Pełny obraz bogatej kultury Francji od Galii celtyckiej po dzień dzisiejszy!Książka jest syntezą dziejów kultury francuskiej od początku kulturalnej, a zwłaszcza językowej ekspan...
Źródła literatury starofrancuskiej, głównie prowansalskiej, stały się pretekstem do omówienia motywów architektonicznych (pałaców, zamków, grobowców...
Jacek Kowalski opowiada i śpiewa o słodkiej Francji i bliskiej sercu średniowiecznej Polsce; przechadza się po Paryżu królów i Uniwersytetu, składa wizyty na Wawelu, pod Grunwaldem i ...
Ta książka kucharska to wydawnictwo niezwykłe. Zbiera i przypomina ona oryginalne przepisy tradycyjnej kuchni klasztornej. Zdradza prawdziwe kulinarne sekrety kuchni, która przeżywa dziś sw&...
Co się w klasztornej kuchni wyrabiało,Wyrabiać mogło, lub powinno było,Jak się warzyło, jak destyllowało -Wszystko w tej księdze ledwie się zmieściło.Jam to, nie chwaląc się...
Książka mówi o murowanych, gotyckich świątyniach wzniesionych w Wielkopolsce w wiekach średnich i u progu epoki nowożytnej. Ukazując dzieje dotychczasowych badań, stawia nowe hipotezy i pyta...