żywność
Pokaż listę kategorii
Zawęź wyniki
Filtry
WYDAWCA
-
Wydawnictwo Naukowe PWN (6)
-
FNCE (4)
-
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego SGGW w Warszawie (3)
-
Szkoła Główna Handlowa (3)
-
Wiedza i Praktyka (2)
-
Akademia Rozwoju Coaching Życia (2)
-
Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu (2)
-
UMCS (1)
-
Wydawnictwo Uniwersytetu Opolskiego (1)
-
Wydawnictwo Politechniki Poznańskiej (1)
-
Dreams (1)
-
Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego (1)
-
Polskie Towarzystwo Ekonomiczne (1)
-
Vital (1)
-
Wydawnictwo Uniwersytetu Gdańskiego (1)
Wybierz
JĘZYK
ZABEZPIECZENIE
Znaleziono: 32 pozycje
Sortuj według:
- Popularność rosnąco
- Popularność malejąco
- Od najstarszych
- Od najnowszych
- Cena rosnąco
- Cena malejąco
- Tytuł od A do Z
- Tytuł od Z do A
- Autor od A do Z
- Autor od Z do A
- Wydawca od A do Z
- Wydawca od Z do A
Popularność malejąco
Wyświetl:
- 20
- 40
- 80
20
Modelowanie warunków termicznych chłodniczego przewozu żywności
Wydawca:
Wydawnictwo Politechniki Poznańskiej
W rozprawie przedstawiono czynniki kształtujące jakość żywności w ogniwie transportowym łańcucha żywnościowego. Z wykonanego przeglądu literatury wynika, iż na jakość żywności szybko i łatwo psując...
Ekonomiczne problemy fałszowania żywności. Instrumenty przeciwdziałania
Wydawca:
UMCS
Praca ma charakter monografii dojrzałej naukowo, w pełni udokumentowanej empirycznie, rozprawy wnoszącej nowe wartości do teorii ekonomii i polityki gospodarczej. Wydobycie i naświetlenie problemat...
Farmakoterapia. Kiedy żywność ma znaczenie. Interakcje leków z żywnością w praktyce dietetyka
Wydawca:
Wydawnictwo Uniwersytetu Opolskiego
Ze Wstępu:"Interakcje leków z żywnością pozostają w kręgu zainteresowań wielu ośrodków badawczych i stanowią istotny problem z punktu widzenia dietetycznego, farmaceutyczne...
Bezpieczeństwo żywności. Współczesne problemy analityczne
Wydawca:
Elamed
Zgodnie z rozporządzeniem z 2002 roku, żywność kwalifikuje się jako niebezpieczną, jeśli jest ona szkodliwa dla zdrowia i nie nadaje się do spożycia przez ludzi. Ciągły monitoring procesu wytwarzan...
Profilaktyka chorób wzroku, skóry, miażdżycy i serca.
Beta Carotene vs Witamina A.
Wydawca:
Akademia Rozwoju Coaching Życia
Seria:
KLUB ZDROWEGO ODŻYWIANIA
KAROTENOIDY. Beta-Carotene vs VITAMINE A. Profilaktyka chorób wzroku, skóry, miażdżycy i serca.Beta-karoten bierze udział w kontroli podziałów komórkowych, ...
Transport żywności – uwarunkowania organizacyjne, techniczne, ekonomiczne oraz jego skala
Celem monografii jest przedstawienie uwarunkowań organizacyjnych, technicznych i ekonomicznych dla transportu żywności. Celami szczegółowymi są: ukazanieuregulowań prawnych w zakresie ...
- 30 %
Żywienie człowieka a zdrowie publiczne Tom 3
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Żywienie człowieka a zdrowie publiczne to trzeci tom wielokrotnie wznawianegopodręcznika akademickiego poświęconego problematyce żywienia człowieka. Pozostałe tomy podręcznika to Żywienie człowieka...
Analiza i ocena jakości żywności
Współczesny konsument oczekuje żywności bezpiecznej, wysokiej jakości. Ważną rolę w tym zakresie odgrywają badania laboratoryjne żywności prowadzone na każdym etapie jej produkcji, jak r&oac...
Jedzenie i inne rzeczy
Antropologia zmiany w systemach żywnościowych
Jedzenie i inne rzeczy to poszerzenie socjologicznej perspektywy patrzenia na jedzenie oraz systemy żywnościowe. Ewa Kopczyńska ujawnia aktorów, którzy uczestniczą w praktykach konsum...
