"This is a beautiful book, its inspiring, greed-inducing recipes full of big flavour but requiring little effort. Just gorgeous!" - Nigella Lawson"This will stay by my co...
'One-in-a-million creativity, Ixta's food is simply outstanding!' Yotam Ottolenghi'This is such a beautiful and joyful book.' Nigella Lawson'Ixta is what we all long for in ...
This dynamic, inspiring set of recipes includes Asian, Indian, Latin, European, and Israeli influences, fresh ingredients, and modern techniques to present a bright, elevated vision of everyday kos...
Bring an authentic taste of Spain to your table with this collection of more than 60 mouth-watering recipes for small plates to share. Traditionally served as a bar snack with a glass of sherry or ...
The Giggling Squid Cookbook is a celebration of Thai food from the much loved restaurants famous for their Thai tapas and beautifully designed bold vibrant interiors. Learn the secrets of their cla...
A culinary and graphic travelogue through EuropeJim Heimann’s new book on Menu Design in Europe is a mouthwatering feast for the eyes, featuring hundreds of European menus from the earl...
‘Not merely another handsome book about Italian cookery ... Eataly is a bible, a guide for modern life.' – Times Literary SupplementThe best modern Italian recipes from the ...
In The Ultimate Book of Chocolate trained pastry chef Melanie Dupuis will teach you how to make your chocolate dreams become a reality. Learn how to temper, mould and decorate like a pro with the c...
In Britain, we have always had an awkward relationship with food. We've been told for so long that we are terrible cooks and yet when someone with a clipboard asks us what the best things are about...
Z czego robi się czekoladę? Jak rosną kakaowce i dlaczego tak trudno o ich owoce? Czym różni się czekolada gorzka od mlecznej i białej? Jak wybrać tę najlepszą? I kto je najwięcej tego przys...
DZIECI GOTUJĄ. ZIMAKiedy za oknem temperatury spadają poniżej zera mamy ochotę na sycące ciepłe posiłki – gęste zupy i sosy, dania na bazie kaszy, makaronu i ziemniaków. Częściej...
Ciasta, babeczki i torty! Tak piękne, że aż żal je zjeść! W wypiekach musi być coś wyjątkowego – poza chrupiącymi posypkami, aksamitnym kremem i soczystymi owocami – słodkości inspirują...
Kreatywne działanie i nauka poprzez zabawę jest od dawna sprawdzonym pomysłem. Dzieci gotują. Wielka księga przepisów to propozycja wspólnego rodzinnego spędzania czasu, gwarantująca ...
Czy wiesz, jak: - oswoić stres i nauczyć się go wykorzystywać? - odkryć w sobie wewnętrzne dziecko i nauczyć się o nie dbać? - z kilku małych rzeczy zbudować wielkie szczęście? - jeść, by poczuć si...
Jak łatwo i tanio zbudować domowy minibrowar.Miłośnicy piwa potrafią docenić niepowtarzalny smak trunku pochodzącego z małych, rzemieślniczych warzelni. Autor tej książki – piwowar hobb...
Dzięki tej praktycznej książce poznasz dziesiątki faktów na temat ulubionego napoju świata i dowiesz się, jak cieszyć się nim w najlepszy sposób. Poznasz historię wina, sposoby jego w...
"Miłość do Zakopanego, której najpiękniejszym wyrazem jest utwór popularniejszy od Mazurka Dąbrowskiego i Boże, coś Polskę... czyli Miłość w Zakopanem, wymaga poświęceń. Stąd wia...
Dżemy i marmolady już dawno przestały być jedynie „smarowidłem” idealnym na kanapki. Stały się doskonałym dodatkiem do serów, mięs i deserów. Ale nawet te tradycyjne coraz...
Gdy dzień się wydłuża, a niskie zimowe temperatury zastępuje wiosenne ciepło, budzą się w nas nowe siły i pomysły. Cieszą widoki świeżej zieleni, kwitnące sady, kolorowe przydomowe ogródki i...
Jak odzyskać zdrową i radosną relację z jedzeniemKiedy zastosujemy uważność do czynności jedzenia, ujawni się nam świat odkryć i przyjemności. Świat, który dotąd pozostawał ukryt...