Książki kucharskie
Pokaż listę kategorii
Zawężone wyniki
Filtry
ZOBACZ
WYDAWCA
AUTOR
Wybierz
JĘZYK
Znaleziono: 2911 pozycji
Sortuj według:
- Popularność rosnąco
- Popularność malejąco
- Od najstarszych
- Od najnowszych
- Cena rosnąco
- Cena malejąco
- Tytuł od A do Z
- Tytuł od Z do A
- Autor od A do Z
- Autor od Z do A
- Wydawca od A do Z
- Wydawca od Z do A
Popularność malejąco
Wyświetl:
- 20
- 40
- 80
20
Chemia żywności Tom 2
Biologiczne właściwości składników żywności
Redakcja:
Sikorski Zdzisław E.,
Hanna Staroszczyk
Wydawca:
WNT
W tomie 2 omówiono:- składniki wpływające na reologiczne cechy żywności;- rolę rodników, utleniaczy i przeciwutleniaczy;- nieodżywcze substancje prozdrowotne pochodz...
Książka (miękka)
63,00 zł
70,00 zł
Niedostępny
- 40 %
Surowe i gotowane - Outlet
Autor:
Claude Levi-Strauss
Wydawca:
Aletheia
Etnolog i antropolog Claude Lévi-Strauss (1908-2009), jeden z najsłynniejszych w XX wieku intelektualistów francuskich, znany jest przede wszystkim jako współtwórca stru...
Książka (miękka)
OUTLET
32,40 zł
54,00 zł
Niedostępny
- 40 %
365 obiadów na polskim stole Na co dzień i od święta - Outlet
Autor:
Ewa Aszkiewicz,
Romana Chojnacka
Wydawca:
Publicat
Seria:
PEŁNIA SMAKÓW
365 pełnowartościowych i smacznych obiadów kuchni polskiej - z łatwością ułożysz jadłospis na cały rokDania na co dzień i od świętaCzas przygotowania i stopień trudnościKal...
Książka (miękka)
OUTLET
17,94 zł
29,90 zł
Niedostępny
Kuchnia myśliwska
Wydawca:
Świat Książki
Dania z dziczyzny są w naszej kuchni rarytasem!Książka adresowana jest do wszystkich smakoszy doceniających specjały kuchni myśliwskiej. Także osoby, które ich nie znają, odnajdą w dzi...
Książka (miękka)
31,41 zł
34,90 zł
Niedostępny
Kuchnia smakosza Mięsa
Wydawca:
Ibis
Seria:
KUCHNIA SMAKOSZA
W książce zaprezentowano przepisy na kotlety, zrazy, bitki, rolady, mięsa faszerowane i gulasze.
Książka (twarda)
13,41 zł
14,90 zł
Niedostępny
Mąka, woda, drożdże, sól
Rzecz o pieczeniu chleba
Autor:
Ken Forkish
Wydawca:
Buchmann
Światowy bestseller!Ken Forkish, znany i ceniony piekarz, zdradza sekret doskonałego pieczywa i pokazuje, jak przygotować je z zaledwie czterech składników – mąki, wody, drożdży ...
Książka (twarda)
44,99 zł
49,99 zł
Niedostępny
- 40 %
Kuchnia staropolska - Outlet
Autor:
Marta Szydłowska
Wydawca:
SBM
Seria:
SMACZNE I ZDROWE
Kuchnia polska ma niezwykle bogatą przeszłość. Nasi przodkowie dogadzali sobie, przyrządzając potrawy głównie z tego, co dawała natura, lecz trzeba zaznaczyć, że sposób przygotowywani...
Książka (twarda)
OUTLET
5,99 zł
9,99 zł
Niedostępny
Kuchnia polska na cztery pory roku
Autor:
Marta Krawczyk
Wydawca:
SBM
Ze względu na dostępność produktów nasze dania różnią się w zależności od pór roku. Wiosna to pora dojrzewania nowalijek, latem pojawiają się świeże warzywa i owoce, jesień to ...
Książka (twarda)
26,96 zł
29,95 zł
Niedostępny
- 40 %
Domowe kiełbasy - Outlet
100 najlepszych przepisów
Autor:
Warren R. Anderson
Wydawca:
RM
Autor przedstawia kompletny poradnik przygotowywania wszelkiego rodzaju kiełbas: wołowych i wieprzowych, w osłonkach i bez, drobiowych i z dziczyzny, wędzonych, fermentowanych i wielu innych. Podaj...
Książka (miękka)
OUTLET
17,94 zł
29,90 zł
Niedostępny
Gotuj z nami dzieciakami
Książka kucharska dla dzieci
Autor:
Anna Wizgird-Stefanow
Wydawca:
Ibis
Dzięki tej książce przekonasz się, że śniadanie wcale nie musi być nudne, a kanapki to nie tylko bułki z szynką lub serem. Przy każdym przepisie podano stopień trudności oraz wypisano i zilustrowan...