BEZPIECZEŃSTWO KONSUMENTÓW na rynku żywności
Wydawca:
Szkoła Główna Handlowa
Anna DąbrowskaŻywność stanowi podstawę egzystencji człowieka - potrzeba zaspokojenia głodu jest najważniejsza, ale można ją plasować i na wyższych poziomach piramidy Maslowa.
BEZPIECZEŃSTWO KONSUMENTÓW na rynku tradycyjnym i wirtualnym
Wydawca:
Szkoła Główna Handlowa
Bogdan MrózWspółcześni konsumenci mają dostęp do bogatej oraz różnorodnej oferty dóbr i usług konsumpcyjnych na rynku zarówno tradycyjnym, jak i wirtu...
BEZPIECZEŃSTWO KONSUMENTÓW na rynkach usług finansowych i społecznych
Wydawca:
Szkoła Główna Handlowa
Profesjonalizacja na rynkach usług finansowych i społecznych (w tym usług kultury, turystycznych i zdrowotnych) w ostatnich latach poskutkowała pogłębieniem asymetrii informacji na tych rynkach. Na...
Jakość jako determinanta budowania pozycji konkurencyjnej na rynku produktów żywnościowych
Książka stanowi przede wszystkim przegląd literatury z zakresu teorii konkurencji i konkurencyjności, jak również teorii z zakresu zarządzania jakością na rynku produktów spożywczych....
Książę szpiegów
Wydawca:
Dreams
Seria:
Nadzieja i Honor
Luke Delacroix, uroczy bywalec waszyngtońskich salonów, nie stroni od ryzyka i nowych wyzwań. W swoich dziennikarskich publikacjach śledzi prace Kongresu, a potajemnie chce storpedować ponow...
- 30 %
Żywienie człowieka zdrowego i chorego. t. 2
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Żywienie człowieka zdrowego i chorego. to drugi tom wielokrotnie wznawianego podręcznika akademickiego poświęconego problematyce żywienia człowieka. Pozostałe tomy podręcznika to Żywienie człowiek...
- 30 %
Żywienie człowieka. Podstawy nauki o żywieniu. t. 1
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Żywienie człowieka. Podstawy nauki o żywieniu to pierwszy tom wielokrotnie wznawianego podręcznika akademickiego poświęconego problematyce żywienia człowieka. Pozostałe tomy podręcznika to Żywieni...
Witamina C na odporność organizmu. Kiedy nie wiesz jak wzmocnić organizm, podaj witaminę C!
Wydawca:
Akademia Rozwoju Coaching Życia
Seria:
PSYCHOLOGIA I ZDROWIE
Witamina C na odporność organizmu. Kiedy nie wiesz jak wzmocnić organizm, podaj witaminę C!Dlaczego witaminy są niezbędne do życia? Czy mogą one wpływać na rozwój i wydolność na...
Aktualne problemy badawcze 1. Obszar nauk biologiczno-technicznych
Wydawca:
FNCE
Monografia jest zbiorem artykułów przygotowanych przez Uczestników 50. Międzynarodowego Seminarium Kół Naukowych w Olsztynie „Seminarium Obrazowania Studenckiej Myśli Nau...
Wytyczne dotyczące zarządzania i komunikacji podczas incydentów związanych z bezpieczeństwem żywności
Wydawca:
Wiedza i Praktyka
Książka stanowi narzędzie do walki z kryzysem wizerunkowym w branży spożywczej. Dzięki tej pozycji będziesz mógł/mogła świadomie postępować w trudnych sytuacjach, dokonując racjonalnych wybo...
Dodatki do żywności
Wydawca:
Wiedza i Praktyka
Dzięki e-bookowi "Dodatki do żywności" poznasz wytyczne odnośnie deklarowania dodatków w produktach żywnościowych, zaktualizujesz wiedzę o przepisach umieszczenia informacji na ety...
Znaleziono: 32 pozycje
Sortuj według:
- Popularność rosnąco
- Popularność malejąco
- Od najstarszych
- Od najnowszych
- Cena rosnąco
- Cena malejąco
- Tytuł od A do Z
- Tytuł od Z do A
- Autor od A do Z
- Autor od Z do A
- Wydawca od A do Z
- Wydawca od Z do A
Popularność malejąco
Wyświetl:
- 20
- 40
- 80
20