Pokaż listę kategorii
Zawężone wyniki
Filtry
ZOBACZ
WYDAWCA
AUTOR
Wybierz
DOSTĘPNOŚĆ
Znaleziono: 8 pozycji
Sortuj według:
- Trafność
- Popularność rosnąco
- Popularność malejąco
- Od najstarszych
- Od najnowszych
- Cena rosnąco
- Cena malejąco
- Tytuł od A do Z
- Tytuł od Z do A
- Autor od A do Z
- Autor od Z do A
- Wydawca od A do Z
- Wydawca od Z do A
Trafność
Wyświetl:
- 20
- 40
- 80
20
- 15 %
Chemia żywności Tom 1
Główne składniki żywności
Autor:
Praca zbiorowa
Redakcja:
Sikorski Zdzisław E.,
Hanna Staroszczyk
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Chemia żywności jest nauką o składzie surowców i produktów żywnościowych, dodatków i zanieczyszczeń żywności, a także o biochemicznych i chemicznych reakcjach zachodzących w su...
Książka (miękka)
- 15 %
Chemia żywności Tom 2
Biologiczne właściwości składników żywności
Autor:
Praca zbiorowa
Redakcja:
Sikorski Zdzisław E.,
Hanna Staroszczyk
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Chemia żywności jest nauką o składzie surowców i produktów żywnościowych, dodatków i zanieczyszczeń żywności, a także o biochemicznych i chemicznych reakcjach zachodzących w su...
Książka (miękka)
- 15 %
Chromatografia i techniki elektromigracyjne
słownik pięciojęzyczny
Autor:
Praca zbiorowa
Redakcja:
Ewa Śliwka,
Zygfryd Witkiewicz
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Słownik przeznaczony jest dla studentów chemii, pracowników naukowych specjalizujących się w chromatografii i technikach elektromigracyjnych, a także osób zatrudnionych w labor...
Książka (miękka)
- 38 %
Chromatografia i techniki elektromigracyjne - Outlet
słownik pięciojęzyczny
Autor:
Praca zbiorowa
Redakcja:
Ewa Śliwka,
Zygfryd Witkiewicz
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Słownik przeznaczony jest dla studentów chemii, pracowników naukowych specjalizujących się w chromatografii i technikach elektromigracyjnych, a także osób zatrudnionych w labor...
Książka (miękka)
OUTLET
- 15 %
Mikrobiologia techniczna Tom 2
2
Autor:
Praca zbiorowa
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Nowoczesny podręcznik poświęcony dziedzinie, która zajmuje się opisem zjawisk wywołanych przez mikroorganizmy podczas realizacji procesów przemysłowych.
Tom 2 składa się z 4 części.
Książka (miękka)
- 15 %
Spektroskopia oscylacyjna Od teorii do praktyki
Autor:
Praca zbiorowa
Redakcja:
Kamilla Małek
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Kompendium wiedzy na temat spektroskopii IR i ramanowskiej! Spektroskopia oscylacyjna jest jedną z podstawowych technik badawczych w szeroki sposób stosowaną w badaniach fizyko-chemicz...
Książka (miękka)
- 38 %
Spektroskopia oscylacyjna Od teorii do praktyki - Outlet
Autor:
Praca zbiorowa
Redakcja:
Kamilla Małek
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Kompendium wiedzy na temat spektroskopii IR i ramanowskiej! Spektroskopia oscylacyjna jest jedną z podstawowych technik badawczych w szeroki sposób stosowaną w badaniach fizyko-chemicz...
Książka (miękka)
OUTLET
- 15 %
Zbiorowiska roślinne Polski Lasy i zarośla
Ilustrowany przewodnik
Autor:
Praca zbiorowa
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Zespoły roślinne to podstawowe jednostki pozwalające opisać i wyodrębnić przestrzennie roślinność dowolnego obszaru. Znajdują one zastosowanie w ochronie przyrody, są podstawą identyfikowania siedl...
Książka (miękka)
Znaleziono: 8 pozycji
Sortuj według:
- Trafność
- Popularność rosnąco
- Popularność malejąco
- Od najstarszych
- Od najnowszych
- Cena rosnąco
- Cena malejąco
- Tytuł od A do Z
- Tytuł od Z do A
- Autor od A do Z
- Autor od Z do A
- Wydawca od A do Z
- Wydawca od Z do A
Trafność
Wyświetl:
- 20
- 40
- 80
20