Książki kucharskie
Pokaż listę kategorii
Zawężone wyniki
Filtry
ZOBACZ
WYDAWCA
AUTOR
Wybierz
JĘZYK
Znaleziono: 2899 pozycji
Sortuj według:
- Popularność rosnąco
- Popularność malejąco
- Od najstarszych
- Od najnowszych
- Cena rosnąco
- Cena malejąco
- Tytuł od A do Z
- Tytuł od Z do A
- Autor od A do Z
- Autor od Z do A
- Wydawca od A do Z
- Wydawca od Z do A
Popularność malejąco
Wyświetl:
- 20
- 40
- 80
20
Zarządzanie jakością w przemyśle spożywczym
Podstawowe zagadnienia
Wydawca:
WNT
Zarządzanie jakością jest bardzo obszernym i złożonym zagadnieniem. Obejmuje wszystkie sfery przedsiębiorstw. Ogólne standardy zarządzania jakością są uniwersalne, jednak sposób ich w...
Na zdrowie
Sekrety klasztornej kuchni i udanego życia
Wydawca:
Jedność
Tradycyjna receptura i wyśmienity smak to gwarancja kulinarnego sukcesu! Albumowe opracowanie – wielki zbiór sekretów kryjących się w klasztornych kuchniach, wirydar...
Miód w kuchni
Każdy zna właściwości lecznicze miodu, bo przecież przeziębieni natychmiast sięgamy po herbatę z miodem. Ten sam miód dodany do potraw wzbogaca, a nawet zmienia ich smak i to nie tylko piern...
Od konsumpcji do konspiracji czyli warszawskie lokale gastronomiczne 1939-1944
1
Wydawca:
Trio
Bary, restauracje i kawiarnie od zawsze pełniły istotną rolę w życiu społeczeństwa. Tu plotkowano, jedzono, wymieniano się informacjami, odpoczywano. Bywanie w lokalach stało się standardem. Wojna,...
Domowa masarnia
ubój, rozbiór mięsa, wyrób wędlin
Wydawca:
Delta W-Z
Ten doskonale zilustrowany poradnik prezentuje krok po kroku, czynność po czynności, jak fachowo, w warunkach domowych, dokonuje się uboju świń, bydła, owiec i kóz, a następnie rozbiera ich ...
Sushi i sashimi - Outlet
Wydawca:
RM
Te wyszukane orientalne dania to dzieła sztuki. Lekki ryż, surowa, marynowana bądź lekko podgrzana ryba i szereg innych składników składają się na japońską kulinarną perfekcję.W książc...
Przysmaki wiejskiej masarni
Wydawca:
Olimp Media
Z Przysmakami wiejskiej masarni bez trudu przyrządzisz wyborne wędliny, nawet jeśli będziesz to robił pierwszy raz!Autor niniejszej książki podaje przepisy na kiełbasy – np. węgierską c...
Kuchnia Wrocławia
Wydawca:
Darbud
Jest to książka nie tylko o kuchni domowej, ale również o potrawach serwowanych w dawnych i dzisiejszych lokalach Wrocławia.
Polskie owoce i warzywa
Wydawca:
Olesiejuk
Seria:
DOMOWA SPIŻARKA
Cudze chwalicie, swego nie jecie!Podzieliliśmy niniejszą książkę na dwa działy, w których prezentujemy różnorodne sposoby wykorzystania w kuchni owoców z polskich sad&oac...
Slow food
Kuchnia produktów naturalnych i zdrowych
Wydawca:
Olesiejuk
Seria:
SMAK ZDROWIA
Gotuj w zgodzie z naturą.Proponujemy zestaw przepisów na dania z naturalnych produktów, wytwarzanych w tradycyjny sposób, które charakteryzują się wyjątkowymi walo...
Naleśniki - Outlet
Słodkie, słone i pikantne
Wydawca:
RM
Seria:
Z RÓŻNYCH STRON ŚWIATA
Naleśniki z kawałkami czekolady i gruszkami, z migdałami i wiśniami, meksykańska tortilla, wietnamskie naleśniki z mąki ryżowej, egzotyczne placki z Bliskiego Wschodu, tajskie z krewetkami, polskie...
Nie zwykła kuchnia bo każdy jest inny
Wydawca:
Burda Publishing Polska
Kiedy miłość, ciekawość i tradycja spotykają się z kulinarną pasją, powstaje smak idealny – taka jest moja książka. Stanowię dowód na to, że nigdy nie jest za późno, aby odkryć ...
Mięso na domowe obiady
Wydawca:
Prószyński Media
Mięsa na domowe obiadyPlanując posiłek zarówno codzienny, jak i bardziej uroczysty, często zastanawiamy się, jakie mięso wybrać i jak je przyrządzić. Aby ułatwić Państwu decyzję, propo...
Wino Kurs wiedzy
Wydawca:
Explanator
Największy bestseller poświęcony tematyce wina.Zawiera opisy i rekomendacje ponad tysiąca win z osiemdziesięciu regionów całego świata.Gdybym miał tę książkę do dyspozycji ...
Meksyk od kuchni
Od Azteków do Adelity
Wydawca:
Universitas
Książka opowiada o meksykańskiej historii z perspektywy kulinarnej, ponieważ gastronomia to jedna z najbardziej charakterystycznych cech kultury Meksyku i zwierciadło jego historii. Meksyk to kraj ...
Kuchnia z pomysłem
kupuj mądrze, przechowuj sprytnie, gotuj pysznie
Wydawca:
Pascal
Kuchnia z pomysłem. Kupuj mądrze, przechowuj sprytnie, gotuj pysznie to zbiór niezawodnych trików. Dzięki nim: - będziesz kupować racjonalnie - zorganizujesz idealną...
Gotowanie po włosku w 20 minut - Outlet
Wydawca:
Burda Publishing Polska
MINIMUM WYSIŁKU, MAKSIMUM ZADOWOLENIA – I TO TYLKO W 20 MINUT!Dzięki tej książce zapomnisz o nudnych daniach:• Poznaj 130 ciekawych przepisów pogrupowanych...
Wygraj z rakiem
Kuchnia antyrakowa
Wydawca:
Źródła Życia
To, co jesz, czyni wielką różnicę!Dieta ma ogromny wpływ na rozwój i zanik choroby nowotworowej, jak również na długość i jakość życia ludzi cierpiących na nowotwory. Nau...
183 nowe przepisy siostry Anastazji - Outlet
Wydawca:
WAM
Nowa, trzecia książka s. Anastazji pomoże nie tylko przyrządzić smaczne i zdrowe dania, ale także atrakcyjnie je podać. Tym razem zawiera gotowe zestawy obiadowe na różne okazje, ale nie bra...
Wina i nalewki dla każdego
Wydawca:
Astrum
Miętówka, pieprzówka, cytrynówka... Któż z nas nie widział w babcinym kredensie stylowych karafek ze smacznymi, ziołowymi nalewkami o intensywnych kolorach? Któż ...
Znaleziono: 2899 pozycji
Sortuj według:
- Popularność rosnąco
- Popularność malejąco
- Od najstarszych
- Od najnowszych
- Cena rosnąco
- Cena malejąco
- Tytuł od A do Z
- Tytuł od Z do A
- Autor od A do Z
- Autor od Z do A
- Wydawca od A do Z
- Wydawca od Z do A
Popularność malejąco
Wyświetl:
- 20
- 40
- 80
20