Książka (twarda)
56,70 zł
63,00 zł
Niedostępny
- 40 %
Tańce wokół stołu - Outlet
czyli polskie tradycje kulinarne
Autor:
Piotr Adamczewski
Wydawca:
Videograf II
Nowy poradnik popularnego krytyka kulinarnego i znawcy polskiej kuchni. Opatrzona ilustracjami publikacja stanowi cenne źródło informacji o rodowodzie wielu potraw i kulinarnych modach. Au...
Książka (twarda)
OUTLET
23,94 zł
39,90 zł
Niedostępny
- 40 %
Doradca smaku 2 - Outlet
Autor:
Michel Moran
Wydawca:
Muza
Książka powstała na podstawie programu telewizyjnego Doradca smaku. Zawiera 80 różnorodnych przepisów na potrawy, których przygotowanie utrwalone zostało "krok po kroku&qu...
Książka (miękka)
OUTLET
20,94 zł
34,90 zł
Niedostępny
- 40 %
Smakowite pieczywo - Outlet
100 przepisów na chleb, bułki i słodkie wypieki
Autor:
Kristiane Muller-Urban
Wydawca:
Weltbild
Chrupiące i świeże pieczywo z piekarnika i automatu. Samodzielnie upieczony chleb na zakwasie, drożdżach lub proszku do pieczenia z mąki razowej, pszennej, orkiszowej, z przyprawami i d...
Książka (twarda)
OUTLET
20,94 zł
34,90 zł
Niedostępny
Surowe i gotowane
Autor:
Claude Levi-Strauss
Wydawca:
Aletheia
Etnolog i antropolog Claude Lévi-Strauss (1908-2009), jeden z najsłynniejszych w XX wieku intelektualistów francuskich, znany jest przede wszystkim jako współtwórca stru...
Książka (miękka)
48,60 zł
54,00 zł
Niedostępny
- 40 %
Alkohole i koktajle świata - Outlet
Autor:
Łukasz Zarzecki,
Maciej Zarzecki
Wydawca:
Łukasz Zarzecki i Maciej Zarzecki
Przed Państwem ilustrowany przewodnik po krainie alkoholi, który przynosi ze sobą solidną porcję wiedzy i wiele praktycznych wskazówek. To podręcznik dla barmanów, a zarazem źr...
Książka (twarda)
OUTLET
35,40 zł
59,00 zł
Niedostępny
Zupy siostry Marii
Autor:
Maria Goretti
Wydawca:
Martel
Seria:
Siostra Maria
Zupy Siostry Marii to znakomita książka, w której znajduje się wiele sprawdzonych przepisów na doskonałe, pożywne zupy z warzyw, owocó i ryb. Większość z nich może stanowić sam...
Książka (twarda)
26,99 zł
29,99 zł
Niedostępny
Kuchnia Polska Magdy Gessler
1
Autor:
Magdalena Gessler
Wydawca:
Edipresse Polska
Magda Gessler - mistrzyni kuchni serwuje najlepsze przystawki, zupy, dania z mąki, kaszy i ziemniaków, mięsa, ryby oraz ciasta. Doskonale doprawione, aromatyczne i pięknie podane...
Książka (miękka)
17,99 zł
19,99 zł
Niedostępny
- 35 %
Domowe wędzenie ryb
Autor:
Egon Binder
Wydawca:
RM
Autor książki odkrywa wszystkie tajniki wędzenia ryb. Przedstawia gatunki idealne do wędzenia. Doradza, w jaki sposób transportować i przechowywać ryby, jak je oczyszczać, skrobać i patroszy...
Książka (miękka)
12,94 zł
19,90 zł
Niedostępny
Gospodyni polskiej kuchni
Reprint wydania z 1901 roku
Autor:
Teresa Twarowska
Wydawca:
Volumina.pl
Gospodyni polskiej kuchni czyli poradnik dla niewiast... Teresy Twarowskiej to nasz kolejny kucharski reprint. Obok przepisów na smaczne i tanie dania zawiera szereg porad dotyczacych kuchni...
Książka (twarda)
50,40 zł
56,00 zł
Niedostępny
Gotuj z nami
1
Autor:
Ewa Chodakowska,
Tomek Woźniak
Wydawca:
Edipresse Polska
Pierwsza książka o gotowaniu napisana wspólnie przez Ewę Chodakowską i Tomka Woźniaka. Ewy przedstawiać nie trzeba, Tomka możesz znać z kulinarnego programu telewizyjnego, jaki prowadzą raze...
Książka (miękka)
17,99 zł
19,99 zł
Niedostępny
Znaleziono: 2911 pozycji
Sortuj według:
- Popularność rosnąco
- Popularność malejąco
- Od najstarszych
- Od najnowszych
- Cena rosnąco
- Cena malejąco
- Tytuł od A do Z
- Tytuł od Z do A
- Autor od A do Z
- Autor od Z do A
- Wydawca od A do Z
- Wydawca od Z do A
Popularność malejąco
Wyświetl:
- 20
- 40
- 80
20