Najpopularniejsze dania kuchni z całego świata. Przystawki, zupy, dania główne i desery, których mieliśmy okazję spróbować podczas wakacyjnych wypraw, możemy przyrządzić także ...
Ta książka pozwala zapoznać się z najpopularniejszymi w Europie gatunkami serów. Autorka przedstawia krótką historię każdego z nich, metody wytwarzania, cechy charakterystyczne: wyglą...
Jak przygotować grillowanie na węglu drzewnym? W jaki sposób piec i wędzić? Co stosować do nacierania lub posypywania grillowanych potraw? Jak sporządzać aromatyczne mieszanki ziołowe, mary...
„Gotowanie, jak każda inna profesja, opiera się na wielu fortelach. W Jak to zrobić w kuchni? opisuję swoje spostrzeżenia, sposoby na skrócenie czasu wykonywania kuchennych czynności i...
Dużo szczegółów o produkcji domowym sposobem popularnych win, szampanów i napojów winnych. Sporo rad, zaskakujących opisów oraz ciekawostek odnośnie składowania i...
Teksty zebrane w książce „Terytoria smaku” pokazują, po pierwsze, przydatność problematyki smaku i jedzenia do badania szerokiej gamy zjawisk społecznych i kulturowych; po drugie, ich b...
Chleb jemy każdego dnia, rzadko jednak zastanawiamy się nad tym, kto go upiekł. A to wcale nie jest bez znaczenia. Książka przygotowana przez Magdalenę Stopę (tekst) i Federico Caponiego (zdjęcia) ...
Książka ta powstała z chęci pokazania Papieża jako normalnego człowieka, który nie tylko zajmował się wielkimi sprawami Kościoła i całego świata, ale musiał też również jeść. Ktoś kie...
"* napary * desery z herbatą * nalewki * herbata jako przyprawa do mięsa i rybHerbata – nieodłączny element spotkań towarzyskich, śniadań, kolacji... Pobudza, pachnie i cudownie sm...
Przepyszne uszka z grzybami, smakowita kaczka nadziewana jabłkami czy wyborny tort czekoladowy z koniakiem to dania, które usatysfakcjonują i oczarują niejednego smakosza.
Ta książka pomoże Ci mądrze gospodarować artykułami spożywczymi. Prezentujemy pomysły na wykorzystanie produktów, które często pozostają z obiadu – mięsa, ziemniak&o...
Poradnik zdrowego żywienia. Autorka wykazuje w nim, że kuchnia makrobiotyczna jest nie tylko zdrowsza, ale i tańsza od tradycyjnej. Znajdziemy w nim przepisy na potrawy, które mogą zastąpić ...
Każdy przyzna, że potrawy zapieczone w piekarniku są po prostu pyszne. W tej książce prezentujemy przepisy na zapiekane mięsa, warzywa i sery. Znajdują się tu pomysły na specjały pochod...
W książce kucharskiej dla cukrzycę znajdziesz:- najnowsze zalecenia dietetyczne Brytyjskiego Stowarzyszenia Diabetyków- ponad 200 przepisów, które umożliwiają Ci ła...
Upiecz ciasteczkowe puzzle! Dzieci uwielbiają pomagać w kuchni, wycinać i dekorować ciastka, a (co najważniejsze) jeść domowej roboty smakołyki – oto prosta recepta na dobrą zabawę! Zestaw za...
POTRAWY LECZĄ... ... albo szkodzą. Pożywienie bywa lekiem, ale może być także trucizną. To co jemy i jak przyrządzamy posiłki w dużym stopniu wpływa na nasze zdrowie i samopoczucie, a nawet, ...
W książce znajdziesz 70 nowych i jeszcze lepszych przepisów prosto z kuchni Ani Starmach.Zaskocz swoich bliskich i w zaledwie 25 minut przygotuj potrawy, które ich zachwycą.
Ekskluzywne albumowe wydanie genialnej węgierskiej książki o winach autorstwa Beli Hamvasa"Filozofia wina", wzbogaconej o esej Sándora Márai, "O węgierskich winach"...
Podłącz się do elektrowni energii i zdrowia! Soki warzywne i owocowe znakomicie wpływają na nasze zdrowie i urodę. Świeżo wyciśnięte, są najbogatszym źródłem witamin, składników miner...