Dietetyka i sztuka kulinarna antyku i wczesnego Bizancjum II-VII w. Część 1
Zboża i produkty zbożowe w źródłach medycznych antyku i...
Autor:
Krzysztof Jagusiak,
Maciej Kokoszko,
Zofia Rzeźnicka
Książka przedstawia szczegółową analizę ewolucji poglądów starożytnych i wczesnośredniowiecznych autorów na temat dietetyki i ocenia wartość dzieł medycznych dla historii jedze...
Książka (miękka ze skrzydełkami)
44,91 zł
49,90 zł
Niedostępny