Zyskaj 105 zł na zakupy! » Sprawdź!

Wielka kolekcja dekoracji ciast

Ponad 100 projektów cukrowych kwiatów i kompozycji roślinnych oraz okazjonalnych tortów

Chwilowo niedostępny

Ładowanie...

Szczegóły produktu

Data wydania
25 mar 2019
Oprawa
twarda
Autor/Redaktor
Alan Dunn
Wydawca
PROMISE

Wielka kolekcja dekoracji ciast

Ten poradnik zawiera ponad 100 zilustrowanych zdjęciami instrukcji dekorowania ciast w klasycznym stylu Alana Dunna. Krok po kroku opisuje wykonanie zachwycających tortów na różne okazje i podaje, jakie narzędzia są do tego potrzebne. Znajdziesz tu techniki i przepisy na wszelkie ciasta, bukiety i kompozycje kwiatowe – od tropikalnych i egzotycznych po urodzinowe, weselne i świąteczne. Zrealizowanie tych zachwycających projektów dostarczy satysfakcji każdemu cukiernikowi. Alan Dunn szkolił się w Brytyjskim Cechu Rzemiosł Cukierniczych, do którego wprowadziła go Margaret Morland. Kontynuował naukę na kursach organizowanych przez cech i władze Gateshead. W wieku 17 lat przeprowadził pierwszy pokaz dla miejscowej filii cechu. Wkrótce potem zdał sobie sprawę, że prowadzenie pokazów i nauczanie sztuki dekoratorskiej sprawiają mu tyle samo radości co tworzenie kwiatów. Szybko zasłynął w kraju ze swoich wyjątkowych umiejętności rzemieślniczych i instruktorskich. Został akredytowanym demonstratorem cechu.

 

Recenzje (0)

Zainspiruj się kategoriami tego produktu

Może Cię zainteresuje

Wielka kolekcja dekoracji ciast: Sztuka tworzenia zachwycających tortów

Jeśli pasjonujesz się sztuką cukierniczą i chcesz wzbogacić swoje umiejętności o artystyczne dekoracje tortów, ta książka jest dla Ciebie. Z ponad 100 ilustrowanymi instrukcjami w stylu Alana Dunna, odkryjesz techniki, które pozwolą Ci tworzyć inspirujące kolory, bukiety i kompozycje kwiatowe na różne okazje. Przygotuj się na fascynującą podróż po świecie dekoracji cukierniczych, która dostarczy Ci satysfakcji i pozwoli wyrazić swoją kreatywność na najwyższym poziomie.

Po jakie produkty jeszcze warto sięgnąć:

  1. Artystyczne dekoracje tortów: Ta wyjątkowa książka to kompendium wiedzy dla każdego miłośnika dekoracji cukierniczych. Zawiera praktyczne techniki, przepisy i inspiracje, które pozwolą Ci stworzyć zachwycające wielowarstwowe torty krok po kroku.
  2. Inspirujące kolory w dekoracjach cukierniczych: Odkryj tajniki kreatywnego dobierania kolorów w dekoracjach ciast dzięki tej książce. Zawiera inspirujące wzory, porady dotyczące mieszania barwników oraz techniki, które pozwolą Ci wyrazić własną wizję artystyczną.
  3. Sztuka dekoracji cukierniczej: Poznaj szeroki wachlarz technik i projektów od najlepszych mistrzów cukiernictwa na świecie. Ta książka to niezastąpione źródło wiedzy dla początkujących i zaawansowanych cukierników, którzy chcą podnieść swoje umiejętności na wyższy poziom.
  4. Cukrowe animacje: Naucz się modelowania cukrowych figur i dekoracji od utalentowanego artysty Carlosa Lischetti’ego. Książka zawiera 14 projektów i instrukcje krok po kroku, które pozwolą Ci tworzyć wyjątkowe, świąteczne i okazjonalne torty.
  5. Szkoła cukiernictwa: Ta książka to bogaty zbiór ponad 100 przepisów od szefów kuchni z Cordon Bleu, obejmujących klasyki, przepisy rodzinne i innowacyjne wypieki. Idealna dla każdego, kto chce rozwijać swoje umiejętności cukiernicze.
  6. Szkoła słodyczy 90 przepisów z całego świata na trufle praliny nugaty: Odkryj różnorodność słodkości z całego świata dzięki tej książce. Zawiera przepisy, techniki i instrukcje krok po kroku, które pozwolą Ci tworzyć wykwintne praliny, nugaty i inne słodkie przysmaki.
  7. Jestem tu tylko na deser: Caroline Khoo zabierze Cię w podróż smaków i wizualnej elegancji, ucząc, jak tworzyć piękne i smakowite desery. Ta książka to inspiracja i praktyczny przewodnik dla miłośników cukiernictwa.
  8. Tajniki czekolady: Poznaj od podstaw proces tworzenia czekolady od ziarna do tabliczki dzięki poradom Marka Tillinga. Przepisy, techniki temperowania i wskazówki sprawią, że Twoje wyroby czekoladowe będą perfekcyjne.
  9. Cukrowe kwiaty dla początkujących: Rozpocznij swoją przygodę z modelowaniem kwiatów z lukru plastycznego. Ta książka zawiera szczegółowe instrukcje, fotografie i szablony, które pomogą Ci tworzyć realistyczne i piękne kwiatowe dekoracje.
  10. Pizza Przepisy i techniki znanego pizzaiolo: Odkryj sztukę pieczenia pizzy od podstaw, od klasycznych Margherita po kreatywne kompozycje smakowe. Naucz się technik wyrabiania ciasta i pieczenia, które zachwycą każdego miłośnika włoskiej kuchni.

Wielka kolekcja dekoracji ciast