0 POZYCJI
KOSZYK PUSTY

Książki kucharskie

Na rynku wydawniczym pojawiają się ciągle nowe pozycje z zakresu kulinariów, wychodzące naprzeciw potrzebom czytelniczek i czytelników poszukujących przepisów na zdrowe potrawy, obfitujące w niezbędne do prawidłowego funkcjonowania składniki, witaminy i minerały. Odbiorcy nie są już skazani na jeden rodzaj kuchni i ograniczone produkty.

Wydawnictwo Lekarskie PZWL w ofercie księgarni medycznej zebrało pozycje dotyczące kuchni, które nastawione są na długofalowe poprawienie dobrostanu konsumentów. Specjaliści są zgodni w holistycznym podejściu do zdrowia człowieka, z czego wynika otoczenie szczególną troską sfery dietetyki i żywienia. Aby zachować pełnię zdrowia należy zadbać o przygotowywanie pełnowartościowych posiłków i umiar w żywieniu.

Również proces leczenia rozmaitych schorzeń można usprawnić, włączając w kurację odpowiednią dietę. Takie przypadłości, jak insulinooporność, endometrioza, refluks przełyku czy zespół jelita drażliwego wymagają od pacjenta stosowania się do szczególnych wytycznych żywieniowych, a od lekarza przedstawienia pacjentowi alternatywnego planu dietetycznego, ze szczególnym uwzględnieniem konkretnych produktów wykluczonych. Aby ułatwić proces zaznajamiania się z nowymi zasadami i by łatwiej było wprowadzić w życie przepisy dostosowane do jednostki, przygotowaliśmy dla Państwa ofertę książek kucharskich tematycznie sprofilowanych do tematyki alergii pokarmowych i nietolerancji, który uzupełniliśmy o publikacje zaznajamiające z dziedziną mikrobiologii drobnoustrojów jelitowych.

Leczenie dietą przynosi nadzieję pacjentom o zaostrzonym przebiegu choroby, osobom, które tracą nadzieję na długotrwałe efekty. Zdrowe żywienie powinno zacząć funkcjonować w świadomości pacjentów i lekarzy jako podwaliny pod dalsze kuracje i zabiegi medyczne. Oczywiście odpowiednia dieta nie może być lekarstwem na wszystkie dolegliwości, a pacjenci powinni pozostawać w stałym kontakcie z lekarzem, jednak zbilansowane posiłki mogą łagodzić objawy, a w niektórych przypadkach nawet całkowicie wyeliminować problem.

Zachęcamy Państwa do zapoznania się z ofertą księgarni internetowej PZWL w dziedzinie książek kucharskich i poradników z przepisami. Zbiór publikacji jest stale aktualizowany o nowe pozycje, by uwzględnić potrzeby osób z różnymi przypadłościami i zadbać o zróżnicowanie w zakresie ofert diet prozdrowotnych.

Znaleziono: 24 pozycje
Przeglądaj:
Sortuj według:
  • Popularność rosnąco
  • Popularność malejąco
  • Od najstarszych
  • Od najnowszych
  • Cena rosnąco
  • Cena malejąco
  • Tytuł od A do Z
  • Tytuł od Z do A
  • Autor od A do Z
  • Autor od Z do A
  • Wydawca od A do Z
  • Wydawca od Z do A
Popularność malejąco
Wyświetl:
  • 20
  • 40
  • 80
20
The Korean Cookbook - Jungyoon Choi - 17 %

The Korean Cookbook

Wydawca: Phaidon Press
350 authentic and delicious Korean recipes for the home cook, written by the perfect guides to this extraordinary cuisine – an acclaimed Korean chef and a Korean culinary expertTh...
Książka (twarda)
175,78 zł 213,00 zł
Do koszyka
Slow Food Fast Cars - Massimo Bottura - 18 %

Slow Food Fast Cars

Wydawca: Phaidon Press
Welcome to Casa Maria Luigia, Massimo Bottura and Lara Gilmore’s idyllic guest house in the Italian countryside Lara Gilmore and Massimo Bottura – the renowned chef behind t...
Książka (twarda)
172,99 zł 212,00 zł
Do koszyka
Designing Coffee

Designing Coffee

New Coffee Places and Branding
Wydawca: Gestalten
Over the past few years, the world of coffee has kickstarted a movement of cultural and creative influence. From unique jute bags, logos, or merchandise—cafes, roasters, and coffee shops arou...
Książka (twarda)
189,33 zł 207,00 zł
Do koszyka
India Cookbook - Pushpesh Pant - 19 %

India Cookbook

Autor: Pushpesh Pant
Wydawca: Phaidon Press
India is the first comprehensive guide to Indian cooking, with over 1,000 recipes covering every aspect of India's rich and colourful culinary heritage. Unlike many other Indian cookbooks, it is wr...
Książka (twarda)
162,17 zł 199,00 zł
Do koszyka
Classic French Recipes - Ginette Mathiot

Classic French Recipes

Wydawca: Phaidon Press
An excellent, encouraging introduction to French home cooking by an author who combines the best culinary qualities of Gallic versions of Irma Rombauer and Fannie Farmer, with just a dash of Ratato...
Książka (twarda)
195,97 zł 209,00 zł
Niedostępny
Food Lab - J.Kenji Lopez-Alt

Food Lab

The managing culinary director of the Serious Eats website, editor, and author of the James Beard Award–nominated column that informs this massive investigation into the best methods for prep...
Książka (twarda)
198,78 zł 212,00 zł
Niedostępny
Spain - Ines Ortega - 18 %

