łozińscy Maja i Jan
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Wciągająca opowieść o ponad tysiącletniej historii polskiej kuchni. Kluczem jest kultura polskiego stołu: sztuka kulinarna i obyczaje na przestrzeni wieków. Zaglądamy do chat pierwszych Pias...
Książka (twarda)
OUTLET
53,39 zł
88,99 zł
Niedostępny
Praktyczny kucharz warszawski
Reprint wydania z 1895 r.
Wydawca:
Volumina.pl
Seria:
KUCHNIA PRABABCI
Praktyczny kucharz warszawski to wyjątkowo obszerna i praktyczna książka kucharska zawierająca ponad tysiąc dwieście przepisów regionalnej, mazowieckiej kuchni. We wstępie autor zaznacza, że...
Książka (twarda)
62,10 zł
69,00 zł
Niedostępny
Technologia produkcji wina
Autor:
Yair Margalit
Publikacja kładzie nacisk na praktyczne aspekty produkcji. Podzielona została na rozdziały uszeregowane zgodnie z kolejnością operacji i procesów przeprowadzanych w winiarni, począwszy od pr...
Książka (miękka)
70,19 zł
77,99 zł
Niedostępny
Ulubione warzywa pana Wilkinsona
Książka kucharska na wszystkie pory roku
Autor:
Matt Wilkinson
Wydawca:
Albatros
Najpierw proteiny, czyli mięso i ryby, potem węglowodany, na końcu warzywa. W ten sposób zwykle planujemy posiłki. Znany szef kuchni Matt Wilkinson proponuje, by odwrócić tę kolejność...
Książka (twarda)
66,78 zł
74,20 zł
Niedostępny
Moje wypieki i desery Na każdą okazję
Autor:
Dorota Świątkowska
Wydawca:
Egmont
Seria:
Moje wypieki
Kolejna porcja genialnych przepisów niezrównanej Doroty Świątkowskiej, w tym kilkanaście nigdy niepublikowanych na blogu!
Książka (twarda)
62,10 zł
69,00 zł
Niedostępny
Hummus za'atar i granaty
Kulinarna podróż po Libanie
Autor:
Samar Khanafer
Wydawca:
Buchmann
Kuchnia arabska zyskuje w Polsce coraz większą popularność. Niech o tym świadczą choćby otwierane co i rusz hummus bary. Samar Khanafer zabiera nas w kulinarną podróż po Libanie. Tamtejsza k...
Książka (twarda)
62,99 zł
69,99 zł
Niedostępny
Genius Gluten-Free Cookbook
Autor:
Lucinda Bruce-Gardyne
Wydawca:
Vermilion
Life is too short for gluten-free food to be dull. So, the founder of no.1 free-from brand, Genius gluten-free, Lucinda Bruce-Gardyne, shows us lots of tasty ways to keep it interesting.On th...
Książka (miękka)
61,47 zł
68,30 zł
Niedostępny
The Curious Barista's Guide to Coffee
Autor:
Tristan Stephenson
Wydawca:
Ryland Peters
The ultimate guide to the history, science and community behind coffee. Here, Tristan Stephenson explores the origins of coffee, its journey around the world and cultural influence. A section on Fa...
Książka (twarda)
73,80 zł
82,00 zł
Niedostępny
Kasza jaglana
Autor:
Beata Pawlikowska
Wydawca:
Edipresse Polska
Uwielbiam!Czasem mam ochotę na czystą kaszę jaglaną bez żadnych dodatków.Taka kasza ma magiczne działanie.Wzmacnia od środka.Przywraca do równowagi.Uspok...
Książka (twarda)
53,91 zł
59,90 zł
Niedostępny
Historia naturalna i moralna jedzenia
Autor:
Maguelonne Toussaint-Samat
Wydawca:
W.A.B.
Historia pokarmów jest w istocie historią ludzkości. Łatwiej zrozumieć epokowe zdarzenia, wiedząc, że Luter gorszył się zjadaniem masła w Wielki Post, a Ludwik XV nie mógł przełknąć k...
Książka (miękka)
53,99 zł
59,99 zł
Niedostępny
Minimalist baker Prosto, smacznie, wegańsko
Autor:
Dana Shultz
Wydawca:
Pascal
Jeśli uwielbiasz „Jadłonomię”, pokochasz i „ Minimalist Baker ” ! Wystarczy jeden garnek, mniej niż 10 składników i co najwyżej 30 minut, by ugotować coś pysznego! Zn...
Książka (twarda)
58,41 zł
64,90 zł
Niedostępny
Kucharka litewska
Autor:
Wincentyna Zawadzka
Wydawca:
Volumina.pl
Seria:
KUCHNIA PRABABCI
Przedstawiamy Państwu reprint znanej i wielokrotnie wznawianej Kucharki litewskiej. Po raz pierwszy ukazała się ona w 1854 roku. Nasz reprint jest wierną kopią jedenastego wydania Kucharki... z 191...
Książka (twarda)
72,00 zł
80,00 zł
Niedostępny
Tradycje polskiego stołu
Autor:
Barbara Ogrodowska
Wydawca:
Muza
Seria:
OCALIĆ OD ZAPOMNIENIA
Kolejna książka z serii "Ocalić od zapomnienia" poświęcona jest tradycjom polskiego stołu i spiżarni.Znajdziemy w niej charakterystykę tradycyjnych polskich produktów s...
Książka (twarda)
53,99 zł
59,99 zł
Niedostępny
- 40 %
Wykwintna kuchnia dla każdego 1000 przepisów - Outlet
Redakcja:
Sylvie Girard
Wydawca:
Elipsa
Ta książka ma ambicję towarzyszyć Ci w kuchni każdego dnia- 1000 przepisów na dania główne, przystawki i desery. Ilustracje i szczegółowe opisy wykonania.- Od najpr...
Książka (twarda)
OUTLET
58,80 zł
98,00 zł
Niedostępny
Znaleziono: 741 pozycji
Sortuj według:
- Popularność rosnąco
- Popularność malejąco
- Od najstarszych
- Od najnowszych
- Cena rosnąco
- Cena malejąco
- Tytuł od A do Z
- Tytuł od Z do A
- Autor od A do Z
- Autor od Z do A
- Wydawca od A do Z
- Wydawca od Z do A
Popularność malejąco
Wyświetl:
- 20
- 40
- 80
20