W szóstym wydaniu znanego i cenionego podręcznika akademickiego Chemia żywności uwzględniono aktualną wiedzę o wpływie chemicznych właściwości składników żywności, dodatków i s...
Książka zawiera:- szczegółowy opis procesu przygotowania i destylacji alkoholu- praktyczne porady oraz wskazówki dotyczące doboru aparatury- przepisy na wysokoprocen...
Ta książka jest adresowana nie tylko do miłośników kokosa, ale i osób dbających o zdrowie. W każdym z 450 przepisów Autor dodaje jakiś element kokosa, czyli olej, mleczko, wodę...
Poradnik Dzień Dobry TVN to gratka dla wielbicieli tego popularnego programu porannego. Znajdą się w nim dziesiątki porad udzielonych przez ekspertów, którzy gościli w programie. Pr&...
Książka zawiera:- szczegółowy opis procesu przygotowania i destylacji alkoholu- praktyczne porady oraz wskazówki dotyczące doboru aparatury- przepisy na wysoko...
Dobrze i z pomysłem przyrządzone sałatki oraz surówki doskonale sprawdzają się jako dodatek do dań głównych, ale także jako samodzielne dania i przystawki. Prezentowana książka zawier...
Ta wspaniała książka kucharska prezentuje mnóstwo wyszukanych potraw, które odpowiadają zasadom zdrowego, wyważonego i niskokalorycznego żywienia, a jednocześnie świetnie smakują! Sta...
Kuchnia "Przyjaciółki" zawiera najlepsze przepisy opublikowane w ostatnich latach w ukochanym piśmie wszystkich Polek, "Przyjaciółce".Opatrzona dodatko...
„Zdrowie ze smakiem” to wyjątkowa książka kucharska. Znajdziesz w niej solidną porcję ciekawych i smacznych dań doprawionych odrobiną wiedzy z zakresu zdrowego odżywiania oraz wzbogacon...
„Specjalności kuchni polskiej” to najnowszy zbiór przepisów charakterystycznych dla współczesnej kuchni polskiej. Są to przepisy znane, sprawdzone, niezbyt skomplik...
Makaron jest od dawna jedną z podstawowych potraw naszej kuchni. Choć to Włosi słynęli zawsze jako najwięksi miłośnicy „pasty”, z biegiem czasu opanowała ona niemal cały świat. Prezentu...
Krótka historia czosnku. Czosnek to jedna z najbardziej tajemniczych roślin, towarzysząca człowiekowi mniej więcej od 5000 lat. Najprawdopodobniej pochodzi z Azji. Chińska nazwa czosnku suan...
Czy wiesz, że kolory warzyw i owoców wskazują na ich właściwości prozdrowotne?Na przykład czerwone warzywa i owoce mają korzystny wpływ na układ krążenia, pomarańczowe i żó...
Dobroczynne działanie miodu, znane od tysięcy lat, do dziś wykorzystuje się w medycynie naturalnej, kosmetyce i oczywiście kuchni. Miód wykorzystuje się, aby wspomóc leczenie chor&oac...