Spain

Wydawca: Phaidon Press
Spanish cooks have trusted and relied upon this bible of traditional home cooking ever since it was first published over 40 years ago. True to its original title (1080 recetas de cocina) it contain...
Książka (twarda)
171,98 zł 209,00 zł
Niedostępny
Chef, La Grenouillere - Alexandre Gauthier - 19 %

Chef, La Grenouillere

Wydawca: Abrams
A new book by acclaimed French chef Alexandre Gauthier, owner of the extraordinary restaurant La Grenouillere, awarded two Michelin stars, in northern France Welcome to La Grenouillere, the acclaim...
Książka (kartonowa)
186,62 zł 229,00 zł
Niedostępny
Menu Design in America - Jim Heimann

Menu Design in America

Wydawca: Taschen
Gastronomy meets graphics, in this irresistible collection of American menus from the mid-19th century to the 1980s. Not only an excellent insight into our evolving eating habits, this lineup of so...
Książka (twarda)
161,10 zł 179,00 zł
Niedostępny
Shuk - Einat Admony

Shuk

With Shuk, home cooks everywhere can now inhale the fragrances and taste the flavors of the vivacious culinary mash-up that is today’s Israel. The book takes you deeper into this trending cui...
Książka (twarda)
151,17 zł 167,97 zł
Niedostępny
The New Vegetarian - Alice Hart

The New Vegetarian

Autor: Alice Hart
Wydawca: Square Peg
Discover this modern vegetarian bible for delicious, nutritious food. Perfect for lifelong vegetarians, and those just getting started.Alice Hart is a food expert and an incredibl...
Książka (twarda)
153,00 zł 170,00 zł
Niedostępny
Chateau Cantemerle - Valerie Labadie - 19 %

Chateau Cantemerle

Wydawca: Abrams
This book invites readers to discover an exceptional wine grown in the French region of Bordeaux. Chateau Cantemerle, which has been a vineyard since the Middle Ages, has a unique history full of m...
Książka (twarda)
162,17 zł 199,00 zł
Niedostępny
French Pâtisserie - 19 %

French Pâtisserie

Master Recipes and Techniques from the Ferrandi School ...
Wydawca: Flammarion
French pâtisserie — from a flaky croissant in the morning to a raspberry macaron with tea or a layered Opéra cake after dinner — provides the grand finale to every memorabl...
Książka (twarda)
194,77 zł 239,00 zł
Niedostępny
The Silver Spoon

The Silver Spoon

Wydawca: Phaidon Press
The Silver Spoon, the most influential and successful Italian cookbook of the last 50 years, is now available in a brand new revised edition. Originally published in 1950, it became an instant clas...
Książka (skórzana)
174,97 zł 191,00 zł
Niedostępny
Budmo! - Anna Voloshyna - 10 %

Budmo!

Recipes from a Ukrainian Kitchen
Wydawca: rizzoli
Celebrate the rich culture of Ukrainian cuisine with these traditional Eastern European recipes infused with a fresh, contemporary approach for today’s home kitchen, from one of today’s...
Książka (twarda)
152,70 zł 170,00 zł
Niedostępny
Spill the Beans - Lani Kingston - 10 %

Spill the Beans

Autor: Lani Kingston
Wydawca: Gestalten
Coffee is the world’s cup. Over 2.25 billion are brewed, sipped, and savored daily. A loyal companion and energetic facilitator of every day, coffee has sprouted an entire cafe culture and a ...
Książka (twarda)
165,27 zł 184,00 zł
Niedostępny
Mexican Vegetarian Cookbook - Arronte Margarita Carrillo - 10 %

Mexican Vegetarian Cookbook

Wydawca: Phaidon Press
Like the Mexican Joy of Cooking – Bon AppétitAn essential guide to vibrant, vegetarian Mexican home cooking, including naturally vegan, gluten-free, and dairy-free dishes ...
Książka (twarda z obwolutą)
190,42 zł 212,00 zł
Niedostępny
Eataly, Contemporary Italian Cooking - 19 %

Eataly, Contemporary Italian Cooking

Wydawca: Phaidon Press
‘Not merely another handsome book about Italian cookery ... Eataly is a bible, a guide for modern life.' – Times Literary SupplementThe best modern Italian recipes from the ...
Książka (twarda)
172,77 zł 212,00 zł
Niedostępny
The Complete Asian Cookbook - Charmaine Solomon - 19 %

The Complete Asian Cookbook

Wydawca: Hardie Grant
This is an updated edition of Charmaine Solomon's influential and iconic The Complete Asian Cookbook. Instantly heralded as a classic when it was first published in 1976, The Complete Asian Cookboo...
Książka (twarda)
162,17 zł 199,00 zł
Niedostępny
Indian Cookery Course - Monisha Bharadwaj

Indian Cookery Course

Wydawca: Kyle Books
This comprehensive guide to Indian cooking explores the myriad regional varieties of authentic, healthy and lesser known Indian recipes. With chapters broken down into: Rice, Breads, Meat, Fish &am...
Książka (twarda)
152,10 zł 169,00 zł
Niedostępny
Znaleziono: 24 pozycje
Przeglądaj:
Sortuj według:
  • Popularność rosnąco
  • Popularność malejąco
  • Od najstarszych
  • Od najnowszych
  • Cena rosnąco
  • Cena malejąco
  • Tytuł od A do Z
  • Tytuł od Z do A
  • Autor od A do Z
  • Autor od Z do A
  • Wydawca od A do Z
  • Wydawca od Z do A
Popularność malejąco
Wyświetl:
  • 20
  • 40
  • 80
20