Prof. dr hab. n. med. Elżbieta Krajewska-Kułak – lekarka, naukowiec, pedagog, społecznik, współtwórczyni oraz wieloletnia Dziekan i Prodziekan Wydziału Nauk o Zdrowiu Uniwersytetu Medycznego w Białymstoku, kierownik Zakładu Zintegrowanej Opieki Medycznej UMB; Prodziekan Wydziału Nauk o Zdrowiu UMB, przewodnicząca Centrum Wolontariatu Wydziału Nauk o Zdrowiu UMB, pomysłodawczyni i organizatorka dorocznych Międzynarodowych Konferencji Naukowo-Szkoleniowych „Życiodajna śmierć – pamięci Elizabeth Kübler-Ross”. Kierownik Zakładu Zintegrowanej Opieki Medycznej UMB.
Aktywność zawodową nieustannie łączy z działalnością społeczną i charytatywną, przede wszystkim na rzecz dzieci chorych i niepełnosprawnych. Organizatorka wielu akcji dobroczynnych dla potrzebujących w kraju i na świecie – kwest, koncertów, aukcji itp.
Członek komitetów redakcyjnych i naukowych 12 czasopism naukowych. Redaktor naczelna czasopisma ,,Progress in Health Sciences”. Autor/współautor ponad 560 prac, 165 podręczników/monografii, 664 rozdziałów w podręcznikach/monografiach, 517 komunikatów zjazdowych. Odznaczona Srebrnym i Złotym Krzyżem Zasługi, a także Nagrodami Ministra Zdrowia za 2 podręczniki.
Zainteresowania naukowe obejmują interdyscyplinarne badania naukowe związane z promocją zdrowia i samoopieką w zdrowiu i chorobie, jakością życia pacjentów w różnych stanach chorobowych, narażeniami zawodowymi pracowników ochrony zdrowia, zachowaniami ryzykownymi oraz mikologię lekarską, laboratoryjną i środowiskową, problemy stygmatyzacji, opieki paliatywnej i wielokulturowości w medycynie, tanatoedukację.
